İtalyan şərablarını sınamaqla maraqlanır, ancaq etiketləri oxumağa , DOC-ni müəyyənləşdirməyə və ya kimin nəyi, harada yerləşdirdiyini anlamaqdan əmin deyil? Başqa bir yerə baxmayın, burada başlamağa gəlincə, müxtəlif qiymətli xallarda ən yaxşı İtalyan şərab bölgələrini əhatə edən on müxtəlif İtalyan şərabları.
01 ilə 10
Luce Della Vite Lucente 2012 (Toskana, İtaliya) $ 30Ağır bir Tuscan şərabını məqbul bir qiymət nöqtəsində axtarırsınızsa, Luce della Vite Lucente yalnız aradığınız şey ola bilər. Gözlənilən Sangiovese üzümündən üstün olmadığı halda, bu şərab 75% Merlot , 25% Sangiovese yumşaq, zərif üzüm qarışığı gətirir.
Burunda qaranlıq, gavalı, qaranlıq şokolad və espressonun kokusunu tapa bilərsiniz. Bu damaq profili qaranlıq meyvə daxilində dərinləşir, daha güclü albalı və qaraciyər qalıqlarını ifşa edir, qara bibər və dadlı turşuluq ilə qarışdırılır. Tanklar sağlamdır və həm meyvə, həm də turşuluqları dəstəkləmək üçün həyati rol oynayır və inkişaf etdirmək və inkişaf etmək üçün zərif bir finişə qədər geniş yer qoyur.
02/10
Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) 20 AZNYaxşı hazırlanmış, yaxşı qiymətli və gözəl çiçək aromatikləri, parlaq albalı meyvələri və unmistakable tütün ədviyyatları ilə dırmaşmağa hazırdır. Bu Tuscan gözəlliyi, asanlıqla içki içmək və xarakterində şübhəsiz İtaliyanı almaq asan. Pomidorlu makaron, prosciutto və italyan pendirləri ilə əmin bir shot.
03/10
La Marca Prosecco NV (Veneto, İtaliya) $ 15Hər kəs yaxşı bir Prosecco şüşəsini sevir və La Marca bu gün çox azarkeşlərə malikdir. Asan gedən baloncuklar, şirin narenciyalı meyvələr və incə çiçək aromaları ilə bu çox məşhur Prosecco olduğunu təəccübləndirməz.
Təmiz xəttlər, canlı turşuluq, qida cütləşməsi çox yönlü, ədalətli qiymət və sıx bir paylanma, bütünlüklə La Marca Prosecco-nu qəti bir bazar kənarına vermək üçün çalışırlar. Çox əyləncəli qəlyanaltılar, şirin və ləzzətli yeməklər, isti qanadlar, çiplər və dipslər, karides kokteyli və bişmiş bri ilə bir yol verin.
04/10
Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toskana, İtaliya) $ 20İtalyanlar, Verona'nın Romeo və Cülyettərindən Venesiyanın məşhur Casanova'ya qədər uzun bir sevgi mirası qazanırlar, amore olduğunda bunun davam etdiyinə şübhə yoxdur!
Sangiovesin təzə çiçəklərindən tam, qırmızı albalı ləzzət və qarışıq zonası ilə qarışıq olan bu orta taxılmış şərab tarazlıq və yaxşı toxunan zövqlərə malikdir. Yalnız 12 dollarlıq pop və geniş yayılmanın zövqü olan Toskanındakı xüsusi şərab yaşlı pendir (Parmesan düşünün), pomidor bazlı souslar və kolbasa növləri ilə qalibdir.
05/10
Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piedmont, İtaliya) $ 15Bu şərab İtaliyanın məşhur Piedmont bölgəsində Asti DOCG -dən gəlir. 100% müsbət üzümdən əldə edilən bu, ultra zəngin pendir tortunu idarə edə bilən və ya günortadan sonra apertif kimi solo gedən təzə, cəlbedici qığılcımdır. Həsirən aromalarının və olgun şaftalıların ləzzətlərini və şirniyyatlı armudun sıçrayışını bu orijinal Moscato'nın işıq parıldaması arasında göz qamaşdırsın. Zəngin bir şokolad desertinə müşayiət ediləcək şərab üçün ilk seçim olmasa da, krem əsaslı desertlər və ya təzə meyvə şorbaları problemi üçün əlbəttə. Tərkibindəki az miqdarda tərkibli alkoqol tərkibi (5.5% abv) və təbii qalıq şəkərlərdən yaranan şirin ətir ilə bu şərab asanlıqla əldə edilə biləcəyi kimi təzələnir.
