Bir qidalandırıcı mal əti arpa şorbası reseptini arıyorsanız, ən reseptlər arpa ilə cütləşmək üçün göbələklərdən istifadə edirlər, lakin bu ətsiz pomidor arpa şorbası pomidor və ləzzəti daşımaq üçün yerkökü, kərəviz, soğan və sarımsağın standart çorba maddələrindən istifadə edir . Bir az əlavə zövq var, buna görə də bu ev yapımı vegetarian pomidor arpa şorbası resepti sadə, asan və qidalandırıcıdır.
Əgər bir müddət ardınca gedirsənsə, ehtimal ki, arpa tamamilə sevdiyim və düşündüyüm bir təsadüfi yeməklərdən biridir. Mən "arpa aficionado" termini çox istifadə etmirəm, ancaq fikir əldə edirsiniz. Bunu toplu olaraq satın ala bilərsiniz, bununla yanaşı ekoloji cəhətdən səmimi dostluq edə bilərsiniz. Onun unikal eşsiz çeynənən toxuması var, ancaq mən bildiyim digər yeməklər. Onun ucuz və dolu. Onun evi və rahatlaşması. Arpa sevməmək nədir?
Bu tərəvəz arpa şorbası həm vegetarian, həm də vegetariandır, baxmayaraq ki, süd pulsuz və vegan yemək deyilsinizsə, gözəl təzə təqdimat və əlavə ləzzət verməkdən qabaq bir az təravətli Parmesan pendir ilə bitirmək istərdiniz. Hər iki şəkildə də zövq alın!
Həmçinin bax: Daha asan ev tərəvəz şorbası reseptlər
Nə lazımdırsınız?
- 1 tbsp zeytun yağı
- 2 kaburga kərəviz, doğranmışdır
- 2 orta doğranmış kök, doğranmış kiçik
- 1/2 soğan, doğranmış kiçik
- 2 -3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 3 fincan keyfiyyətli
- tərəvəz suyu
- 1 16 ons pomidor doğurmaq bilər (drenaj etməyin)
- 1 fincan inci arpa
- 1/2 tsp İtalyan süfrəsi
- 2 fincan təzə ıspanaq yarpağı (isteğe bağlı)
- duz və bibər, dadmaq üçün (kosher tuzu və ya dəniz duzu və təzə torpaq qara bibər hər zaman yaxşıdır)
Necə etmək olar
Böyük bir şorba və ya qabda, bir dəqiqə və ya iki dəqiqə isti soğan və sarımsaqda, doğranmış kök və kərəviz əlavə edin. 4-5 dəqiqə isti, yalnız bir başlanğıc ilə bir az yemək tərəvəz başlamaq.
Birləşdirmək üçün yaxşı qarışdırmaqla, qurudulmuş pomidorların (drenaj etməyin), tərəvəz suyu, arpa və İtaliya zirvəsini əlavə edin.
Bir qaynağa gətirin, qapaq, sonra orta aşağı qaynamağa azaldın.
30-40 dəqiqə bişirin, ya da arpa bişirilir və yerkökü yumşaqdır.
Bir az əlavə su və ya tərəvəz suyu əlavə etmək lazımdır.
Arpa pişirildikdən sonra təzə ispanaqda və istidə bir dəqiqə daha süründürünməyincə, daha sonra istiliyi söndürün. Şorba duz və bibər ilə səxavətlə mövsüm keçirin.
Evdə ətsiz çorba hazırlamaq kimi, bu ətli arpa çorbası kimi? Burada daha çox vegetarian və şorba şorbası ideyaları cəhd edin:
- Soyuq vegetarian şorbaları
- Sabzavotlu şorba hazırlamaq üçün 10 yol
- Ən məşhur oxucu təsdiqli vegetarian şorba
- Pomidor şorbası etmək üçün 7 yol
- 10 vegetarian lobya şorbası
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 713 mg |
| Karbohidratlar | 49 q |
| Diyet Fiber | 10 q |
| Protein | 11 g |