01 ilə 05
Əsaslar
Leah Maroney Avokados , biz onları salatlarımızda, guacamole və sandviçlerimizdə tanıyırıq və sevirik. Ancaq yemək üçün baza nədir? Çox yeməklərə gözəl bir toxunuşla baxdıqda, yemək zamanı ulduz maddəsi kimi tək dura biləcəyinə inanırıq.
Bu bişmiş avokado yumurtalarının olduğu yer buradadır. Həftənin hər gününü qamışlamaq, minimal yemək alətləri tələb edir və on-the-go almaq üçün çox sadədirlər.
Burada əsaslar:
- Fırınınızı 425 F-ə qədər qızdırın.
- Mərkəzdən avokadonun çuxurunu və 1 - 2 qaşığını çıxarın. Yumurtanın daha tez bişirəcəyi üçün daha dərindən daha çox getməyi unutmayın. Daha yaxşı nəticələr almaq üçün daha böyük avokadları seçməyə çalışın.
- Avokado yarımlarını kremi brûlée və ya au gratin yeməyi kimi kiçik yuvarlaq pişirmə qablarına qoyun . Bu, avokadonun dayana biləcəyini maneə törədir. Sonra bu qabları bir təbəqə qabına qoyun.
- Yumurta əlavə etmək üçün iki fərqli yol var: hər bir mərkəzə bir yumurta çatdırın və əlavə yumurtanın ağ daşmasına icazə verin və ya bir qabda yumurta yaradın və ortada sarısı yerləşdirin, daha sonra isə kifayət qədər yumurta ağın üstünə qoyun. Hər iki halda böyük nəticələr əldə edəcək.
- Pişirici təbəqəni soba mərkəzinə qoyun və 15-20 dəqiqə yandırmaq və ya yumurta ağının tamamilə pişirilmədiyi qədər bişirin. Yumurta sarısı tamamilə möhkəm görünə bilər, lakin tez-tez səthin altındadır, hələ də kiçik və dadlıdır.
- Seçdiyiniz topping ilə Top!
02/05
Bacon və Chive
Leah Maroney Bacon və çoban avokado yumurtaları üçün gözəl bir təpə yaradır. Bəzi donuzları bəzəyəcək və bir skillədə kəskinləşdirir. Bəzi bişirmək və çiləməyə hazırlaşmaq. İstədiyiniz qədər donuz və çivi əlavə edin!
03-də 05
Pomidor, keçi pendir və cilantro
Leah Maroney Bu təzə və sağlam versiya etmək üçün başqa böyük bir seçimdir. Bir neçə albalı və üzüm pomidorunu düzəldin və sonra cilantro qaynaq edin . Bir az təzə keçi pendirlə duzlu və qəribə vuruş üçün çöküntüləri atın. Sonra yan tərəfində bəzi qaynaq tost xidmət və üstün avokado, pomidor və yumurta yaxşılıq bəzi toplamaq!
04 04
Huevos Rancheros
Leah Maroney Huevos Rancheros orada yeyə biləcəyiniz ən son, ən məmnuniyyət verici yeməklərdən biri. Duzlu, ədviyyatlı, gıcırtılı və kremli. Avokadonun içində xidmət edildiyi zaman daha yaxşıdır!
İlk addımı görə yumurta bişirin, ancaq demək olar ki, bitdikdə, hər bir avokado yarım çörək qaşığı çəhrayı paxla və meksikalı tərəvəzli pendirdən təmizlənin. Fırında bitirin və sonra isti sousu, salsa və ya taco sousu və bəzi tökülmüş tortilla çipsləri ilə sobadan və üstdən çıxarın!
05 05
Tam səhər yeməyi
Leah Maroney Bu versiya bir avokado qabığında doldurulma, tam bir səhər yeməyidir. Pastırma, yumurta, avokado, kartof, pendir və isti sousu ilə lazım olan bütün bu nəhayət səhər yeməyi etmək üçün bir tərəfdə tost edir.
Mikrodalğalı sobada və ya bir qabda, az miqdarda bişirilmiş, lakin kəskin deyil qədər, 2 ədəd donuz qisimini bişirin. Sonra buzlu qədər 4 və ya 5 dondurulmuş süd qabı mikrodalğalı. Avokadanı çıxardıqdan sonra quyunun bir parçasını əlavə edin. Sonra yumurta ilə üst. Sonra südün totslarını parçalayıb yumurtanın yuxarı hissələrinə səpin. Fırında yandırmaq üçün onları sobaya qoyun.
Yumurta demək olar ki, bitdikdən sonra seçdiyiniz bəzi parçalanmış pendir ilə üst və çörəkçilik bitirmək. Fırından çıxardığınız zaman, isti sousu bir tire əlavə edin və qazmaq!