Bu yavaş ocağın mal əti qızartması parçalanmış və bişmiş və ya qovrulmuş kartof və ya əriştə ilə verilə bilər, və ya sandviç yapar və onlara fiş və ya kartof ilə xidmət edə bilər.
Tangy bir ev barbecue sousu bu mal əti tatlar və yavaş ocak hazırlamaq və bişirmək üçün çox asan bir yeməyi edir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı bitki yağı
- 1 dana kök qovurması, yastı çubuq və ya dırmaşma qovurması
- Koşer tuzu və təzə qara qara bibər
- 3 qaşığı bütün məqsədli un
- Sos:
- 1/2 fincan ketçap
- 1 kaşığı suyu sirkə və ya ağ sirkə
- Bir neçə damla isti sous və ya dadmaq
- 1/2 çay qaşığı torpaq xardal
- 2 düyü sarımsaq (incə kıyılmış)
- 2 qaşığı pekmez
- 1 çörək kaşığı Worcestershire sousu
- 1/2 çay qaşığı çili tozu
Necə etmək olar
Bitki yağı, orta istilikdə böyük bir skillədə istiləşdirin.
Kosher tuzu və təzə qəhvəyi qara bibər ilə qovurmaq; un ilə toz.
Hər tərəfdən isti yağda qəhvəyi qızartma; yavaş qızdırıcıya köçürün.
Tava üçün bütün sousu maddələrini əlavə edin və qaynamağa gətirin; mal əti qovurmaq üzərinə dökün.
1 saatlıq Yuxarı əhatə edin və bişirin. 5 ildən 6 saata qədər süd və ya mal əti çox yumaq qədər aşağı Bişirilir.
Dilimlənməzdən əvvəl qovurma 10 dəqiqə dayanacaq. Sandviçler, fransız dipləri üçün istifadə edin və ya qovrulmuş və ya bişmiş kartof və tərəvəz ilə xidmət edin.
Reader şərh
"Bu resept hazırlamaq üçün asan idi və nəticələr inanılmazdı. Çörək pudrasını 1/8 çay qaşığı kəsdim, çünki biz çox ədviyyəli yeməkləri sevmirdik, heç də yumşaq çıxmadıq. və özü də yaxşı idi və doyurucu kartof rulonlu bir sendviç kimi xidmət etdi. Et çox dadlı idi və quru deyil ... Qalıqlar qalmadı! Son addımda 5 saat bişirdik. Bu resept mütləq qapıçıdır ". - Michael
Siz də edə bilərsiniz
Çörək Palçıqlı Tərəvəz Stroganoff Təmizləyici ilə
Çörək Potu Soya Çorbası Mal əti Pot Qəhvə
Diane nin çömçə Pot Pot Roast Recipe
Fransız Soğan Çorbası ilə Sadə Çörək Potunu Qidalandırın
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 146 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 3 mq |
| Sodyum | 384 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |