Mariya biskvitləri və ya Mariya İspan dilində tanınan Maria cookies, incə, quru, dəyirmi, yüngül şirin bir çerezdir. Onlar dünyanın bir çox yerlərində tanınırlar və Latın Amerikasında hər yerdə yaşayırlar.
Maria çörəkləri səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi yeyilir, sayısız desert reçetelerində istifadə edilir və körpələrə munch üçün verilir. Amerika Birləşmiş Ştatlarında olan Graham krakerləri kimi, Maria Cookies, ev sahibi, gündəlikdə olan bütün Meksikalı ev təsərrüfatlarında olan qablaşdırılmış yeməklərdən biridir.
Xalçanı sıfırdan etmək üçün ağda ətrafında üzən reseptlər var, lakin insanların çoxu nadir hallarda evdə bişirirlər; Maria çörəkləri, demək olar ki, hər kəsin kütləvi istehsal formasında satın alınması üçün mükəmməl olan qidalardan biridir.
Meksika çerez qurma nəhəngi Gamesa bu ölkədə böyük markadır, amma digər markalar fərqli yerlərdə hökm sürür və hətta supermarket rəflərinizdə ümumi Maria çörəkləri tapa bilərsiniz. Onlar müxtəlif təqdimatlarda satılırlar, məsələn, birdəfəlik 4-6 çərəzlər, təxminən 30 ədəd rulolar və bir kilo və ya daha çox qutular. Onlar olduqca quru olduğundan, nisbətən uzun raf ömrü var. Standart ləzzət vanilya, ancaq bəzən şokolad ətirli Maria çörəkləri və bir müddətdə - başqa bir ləzzətlə qarşılaşacaqsınız.
Maraqlıdır ki, İspan dilli ölkələrdəki məşhur populyarlığına baxmayaraq, Maria Cookies Meksikada və ya hətta İspaniyada deyil, İngiltərədə 1800-cü illərin ortalarında, onlar kralın şərəfinə Marie biskvitləri gəlin.
Yəqin ki, onların ucuz, çox yönlü və asan saxlanılması sayəsində onlar dünyanı dolaşdılar və Yeni Dehli, Cape Town, Brisbane və Guadalajara kimi uzun məskunlaşan yerlərdə sevimli ştapel oldu.
İndi bu unassuming kiçik disklər tez-tez çörək kimi bütün zövq kimi digər reseptlər bir tərkib hissəsi kimi tez-tez istifadə olunur (tez-tez tökülür və ya ezilmiş) görünür.
Maria biskvitləri çökdürülür və bir çox bişmiş şirində qatlanmış və süfrələrə və ya atelə çevrilir və başqa şeylər arasında tortlar və digər çərəzlər üçün tariflərdə "un" kimi istifadə olunur. Mariya çörək flanları, Maria Cookie bon bononları və Maria Cookie-ətirli dondurmalar - təvazökar, çox yumşaq dadlı kiçik bir geyik üçün olduqca qəribə şeylər var.
Galletas María, dadlı No-Bake Kremli Əhəng Soyuducu Kek'teki əsas maddələrdən biridir. Əgər bu resepsiyadan qalan cookie-ləriniz varsa və ya sadəcə maraqdan bir dəstə götürsəniz, burada bu çətənə Latın Amerikasında tez-tez istifadə edilən bir neçə yol vardır:
Bir dunking cookie kimi . Onların aşağı nəmlik məzmunu sayəsində, Maria Cookies, qısa müddətdə suya batırdıqda, sanki səhər qəhvənizə, çərşənbə axşamı çayına və ya digər isti və ya soyuq içkilərə ideal bir müşayiət edərkən asanlıqla ayrılmır.
Kiçik uşaqlara evdə və ya ictimaiyyətdə sakit və / və ya işğal etmək üçün verilmiş bir müalicə kimi. Onlar etdikləri qırıntılardan başqa (digər bir çox müalicə ilə edilənlərə nisbətən azdır), Maria biskvitləri nisbətən mess olmadan və onların yumşaq ləzzətini hər hansı bir damaq üçün məqbul edir.
Səbət, jelly, marmelad, fındıq yağı, yerfıstığı yağı və sadə bir səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi digər şirin yayılmalarla toplanır.
Qəhvəyi kraker qabığının tez-tez ABŞ-da olduğu şəkildə eyni şəkildə yandırılmayan pasta qabığını çıxarmaq üçün eritilmiş yağ və şəkər ilə qarışdırılıb qarışdırılır.
Dondurma, puding və ya bənzəri bir şirin bir qabda bir qarnir və müşayiət kimi.
Krem pendir və bir dilim yedik (ətir, guavas, əncir və ya digər meyvələrdən hazırlanan qalın pasta ) və qəlyanaltı və ya şirin kimi yeyilmişdir.
Ağ, süd və ya qaranlıq şokoladla doldurulmuş (çörək yeyilməmişdən yarısına qədər) və bəzəkli çiləyicilərin bir lövhəsinə bir bayram elementi əlavə etmək üçün dekorativ çiləyicilərlə örtülmüşdür.
Mini dondurma sandviçinin bitmələri üçün : İstədiyiniz dondurma otağınızın temperaturunda bir qədər yumşalmağa icazə verin. Maral Maria'nın üstünə kiçik bir dondurma qoyun, daha sonra başqa bir cookie ilə toplayın. Dondurma çərəzlərin tərəflərinin kənarında sıxılmağa başlayana qədər bir yerdə basın; artıq qazanmaq. Yeni qurulan dondurma sandviçini bir plaka üzərinə qoyun (çox şey edərsə bir çerez var) və möhkəmə qədər dondur.