01/11
Ən yaxşı İspan Tapas tərifləri
Heap / Getty olacaq Tapas bütün dünyada məşhur olmuşdur. İspaniyada onlar sadəcə həyatın bir hissəsidirlər. Tapas, İspaniyanın qəlyanaltıları hər gün - gecə-gündüz yeyilir. Bu kiçik yeməklərdən bir neçəsini bir-birinə qoyun və özləri yemək edə bilərlər. Tapas yemək üçün çıxmaq mədəniyyətin böyük bir hissəsidir ki, "tapas" sözünün "tapas yemək" deməkdir. Burada evdə edə biləcək 10 sevimli tapas tarifləri.
02/11
İspan Patatas Bravas
İspan Patatas Bravas ən klassik İspan tapas yeməklərindən biridir. Efsane, Madriddə Las Bravas adlı bir barda icad edilmiş və ölkədə müxtəlif dəyişikliklər tapacaqsınız. Bravas sousu bir az ədviyyəli olmalıdır və bu versiya Tabasco-dan vuruşunu alır.
03/11
İspan Omelet - Tortilla Espanola
Bütün İspaniyadakı bar və kafe, bu kartof və yumurta layalarını bir tapança olaraq xidmət edir, lakin tez-tez İspan evlərində yüngül nahar kimi xidmət edir. Tortilla Espanola da portativdir və bir çoxu bir bagetin iki parçası arasında bir parça yerləşdirərək bir sandviçə çevirir.
04/11
İspan xəm Cücələri (Croquetas de Jamón)
Croquetas de Jamón İspan tapas səhnəsində bir ştapeldir. Onlara İspan şəfalı vetç ilə evdə edə bilərsiniz. İspaniyada olduğu kimi günortadan sonra qəlyanaltı və ya bir stəkan pivə və ya şərab ilə zövq alın. Xəmir qabağını qabartmaq və dondurmaq və ya qəlyanaltılara hazır olduğunuzda əllərinizi qoruya bilmək üçün croquettes özlərini dondurmaq bilər.
05/11
Empanadillas Gallegas - Minik Galiçya dövriyyəsi
Empanadillas Gallegas , ət və ya tuna dolu dövriyyə növü, Galiçiyadan ən məşhur yeməkdir. Ədli empanadalar böyük və dəyirmi və xidmət üçün parçaları kəsilir. Burada, empanadillas adlı fərdi tapas ölçülü versiyalarını hazırlayacağıq .
06/11
Almejas en Salsa Verde
Bask mətbəxi, İspaniyanın şimal sahilləri boyunca təzə dəniz məhsulları istifadə edir. Cəfəri yeşil sousda və ya Almejas en Salsa Verde içərisində olan bu clams tipik bir Bask tapasıdır . Bask Txakoli ağ şərabından bəhrələnin.
07/11
Gambas al Ajillo
Bu sarımsaq karides İspaniyada ən məşhur tapalardan biridir. Çox sarımsaq, əla İspan zeytun yağı, qurudulmuş cayenne biberi, İspan paprika və təzə karides ilə bişirmək üçün bibər qazı istəyə bilərsiniz.
08/11
Galiçili Stil ızgaralı Octopus (Pulpo Gallego)
Bu tapança çox sadədir və bütün İspaniyada xidmət göstərir. Izgara ahtapotun dilimləri qaynar kartof, zeytun yağı və şirin püresi ilə xidmət edilir. Adətən, nizə və pivə və ya şərab ilə zövq üçün diş pastası ilə bir plakalı müəyyən edilir.
09/11
Pimientos Rellenos de Atun
Bu süpürgə heç bir yemək tələb olunmadığı üçün yaz üçün böyük bir yeməkdir. Bir az yaşıl soğan və zeytun ilə tuna qarışdırın, sonra isə qızardılmış qırmızı bibərə daxil edin.
11-dən 11-ə
Banderillalar
Bu asan tapa biləcəyi ad, bir boğa dövründə istifadə edilən dikenli dartlardan alır. Hər hansı bir yemək etmək lazım deyil. Bunun əvəzinə sənətkarlıq qabiliyyətlərinizi, maddələrin rəngli bir şişki yaratmaq üçün istifadə edəcəyik.
11-dən 11-ə
Ham, Pendir və Chorizo Appetizer
Hər kəs bu klassik tapa bilərsiniz . Sümonun dilimlənməsi İspan tapas barlarında bir sənətdir. Bir baget ilə də Manchego pendir və chorizo malikdirlər.