Köri və kərəviz ilə kürlü split noxud və kartof şorbası üçün sağlam yağsız və vegan resept. Köri, oregano və sarımsaq da daxil olmaqla, ətir üçün bir çox ədviyyatlar olduğundan, bu vegetarian və vegan split noxud şorbası reseptində heç bir yağ əlavə edilmir (və ya lazım deyil!). Yağsız, heç bir vegan marqarin və ya yağ lazım deyil.
Servis başına yalnız 353 kalori və hər axşam 21 qram zülal təmin edən hər bir məhsulla bu, sağlam, aşağı yağlı və yüksək proteinli vegetarian və vegan split-noxud şorbası reseptidir. Xahiş etdiyiniz ölçülərdən daha çox yeməyin, belə ki, bu yaşıl split noxud şorbası tamamilə dadlı olduğundan, xidmət ölçülərini izləmək üçün əmin olun.
Çuxurda split noxud və kartof şorbası etməyə çalışmaq istəyirsiniz? Bu şorba reseptinin bənzər bir versiyası var, crock pişirme dəfə tənzimləmək üçün tənzimlənir: Vegetarian Crockpot Split Noxud Çorbası Recipe
Sadə kalorili evdə hazırlanmış vegetarian şorba kimi mi? Ən sevimli sağlam və doldurulma vegetarian şorbası reseptlərindən bir neçəsini sınamaq üçün bütün yolları aşağıya çəkin.
Həmçinin baxın: Daha çox yağsız vegan şorbası reseptləri
Nə lazımdırsınız?
- 16 oz yaşıl split noxud, qurudulur
- 10 fincan su
- 1 soğan, doğranmışdır
- 1 tsp sarımsaq tozu
- 1 çay qaşığı quru oregano
- 1 çay qaşığı kərə yağı
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 qaşığı bibər
- 1 bay leafı
- 2 böyük yerkökü, doğranmışdır
- 3 orta kartof, doğranmışdır
- 2 bişmiş kərəviz, doğranmışdır
Necə etmək olar
Böyük bir qazanda suyu və doğranmış soğanla yaşıl split noxudları birləşdirin. Sarımsaq tozu, oregano, köri tozu, duz, bibər və kəpək yarpağı əlavə edin və hər şeyi yaxşı birləşdirin.
Qarışığı qaynadək gətirin, sonra istiliyi aşağı qaynamaq üçün azaldın və təxminən bir saat ərzində aşındırılmasına icazə verin.
Bir saatdan sonra doğranmış yerkökü, doğranmış kartof və kələm içir.
Potanı əhatə edin və əlavə olaraq 45 dəqiqə və ya şorba arzu olunan qalınlığa çatana qədər qaynamaq, örtük, bəzən qarışdırın. Istədiyiniz qədər bir az az və ya çox maye əlavə edə bilərsiniz.
Kəpək yarpaqını qabdan çıxarın və atın.
Düzgün bir şorba istəsəniz, qarışığı bir blender və ya yemək prosessorunda partiyalarda yaxud bir dəmir qarışıq qarışdırıcı istifadə edərək püresə gətirə bilərsiniz. Şorba xidmət etməzdən əvvəl lazımlı olaraq yenidən qızdırın.
Bu yağsız və vegan split bezelye və kartof şorbası tərifi Şəfqətli Aşçı Kılavuzu'nun icazəsi ilə yenidən çap edilmişdir .
Qidalanma məlumatları:
6 yağsız porsiyon hazırlayır.
Kalori: 353, Yağdan gələn kalori: 10
Total Fat: 1.1g, 2% Ümumi Gündəlik Qiymət
Xolesterol: 0mg, 0%
Sodium: 46mq, 10%
Ümumi karbonhidratlar: 67,4 q, 22%
Pəhriz lifi: 23.2g, 93%
Şəkərlər: 9.4g
Protein: 21.0 q
Vitamin A 84% RDA, Vitamin C 43%, Kalsium 8%, Dəmir 24%
Daha çox Vegetarian və Vegan Çorbası tərifləri:
- TheSpruce.com-da ən məşhur Vegetarian Çorbalar
- Vegetarian Pomidor Çorbası tərifləri: 8 fərqli yollar
- Seksual isti yay günlərində sərinləmək üçün altı soyudulmuş şorbalar
- Çörək Potunda İstifadəyə İstiqamətli 7 Şorbalar
- Daha asan ev yapımı Vegetarian tarifi
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 270 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |