Bu kiçik anason və şərab ətirli üzüklər yüngül və dadlı çərəzlərdir. Ənənəvi yeməklər bir stəkan Anise likörü ilə müşayiət olunur, lakin onlar bir fincan isti çay və ya qəhvə ilə səhər yeməyi və ya çayda eyni dərəcədə dadlıdırlar.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan
- ağ şərab
- 1 fincan şəkər
- 1 fincan bitki yağı
- 1 fincan bitki
- qısaldılması
- 3 tsp.
- qabartma tozu
- 2 tbsp.
- anason çıxarış
- 6 fincan unu
- İsteğe bağlı: topping üçün şəkər tozu
Necə etmək olar
Pre-istilik fırını 325 dərəcəyə qədər.
- Əl qarışdırıcı istifadə edərək şəkər, bitki yağı, bitki qısaldılması və çörək pudrasını böyük bir qarışdırıcı qabda birləşdirin. Ağ şərab və anis ekstraktını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Birdə bir fincan unu əlavə edin. Qarışıq quru və ya ucaldılmış görünür. Ən son 2 fincan un əlavə edərkən hamuru qarışdırmaq üçün əlinizi istifadə edə bilərsiniz.
- Kük bir miqdar xəmir çıxarın və 1/3 "qalınlığında un-flüt kəsmə board haqqında bir ip daxil roll. Uzunluğu təxminən 4 düym uzunluğunda kəsilmiş və bir pişi biçimi və ya üzük meydana gətirmək üçün iki ucuna qatılmalıdır.
- Diqqətlə yeyilməyən bir çerez kağızı üzərinə yerləşdirin və 15-18 dəqiqə yandırın və ya qızıl bir rəng halına gəlinənə qədər. Dibləri yandırmamaq üçün diqqətli olun!
- Təxminən 10 dəqiqə soyun, buna görə çiyələklər bir spatula ilə qaldırdıqda düşməyəsiniz. Hələ isti olsa, şəkərdə daldırma, isterseniz üstləri örtmək üçün.
Bu çərəzlər il ərzində hazırlanır, baxmayaraq ki, onlar Milad vaxtında xüsusilə məşhurdurlar. Bir başqa gözəl zəngin və dadlı İspan çərəzi üçün Polvorones də cəhd edin. İspaniya Milad Şirniyyatları , İspan Milad Şirniyyatları haqqında məlumat .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 2 mg |
| Sodyum | 80 mg |
| Karbohidratlar | 8 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |