Design Kataloq tərəfindən Passover-da, məşhur Koserin Design seriyası tərəfindən hazırlanan Susie Fishbein, onun dostu Beth Eidman "bir xəzinə" tərəfindən əmələ gələn "rəng və dokuların gözəl birləşməsi" ilə bu salatı çağırır. Bu tatlar meldən şansa malik olduqda yaxşıdır, belə ki Fishbein'in məsləhətini ən azı bir saat əvvəlcədən etməkdir.
Recipe Test Qeydlər və Tips
Əlinizdə pareve toyuq çorbası qarışığı yoxsa (ya da bir çox kosher susuz tozunda olan MSG-ni atmaqdan imtina etsəniz) onu buraxa bilərsiniz. Şorba tozu atlayarsanız, əvvəlcə əlavə çimdik və ya iki duz əlavə etmək istərdiniz, ancaq əvvəlcə salatı dadırsınız, xüsusilə də marinat üçün bir şans yaratdıqdan sonra onu qaçırmayın.
Bir yemək olun: bu salat gözəl bir tərəf il boyu edir, amma Pasxa dostu (və ya özü özü olmayan) şeyləri saxlamaq istəyirsinizsə, bu asan Kayısı Lime Toyuq, Kartof və Brokoli Sheet Şam yeməyi . Vegetarian? Bu Quinoa ilə Arugula, Balkon Squash və Sitrus Vinaigrette və bir omlet ilə salat. Et ətindən hazırlanan bir şirin üçün, bu pareve Şokolad Fındık dolu Tarixləri seçin . Bir vegetarian menyusuna salıbsanız , bəzi Glutensiz Fudge Brownies ( zeytun yağı var, bir toyuq yeməyindən sonra bir koser yox).
Recipe, Design tərəfindən Passover izni ilə yenidən yazılmışdır: Susie Fishbein, Mesorah Yayınları tərəfindən Holiday üçün Design Recipes tərəfindən Picture Perfect Kosher.
Miri Rotkovitz tərəfindən yeniləndi
Nə lazımdırsınız?
- Salat üçün
- 16 unsiya kələm (bənövşəyi, kəsilmiş)
- 1/3 fincan qaşıqları (doğranmış)
- 1/3 fincan çam fıstığı
- 3 havuç (julienned, və ya 1 (8-unsiya) çanta parçalanmış yerkökü)
- 1 11 unsiyə mandarin portağal (maye ehtiyatı)
- 1-dən 2 hovuzu qurudulmuş kərə yağı (şirinləşdirilə bilər)
- Geyinmə üçün
- 4 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 1/2 çay qaşığı qara bibər (təzə yer)
- 1/4 çay qaşığı duz (gözəl dəniz duzu)
- 4 qaşıq qırmızı şərab sirkəsi
- 1 çorba kaşığı suyu (narıncı narıncı maye)
- 1/2 fincan bitki yağı
- 1 çay qaşığı toyuq konserv pudra (parve)
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
Necə etmək olar
1. Kələm, tarlalar, çam fıstığı, yerkökü, portağal və dəniz yosunu böyük bir ziplok çanta qoyun. Kənara yığmaq.
2. Bir çubuq və ya qaşıq şəklində, qəhvəyi şəkər, bibər, duz, sirkə, portağaldan, yağı, qarışıq tozu və sarımsaq tozu ilə qarışıq maye qarışdırın. Yaxınca qarışdırıncaya qədər yaxınlaşın və silkələyin.
3. Salatın üzərinə duz. Tatlar ən azı 1 saat qarışdırmaq üçün soyudulur. Günün erkən hazırlaya bilər.
SOURCE: Design tərəfindən Pasxa , Susie Fishbein tərəfindən. Recipe, Mesorah Yayınları'nın izni ilə yeniden yazıldı.