Ən Yaxşı 6 Ənənəvi İspan Cookie tərifləri

İspaniyadakı Christmastime mütləq qastronomik partlayışdır. Restoranlar xüsusi bayram menyularını hazırlayır, bişmiş öküz kuyruğu və fasulye çörəkləri kimi sevilən rahat yeməklərlə doludur. Kəpək dükanları öz şüşələrini ənənəvi ispan şirniyyatları ilə təchiz edirlər. İspaniyadakı çərəzlər badem, bal, anis, şəkər və meyvələrlə hazırlanmış sadə, zaman-qürurlu şirniyyatlardır. Bu bayram mövsümünün bir sıra əlavə xüsusiyyətləri üçün bu tariflərin bir hissəsini bişirin. Diyetinizi və ya carb-counting üçün geri qələm yalnız bir az qoymaq üçün hazır olun. Bu dadlı lokmalar buna dəyərdir.

• 01 ilə 05

  Mantecados: İspan çöküşü cookies

  Çoban üçün İspan sözü manteca , buna görə də bu ənənəvi reseptin bir çoxunu çağırdığını təsəvvür edə bilərsiniz. Əslində, mantecadlar çox yumşaq və kremlidir, onlar sözündən ağzınıza əriyəcəklər. Onlar həssas anis ətirli ilə işıqlıdırlar və sözlər onlara ədalət etmir. İspaniyada bu kiçik, zəngin və çarəsiz çərəzlər parlaq rəngli sarmaşıklara sarılır. Mantecados İspaniyada Milad ilə sinonimdir.

• 02/05

  Polovorones: Bademli Cookies

  Polvoronlar , meyilli qarışdırmaq üçün müasir karıştırıcının istifadəsi istisna olmaqla, əsrlər boyu dəyişməyən ənənəvi ispan şirniyyatlarıdır. Bu ləkəli, yumşaq çərəzlər un, qısaldılmış, toz şəkər və darçın ilə hazırlanır. Xəmir soyudulur, sonra kəsilir, kəsilir və bişirilir. Çətinliksiz olmayan bir sürət versiyası üçün bu polvoronlar reseptini edin.

• 03-də 05

  Rosquillas de Vino: Şərab Üzükü Cookies

  Onlar donuts kimi görünür, amma şərabla dolu bu çılpaq ətirli üzüklər yüngül və dadlı çərəzlərdir . İspan onları bir stəkan anis likörünün müşayiəti ilə yeyir, lakin onlar bir fincan isti çay və ya qəhvə ilə səhər yeməyi və ya çayda eyni dərəcədə dadlıdırlar.

• 04 04

  Pestinlər: Anise Fritters

  Pestinolar İspaniyanın cənubundakı Andalusiya şəhərindən ləkəli və incə İspan çərəzləridir. Onlar etmək çox asandır və maddələr ehtimal ki, artıq kilerinizdədir; yalnız un, anason toxumu və ya ətirli, ağ şarap və yağ lazımdır. Tərkibləri birlikdə qarışdırın və xəmir, kəsik və qızartma sürüşdürün. Bir dəfə qızardılmış, isti balda çərəzləri daldırma və zövq alın.

• 05 05

  Alfajores de Medina Sidonia

  Lfajores de Medina Sidonia adlı bu kiçik silindrlər şərbət və toz şəkərlə örtülmüşdür. Bu şirin yeməklər cənub İspaniyadan çıxdı. Tariflər bir qədər fərqlənir, lakin ən ənənəvi versiya badem və fındıq, anis və susam toxumlarından, darçından və qarışıqlardan hazırlanır, hamısı isti balı ilə birlikdə keçirilir.