7 təbəqə güveç üçün bu resept təbəqələrdən hazırlanır. Yeməkli qatqı yerli mal əti, düyü, qarğıdalı, pomidor sousu və digər tərəvəzlərdir. Bu bir yeməkdə tam bir yeməkdir və xırda rulonlarda və ya cornbread ilə salamatlı bir salat ilə gözəl xidmət göstərir.
1950-ci illərdə Hunt Pomidor Sousu reklamından olan orijinal resept, doğranmış pomidorların yerində başqa bir pomidor sousu ilə hazırlanmışdır. Şəkərli pendirin seçmə səkkizinci qatını əlavə etdim.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan bişmiş düyü, yuyulur və drained
- 1 fincan bütün kernel qarğıdalı, drained
- Duz tuzu və bibər
- 1 ədəd (8 unsiya) pomidor sousu 1/2 fincan su ilə qarışdırılır
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl zəng bibəri
- 3/4 - 1 kiloluq əlavə yağsız zoğalı mal əti, pişməmiş və parçalanmışdır
- 1 ədəd (14.5 unsiya) pomidor, drenajsız və ya 1/4 fincan su ilə qarışan digər pomidor sousu
- 4 zolaqlı donuz yarımda kəsilir
- 1 fincan Kaşar pendir və ya Chheddar Jack qarışığı, isteğe bağlı
Necə etmək olar
- 2 düyümlü çörək qabına düyü qoyun.
- Pirinç təbəqəsi üzərində qarğıdalıya bərabər qaşıqla duz və təzə qara qara bibərlə yüngülcə serpin.
- 1/2 fincan su ilə 1 ədəd pomidor sousunu birləşdirin və qarğıdalı qatına dökün.
- Doğranmış soğan və zəng biberi ilə çiləyiniz.
- Duz və təzə qəhvəyi qara bibərlə yoğrulmuş yerə soğan və bibər qatını yuxarı çəkin və yüngülcə serpin.
- Pastırma şeridləri ilə üst.
- Folqa ilə sıx örtün və 1 saat 350 F da yandırın.
- Pastırma xırtıldana qədər 30 dəqiqə uzatmaq və bişirin.
- Arzu olunduqda, parçalanmış pendir ilə üst, sobaya qayıdın və pendir eriyinceye qədər pişirmə davam edin.
Siz də edə bilərsiniz
Kartof ilə asan zeytən mal əti güveç
Kartof və pendir ilə zeytun mal əti güveç
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 539 |
| Total Fat | 23 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 102 mq |
| Sodyum | 407 mg |
| Karbohidratlar | 47 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 34 g |