Homemade Slaws edilməsi asan göstərişlər
Çələnglərin çoxu parçalanmış kələm ilə edilir və ləzzət adlanır, lakin hər hansı bir parçalanmamış tərəvəz bir qıcıq, yummy salat daxil edilə bilər və bir salça (Bu Delicious Cole Slaw Recipes tərəfindən sübut kimi).
Cole Slaw-ın faydaları
Cole lahana salyangozu və ya digər bənzərsiz sağlam tərəvəzlər ilə hazırlandığından, qabaqcadan hazırlanmış paltarları gətirmək, qaba gətirmək və ya əvvəlcədən yeməklər etmək istəyərkən dəstə-dəstə vermək üçün onları mükəmməl hala gətirirlər.
Tossed Green Salads kimi çox, slaws və cole slaws çox çevik və təcrübəsiz aşpazlar üçün oynamaq üçün böyük bir yeməyi. Bu prinsiplərə əməl edərkən və gedərkən dadmağa davam etsəniz, öz kələm suyunu yaratmaq və ya istənilən reseptinizi zövqünüzə uyğunlaşdırmaq olar:
Addım 1: Geyinəcəyin
Slays içərisində səmərəli tərəvəzlər kəskin paltarlar üçün yaxşıdır. Bir qisim neftin ( zeytun yağı , bitki yağı, ya da qanola yağı yağları badam yağı və ya qoz yağı kimi də gözəldir, ağır krem, kremli bir salat hazırlayacaq) bir hissəyə asid (sirkə sirkəsi, ağ və ya qırmızı şərab sirkəsi, şer sirkəsi və ya limon şirəsi), üstəgəl duz, istiot və digər ədviyyatlar. Qeyd edək ki, şəkərin bir qədər əlavə yağı olmadan bu cücərtli paltarları balanslaşdıra bilər (və qızardılmış ətlərlə gözəl cütlərlə). Hər 1 kubok parçalanmış tərəvəz üçün təxminən 1 - 2 qaşığı kostyum paltar yaxşı bir qayda edir.
Addım 2: Tərəvəzləri parçalayın
Bir mətbəx mandolindən istifadə edin, ancaq kəskin bıçaq işi yaxşı aparacaq və bitki-kələm, bibər "parçalamaq" və qala bütün yaxşı seçimdir - onları incə ipliklərə ayırmaqla. Yerkökü və ya kohlrabi kimi daha səmərəli tərəvəzlər, böyük bir delikli yuyucuda daha çox sanki parçalana bilər.
Addım 3: Geyinmə və tərəvəzləri silkələyin
Bir zamanda paltarın bir qismini əlavə edin və tərəvəzləri sarğı ilə atın, tökülür və tərəvəzlər bir-birinə bənzəyir, bəzən paltarla tamamilə örtülür.
Addım 4: Otlar və ya digər garnitürlər əlavə edin
Əsas tərəvəzlər soyunma ilə yaxşı örtülmüş olduqdan sonra, palto suyuna hər hansı bir bitki, aromatik və ya digər əlavələr əlavə edin və onları birləşdirmək üçün salatını atın.
Cole qaynatmaq üçün necə xidmət
Bir neçə saat boyunca dərhal qarın suyuna qulluq et və ya saxlanmalı, örtülmüş və soyudulur. Bir çox qolları bir gecədə də saxlana bilər. Onlar bir az olacaq, lakin tamamilə xoşagəlməz şəkildə deyil.