Taylandlı Izgara Tavuk Salatı Recipe

Bu reseptin bir rəyçisi olaraq, "yetişmiş kişilər ağlayır!" (bu barədə daha ətraflı məlumat üçün nəzərdən baxın). My Thai ızgara tavan salatası, limon- koriander sarğı ilə zövqünüzə bənzəyir! Bir sarımsaq-bibər sousunda marinated olan toyuq göbələk zolaqları ilə başlayır. Toyuq daha sonra sobanızın qril xüsusiyyətindən istifadə edərək barbeküinizi və ya "soba barbekülü" ilə qızardılmışdır. Bir lemongrass-coriander-kireç sarğı, üst təzə reyhan bir çiləmə ilə üst yayılmışdır yay yeşilliklər bir yataq üzərində və Tay-dadlı tam bir yemək var, siz onun nömrəsini etmək istəyirəm bu mövsüm bir salat!

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bibər istisna olmaqla, bir fincan içərisində marinad ingredientlərini qarışdırın. Toyuq üzərində Slater, bütün hissələrin bərabər şəkildə dənizlə örtülməsini təmin edir. Sonra bütün toyuq səthində yer bibər serpin.
  2. Soyuducuda ən azı 10-15 dəqiqə (və ya 24 saata qədər) marinat etməyə icazə verin.
  3. Fırın istifadə edilərsə: Fırını BROIL-ə qoyun və bir toyuq qabına və ya folqa ilə bağlanan çörəkçilik plitəsinə qoyun (şirələrin sobaya dökülməsinin qarşısını almaq üçün folqa tərəflərini çıxartın).
  1. Toyuqun hər iki tərəfə 5 dəqiqə bişirilməsinə imkan verən fırçanın ikinci ən yüksək qoluna qoyun, sonra isə dönün.
  2. Bişirilənə qədər qaynamaq və dönməyin davamı (toyuq yamacın ətrafında yüngül şəkildə qarışdırılacaq). Toxumanı ilk dəfə açdığınız zaman, qalan marinaddan istifadə edin.
  3. Toyuqla Grilling : Toyuqları isti bir qril üzərində qoyun və yaxşı işlər görənə qədər bişirin. İlk dəfə döndüyünüzdə, toyuq qoymaq üçün qalan marinad istifadə edin.
  4. Sousu hazırlamaq üçün: suyu, limon suyu və kireç yapraklarını bir qazanda yerləşdirin və qaynadək gətirin. 1 dəqiqə qaynatmaq (bu limon yumşaldıcılığını yumşaldacaq və əhəng yaprağının ləzzətini çıxarar). İstidən çıxarın.
  5. Süsən maddələrin qalanını əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
  6. Zövqünü dad-test edin. Şirin, şirin, ədviyyatlı və turş bir tarazlıq olmalıdır. Əgər daha çox duzlu və ya şirin, daha çox şəkər varsa və ya zövqiniz üçün kifayət qədər ədviyyəli deyilsə daha çox şirin sous varsa, daha çox flavorful və ya duzlu deyil daha çox balıq sosu əlavə, zövqünüzə uyğunlaşdırın.
  7. Salatası soyunma ilə silkələyin. Ayrı plitələr arasında salat çıxartın və təzə otlar ilə üst, sonra isti toyuq zolaqları.
  8. Toyuq hələ isti olarkən dərhal xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 1040
Total Fat 48 q
Doymuş yağ 13 g
Doymamış yağ 19 g
Xolesterol 279 mg
Sodyum 3,210 mg
Karbohidratlar 55 q
Diyet Fiber 7 g
Protein 100 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)