Bu darçın rulonları ənənəvi darçın rulonlarından daha asandır, çünki onlar maya olmadan hazırlanır və hər hansı bir artım tələb etmir. Dottie nin darçın rulonları özünü yüksələn un ilə edilir. Əgər yoxsa, burada bütün məqsədli un, çörək pudrası və bir az duz ilə necə qura bilərsiniz .
Asan pasta qəhvəyi şəkər, darçın və yumşaq yağı bir qarışığı ilə dolu bir şirin biskvit kimi xəmirdir. Üzümlər və pecans maddələr siyahısına daxil edilir, lakin onlar isteğe bağlıdırlar.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan (artı 1 1/2 çay qaşığı) qısaldılması
- 3 fincan
- özünü yüksəldən un
- 1 fincan süd
- 1/2 fincan yağı (və ya marqarin, yumşaldılmış)
- 1/2 fincan şəkər
- 1/2 fincan möhkəm dolu qəhvəyi şəkər
- 1 qaşıq torpaq tarçın
- İsteğe bağlı: 3/4 fincan pecans (doğranmış)
- İsteğe bağlı: 1/2 fincan üzüm
- Vanil şüşəsi üçün:
- 1 1/4 fincan toz şəkər (sift)
- 3 qaşığı süd
- 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı
Necə etmək olar
Fırını 375 ° F (190 ° C / Qaz 5) qədər isitmək. Bir 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan.
Qarışıq qaba yeməyə bənzəyən qədər qarğıdalı qarışığı ilə unun qısaldılmasını kəsin. Quru maddələr nəmləndirildikdən qabaq 1 stəkan süd əlavə edin. Hamuru unlu bir səthə çıxarın və 3-5 dəfə təxminən yüngül yoğurun.
Xamuru 20 ilə 14 düymlük dikdörtgəyə çevirin; xəmir üzərinə yumşaltılmış yağı yayaraq, təxminən 1/2 düym olan bir sərhəd buraxın.
Bir fincan şəkər, qəhvəyi şəkər və darçını birləşdirin; yaxşı qarışdır. Şəkər qarışığını yağı üzərinə çırpın. Pecans və üzüm ilə istifadə edin, əgər istifadə edirsinizsə.
Uzun tərəfdən başlayan jelly-roll moda; mətbuat kənarları və bir yerdə təhlükəsizdir.
Rulonuzu 1 düymlük dilimə kəsin; hazırlanmış pişirmə qabına tərəfi aşağı salın. 375 ° -də 20-25 dəqiqə bişirin.
Pudra şəkərini 3 qaşığı süt və vanil ilə birləşdirin; isti rulonlarda çiskin.
20 darçın rulonunu düzəldir.
Tips və dəyişikliklər
Bu cinnamon rulonlarını necə dondurmaq olar - Tarifdən sonra darçın rulonlarını hazırlayın və onları yağlı qabda təşkil edin. Onları dondurulmuş dondurulmuşa qədər dondurucuya, pan və hamısına qoyun. Dəyirmanı qabdan çıxarın və mümkün qədər çox havanı çıxararaq dondurucu çantaya köçürün. Onları dondurucuya 2 aya qədər saxlayın. Yandırmaq üçün, istədiklərinizdən çoxu götürün və onları yoğrulmuş çörək yeməyində düzəldin. Onları oda temperaturu boyunca 19-15 dəqiqə dayanaq. 375 ° F (190 ° C / qaz 5) ilə təxminən 25 dəqiqə, ya da qızıl qəhvəyi qədər yandırın. Vanil şüşəsi (yuxarıda) üçün resept edin və onlar hələ də isti olduğunuzda rulonlarda sürün.
Siz də edə bilərsiniz
Tez Şaftalı və Hindistanda Coconut Upside Down Bisküvi
Krem Peynir İşığı ilə Pumpkin Cinnamon Rolls
Krem Peynir İşıqlı Darçın Rolls'ları Yapın
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 196 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 148 mg |
| Karbohidratlar | 27 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |