Bu, yumurta, süd və çörək ilə hazırlanan dadlı, əsas Fransız tost tərifi. Yağ və ağcaqayın siropu ilə bu məşhur səhər yeməyi yeməyinə xidmət edin. Əlavə tərkib hissəsi fikirləri və təkliflər üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə baxın.
Fransız tostunu dondura biləcəyini bilirdinizmi? Hafta boyunca kolay kahvaltı üçün kiçik yiyecek depolama çantalarında pişmiş ve soğutulmuş Fransız tostunu büyük partiler ve dondurma dilimlerini olun. Yalnız tava ildə yenidən qızdırmaq və toaster üçün dondurulmuş dilimləri pop.
Zəngin bir Fransız tost üçün, bütöv süd, yüngül krem və ya yarım yarım ilə yanaşı, brioche çörək və ya challah qalın dilim istifadə edin. Və ya fındıq keksinin möhkəm dilim ilə bir Fransız tost desert olun!
Fransız Toast Tips və Varyasyonlar
- Çörəyin qalın dilimlərini istifadə edin və yumurta qarışığını udmaq üçün kifayət qədər uzun müddət itələyin, amma uzun müddət doymamış olur.
- Şəkərdən iki əlavə çay qaşığı, 1 çay qaşığı vanil və bir çay qaşığı darçın qarışığı üçün darçın zövqlü Fransız tost əlavə edin.
- Fransız tostunu bir dəfədə xidmət edirsinizsə, sonrakı qruplar hazırlayarkən dilimləri 200 F və ya "isti" rejimində quraşdırılmış sobada isti saxlayın.
- Parça yüngül krem, yarım yarım və ya bir ipək üçün daha ağır yumurta meyilli üçün ağır krem istifadə edin.
- Sürət dəyişikliyi üçün, Fransız tost üçün şərbət yerinə toplama istifadə edin. Pudra şəkər, şokolad fıstığı və ya qoz-fındıq, meyvələr və ya streusel qarışığı yalnız bir neçə dadlı alternativdir.
- Əlavə Fransız tostunu başqa günə dondur. Pişmiş Fransız tostunu bir pişiricidən keçirin, 1 saat dondurun, sonra isə dondurucu çantalarda mühür edin. İki aya qədər dondur. Yalnız Fransız tostunu toaster və ya skillədə yenidən qızdırın.
Nə lazımdırsınız?
- 4 böyük yumurta
- İsteğe bağlı: 1 çay qaşığı şəkər
- 1 daş tuzu
- 1 fincan süd
- 8 ilə 10 dilim çörək (
- Brioche çörəyi
- və ya
- xallah
- zəngin və dadlı Fransız tost edir. )
Necə etmək olar
Yumurtları geniş, səliqəli qabda və ya pasta plakasına ayırın və çəngəl və ya çırpma ilə yüngül şəkildə döyün.
Döyülmüş yumurtaya şəkər, duz və süd qarışdırın.
- Tərəvəz və ya mayalanma yağı, yüngül və ya yağı ilə ince bir təbəqə ilə örtür. Orta aşağı istilik üzərində qoyun.
- Çörək dilimlərini bir-birinə kasa və ya plaka qoyun. Çörək yumurta qarışığının bir neçə saniyə sıxmasına icazə verin və sonra diqqətlə digər tərəfi örtmək üçün müraciət edin. Yalnız bir çox dilimlə bir dəfə yemək verəcəyiniz kimi palçıq.
- Yumurta ilə örtülmüş çörək dilimlərini isti skillə və ya çaydana köçürün. Altın altın qəhvəyi qədər yavaş-yavaş qızdırın. Digər tərəfi dönün və qəhvəyi edin.
- Fransızca tostu yağı və şərbət ilə isti xidmət edin. Aşağıdakı xidmət təkliflərinə və məsləhətlərinə baxın.
- Doyurucu bir səhər yeməyi üçün donuz və ya kolbasa və meyvə və ya meyvələr əlavə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 211 |
Total Fat | 11 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Xolesterol | 244 mg |
Sodyum | 262 mg |
Karbohidratlar | 14 q |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 13 g |