Kardamom sadə siropu çox maraqlı bir ləzzətdir və ən sevdiyiniz içkilərə ədviyyat əlavə etmək üçün ən qısa yoludur. Qəhvə və çaydan tatlandırıcılardan maraqlı kokteylərə qədər, bu, mətbəx və çubuğunuzda istədiyiniz bir ətirli şərbətdir.
Öz sadə şərbətinizi son dərəcə asanlaşdırmaq və bu resept üçün, sadəcə, ləzzət üçün bir az kardamon əlavə edirik. Bu evdə edə biləcəyiniz ədviyyəli şərbətlərin yalnız bir nümunəsidir və onu içdiyiniz hər hansı bir içki üçün şirin, ləzzətli və ədviyyəli bir bənzər hissə əlavə edir.
Kardamon şərbəti, Charbay'ın Morokko Kokteylində , nar suyu və şirəsi ilə cütləşdiyi bir xüsusiyyət olaraq hazırlandı. Kardamom da Yaxın Şərq mətbəxində istifadə olunur və Türk qəhvəsi üçün vacib bir tərkibdir , belə ki, bu şərbəti səhər qəhvənizə əlavə etmək fantastik bir fikirdir.
İpucu: Ləzzət intensivliyi kardamom toxumu və ya pods (ya işləyəcək) istifadə etdiyinizə görə dəyişəcək. İstədiyiniz səviyyəyə qədər şərbətinizi hər gün dadın və zəruri hallarda infuziyaya davam edin.
Bu şərbətin ləzzətini qurmaq istəyirsinizsə, qaynararkən əlavə bir ləzzət əlavə edin. Təzə narıncı və ya limon suyu və ya bir çay qaşığı vanil ekstraktı sıçrayışını əlavə edin.
Cinnamon və çılpaqlar da yaxşı bir matçdır, baxmayaraq ki, üç gün bu iki ədviyyat üçün çox ola bilər. Bunun əvəzinə, bir bütün darçın çubuq və ya 1 çorba kaşığı (və ya hər ikisi) istifadə edin və kələm üçün üç günlük infüzyonu başlamadan əvvəl çıxarın. Onlar kardamon ayırmaq üçün asan olmalıdır və ədviyyə ləzzəti mükəmməl balanslaşdırılmış olacaq.
Kardamomunuzu Simple Sütfən istifadə edin
İndi bunu dərk edə bilməzsiniz, amma tezliklə yeni kardamon şərbətinizin necə çox yönlü olduğunu tapa bilərsiniz. İlk növbədə müxtəlif içkilərlə istifadə etməyə cəhd edin, beləliklə, onun tam potensialı üçün bir hissi ala bilərsiniz. Başladığınız bir neçə fikir var.
- Qəhvə Sweetener - Kardamom tez-tez birbaşa qəhvə lobya ilə dəmlənir, belə ki, təbii ki, bir fincan qəhvə içmək üçün kardamon şərbətini istifadə edə bilərsiniz. Bunun nə qədər yaxşı olduğuna şaşırdınız.
- Masala Chai və digər çayları şirinləşdirmək - Kardamom masala chai əsas ədviyyəsidir və bu ləzzəti artırmaq və kardamon şərbətinin bir tir ilə çay içərisinə gətirmək olar. Xüsusən də istər-istəməz bir az buraxan bu ədalətli su-çayların bəzi növləri ilə yaxşı işləyir. Digər çayları da şirinləşdirmək və ədviyyə etmək üçün istifadə edin.
- Limonad - Bir başqa şaşırtıcı ətirli birləşməni kardamon və limonada tapa bilərsiniz. Kardamom sadə sirop ilə evlənmiş limonadda sadə şərbətin üçdə birini əvəz edin. Sizin ədviyyəli limonadınız müxtəlif kokteyllər və moktaa halına salınmış və ya qarışdırılmışdır.
- Apple Martinis - Apple və kardamom başqa fantastik bir cütləşmədir və sadəcə bu şərbətin sevdiyiniz alma martini reseptinə əlavə oluna bilər (bu, əgər istisna olmaqla). Alma suyu və ya suyu istifadə edən tariflərlə yaxşıdır.
- Aromalı Çırpılmış Krem - Kremli krem üçün bir kələm şərbətinin sıçrayışını əlavə edin və mətbəx karıştırıcı ilə qarışdırın. Qəhvə və isti şokolad içkisi üçün bu ədviyyəli kremdən istifadə edin.
- Eriklər, armutlar və əriklər - Bu üç meyvə bir az kələm ədviyyatı ilə də gözəldir. Bu tatlardan birinə malik olan kokteyllər üçün şərbətinizi bir az əlavə edin və zövq alın!
Daha çox baharatlı sadə sirflar
Bir parça tərkibindəki şirin və ədviyyatlı olmaq həmişə əyləncəli və kardamom evdə hazırlanan şərbət üçün istifadə etmək istəməyəcək yeganə ədviyyə deyil. Bu siropları araşdırın və onlar üçün yaradılmış kokteyllərdən zövq alın. Bir içki içdikdən sonra, içkinizin daha çoxunu içərisinə daxil etmək üçün çox fikirləriniz olacaq.
- Mərakeşli Sitrus Şərbəti - 5/25 Kokteyl məşhur Gimletə sadə bir şəkildə aparılır və baharatlı sitrus şərbəti kardamom, narıncı, greyfurt və limon qarışığı ilə möhtəşəm edir.
- Cranberry Spice Syrup - Qəhvəyi şəkər, darçın, allspice və cırcırğalı, Spiced Silver Bells tequila kokteylində istifadə edilən zoğalı-portağal şərbət üçün fantastik bir fon əlavə edin.
- Qara Peppercorn Sadə Şərbət - Bəli, hətta bibərli şirin şərbətdə işləyə bilər! Bazarda Yaradıcının Julep cütü, bourbon, albalı cəmi və təzə nanə ilə ədviyyatları birləşdirir. Parlaq ləzzət birləşməsi.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan su
- 1/4 fincan
- bütün kardam
- 2 fincan şəkər
Necə etmək olar
- Suyu və kardamonu qaynağa gətirin.
- Şəkərdə tam həll olunmayana qədər qarışdırın.
- İstiliyi azaldır, təxminən 15 dəqiqə əhatə edin və qaynamaq.
- İstidən çıxarın və sərinləyin.
- Soyuducuda 3 gün toxunmaq, sonra kardamonu sıxışdırın.
- Şüşə və şərbəti soyudun. Bir neçə həftə davam etməlidir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mq |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |