Britaniya və İrlandiyanın Milli yeməkləri hansılardır?
Dörd ölkə, İngiltərə, İrlandiya, İskoçya və Uelsin hər biri öz qida məlumatlarına malikdirlər və buna görə də yalnız milli yeməklər deyil, bütün ölkələrdə yeyilən bu yeməklər daha az və ya daha çox səviyyəyə sahibdirlər. Yəni, hər bir ölkə öz yeməyinə hirslənir, bəziləri isə İngiltərə kimi, hətta birdən çox iddia edir, forma seçmək üçün çox sayda var.
İşdə bu yeməklərdən bəziləri.
İngiltərənin Milli yeməkləri
Həqiqətən İngilis milli yeməyi olan çox mübahisə var. Uzun illər siyahıda bir ədəd Roast Beef və Yorkshire Puddings oldu , balıq və çipslər tərəfindən yaxından təqib edildi . İngiltərədəki İngilis imperiyasının tarixi istinadları və İngilis Rajı (1858 və 1947-ci illər arasında Hindistan qitəsində yerləşən İngilis Crown hökmü) ilə bağlı çoxlu mədəni müxtəliflik mövcuddur. Beləliklə, Chicken Tikka Masala da İngiltərənin milli yemək siyahısına daxil edilməsinin təəccüblü deyil. Toyuq Tikka İngilislər üçün hazırlanmışdı; ənənəvi Hindistan köri deyil.
İrlandiya Milli yeməkləri
İrlandiya Stewi qoyun, kartof və soğan və şübhəsiz İrlandiya milli yeməyi qalın bir qatıq bir yeməyi var. Çörək içərisində adanın sinonimlə bir çox maddəsi var, kartof ən tanınmış biri.
Yerkökü və digər tərəvəzlərdən ibarət olan yeməyin müasir tərcümələri həqiqətən İrlandiyalı şoraba varmı, lakin orijinal resept bu mükafatın qalibi olub-olmadığını müzakirə edir.
Şotlandiyanın Milli yeməkləri
Haggis , Şotlandiya milli yeməyi olaraq qəbul edilir. Bu, saqqal, süet , soğan və yulaf ezmesi ilə doldurulmuş bir qoyun mədədir , ekzotik bir kolbasa növüdür.
Ancaq ənənəvi olaraq yalnız Hogmanay və Burns gecəsində yeyilmiş olsa da, artıq bu il yeyilir.
Haggis , İskoçyanın ən məşhur şairi Robert Burns'ta, Haggis'e ünvanladığı məktubda qeyd olunur.
Uels Milli yeməkləri
Cawl , Uels milli yeməkidir. Yenə bir stew və pastırma, Welsh quzu və ya mal əti, kələm, pırasa, Cawl üçün reseptlər olsa regiondan regiona və bəzən mövsüm mövsüm dəyişir.
Çörəyin bir qabda yeyə bilər, tez-tez bişirilən ilk növbədə ət və tərəvəzdən sonra " Cystal yfed o'r cawl â bwyta's cig " sözü - ət kimi yeyən kimi suyu içmək yaxşıdır . "