06-dan 10-a
Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piedmont, İtaliya) $ 75Çox təəccüblü, bir üzüm bağçısı olan Barolo həmişə olduğu kimi Nebbiolo üzümündə qurulub, bu şirinləri duyğularını ifadəli aromatik başlanğıcdan yaxşı inkişaf etdirmək üçün gözləyir. Giləmeyvə, qara biyan, tütün təbəqələri və mocha notları birləşərək əsas, terroir əsaslı meyvələr və palıd endirimli ədviyyatlı ətir tanninlər və parlaq tarazlıqlarla dəstəklənir. Gücün və zərifliklərin yaxşı kalibrli rəqsi bu xüsusilə Barolo- nun unudulmaz bir zövqünü və ağ truffle mövzularını, qızartılmış oyun, ızgara duzlu və qovrulmuş kuzu şanlarını da əhatə edən yerli yolla yaxşı idarə edəcəkdir.
07/10
Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piedmont, İtaliya) $ 40Piedmont-dən zəngin, qırmızı şərab axtaran, lakin regionun məşhur Barolo-nun olgunlaşmasını gözləmək üçün vaxt (və ya pul) yoxdur? Daha sonra Barolo və Barbaresco şarabının tanınmış Nebbiolo üzümçüsündən hazırlanan Boisset Ailə Mülkiyyəti şemsiyesi altında Beni Di Batasiolo, İtalyan şarapçılığından bu klassik, yaxşı hazırlanmış və yaxşı qiymətli 2010 Barbareskoya baxın. Çiçəkli qızılgül notları və qara biyançiçəyi, aromatik və zərif meyvəli aromalara üstünlük verəcəkdir.
Damağında qara kiraz, gavalı və şirin ədviyyə gizli bir oyun oynayır və sıx toxunan tanen ilə axtarmaq. Güc və məqsədi ilk şərəfdən bu şərabın davamlı sona çatmasına səbəb olur. Et üçün hazırlanmış, bu şərab şirəli oyun, bollito misto, regional cəhətdən müalicə olunan ət, mövsümi ilhamlı truffles və daha çox meyvə ilə əməkdaşlıq edəndə parlayacaqdır.
Mükəmməl dadlı zövqü təqdim etməyə qadir olan bu səbr, bu əzələ qırmızı tanninləri ləzzətləndirmək və konsentrasiyanın təbəqələrini nümayiş etdirmək üçün başqa 5-7 il zirzəmilərin zaman inkişafından zövq alacağı üçün ödəyəcək.
.
08/10
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toskana, İtaliya) $ 65Frescobaldi nin CastelGiocondo nin Brunello Toskana nin Montalcino regionun nə bilir və sevilir, il və il üçün təəccüblü bir nümunəsidir. Bu Brunello 3 ildir palıdda basking edərək xoş istehlakçılara mükəmməl yaşlanma potensialı ilə şərab verir. Bir baxışda şüşə içində dərin bir ruby rengi ortaya çıxır və burun güclü yetişən meyvələri daşıyır - qara çiçəyi və gül rəngli çiçək tonları ilə əhatələnmiş ərik. Damaq profili tam işlədilmiş qırmızı bir şərab verir, bir ədviyyatlı kənar (qarışıq, darçın və tütün ilə tam əhatə olunmuş) sıx meyvə xarakterli, yaxşı taneli bir tanen strukturu və zəngin dayanıqlı bir finiş verir.
09/10
Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, İtaliya) $ 10Təravətli, 100% Pinot Grigio , sitrus meyvələri və İtaliyanın Veneto bölgəsindən Granny Smith alması ilə qidalandırılmış bu ləzzətli quru ağ şərab antipasto plitələr, keçi peynirləri və bütün növ dəniz məhsulları ilhamlanmış makaron qabları ilə əlamətdar bir cütləşmə ortağı edir.
10-dan 10-a
Pieropan Soave 2014 (Veneto, İtaliya) $ 16Veneto-nun Garganega üzümündən hazırlanan bu Pieropan Soave, ağac şərabıdır və meyvəli meyvəli narıncı və sitrus meyvəsini mineral əsaslı xarakterli və parlaq, yaxşı balanslaşdırılmış turşu ilə gətirir. Gəncləri içmək üçün nəzərdə tutulan Soave yaxşı yaşa hazır olmağı ilə təəccübləndirə bilər.