Yumurtasız Eggnog? Bir az tofu və soya üçün heç bir şey idarə edə bilməz. Bu yumşaq " eggnog " çox qalın deyil və hətta soymilk sevmirəm deyirlər. Bu veganı, yumurtalı eggnog qarışığını vaxtından əvvəl hazırlayın, sonra xidmət etməzdən əvvəl buz küpləri ilə qarışdırın.
Nə lazımdırsınız?
- 21 unsiya tofu (əlavə möhkəm ipək)
- 2 fincan
- soyuducu
- 2/3 fincan turbinado şəkər (və ya açıq qəhvəyi şəkər, ya sucanat və ya 1/2 fincan bal və ya 1 fincan alternativ maye tatlandırıcı istifadə)
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 fincan su (soyuq)
- 1 fincan
- rum (və ya
- brendi )
- 4 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
- 20 buz kubları
- Garnitür: fındıq
Necə etmək olar
- Qarışıq tofu və soya südünü şəkər və duzu ilə bir qarışdırıcıya qoyun.
- Çox hamarlaşana qədər qarışdırın.
- Bunu böyük bir qabda və ya sürahi bir yerə yığın və suda, rom və ya brendi və vanilində çırpın.
- Yaxşı bir şəkildə qarışdırın və xidmət müddətinə qədər soyudun.
- Xidmət etmək üçün qarışığın yarısını qarışdırıcıya buzlu kublar qədər 10 qədər qarışdırın.
- Digər yarım ilə təkrarlayın.
- Üstünə səpilən cücə ilə eynəklə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 28 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |