Chardonnay Şərab Dünya Çox Sevimli

Zəngin və Yumşaqdan Yağsız və Çılpaqdan

Chardonnay dünyanın bir nömrəli ağ şarap çeşidini satır. İstehsalat merdivenlerine dırmaşmaq, populyarlığına qarşı bir təzyiqdən xilas olmaq və daha yeni yalançı və az yaltaq üslublarında ortaya çıxmaq davam edir. Bu şərabı ABŞ-da və beynəlxalq səviyyədə sevdiyini və sevdiyini öyrənin.

The Chardonnay Üzüm

Şardon üzümü özü şərabın populyarlığına kömək edir. Yaşıl dərilərdən hazırlanan üzümdən hazırlanan Chardonnay, müxtəlif iqlimlərə yaxşı uyğunlaşan nisbətən "aşağı saxlanılan" üzümdür və dünya miqyasında olduqca yüksək məhsul verir.

Bu yüksək məhsullar milyonlarla şüşə Chardonnay şərabları çevirir. Nəticədə 15 dollardan çox yaxşı bir şüşə çardon satın ala bilərsiniz. Amma siz də on dəfə daha zərif bir şüşə ala bilərsiniz.

Fransa Burgundy bölgəsi Chardonnay'ın vətənidir, lakin Fransada bu şəkildə etiketlənməyəcəksiniz. Əksinə, onu ağ Burgundy ( Bourgogne blanc ) və Chablis kimi görürsünüz. Üzüm, dünyada şampan və digər parlaq şərabların istehsalında istifadə olunan üç üzümdən biridir.

Chardonnay Flavor Profili

Chardonnay, gözlənilən yağlı, palıd təsirlərindən təzə, meyvəli almaz, armud, tropik, sitrus və qovun tatlarına təsirli bir sıra ətir gətirir və kalıcı bir damaq təəssüratı yaradır. Chardonnay, xüsusilə də Yeni Dünya böyüyən bölgələrində, palıddan həddindən artıq manipulyasiya olunmaq üçün istilik aldı. Nəticədə, sarkaç salınır və Kaliforniya və Çili kimi bir çox yerlər palıddan uzaqlaşır və şirnay şüşələrini təqdim edirlər ki, onların etiket hatlarında "unoaked" və ya "naked" etiketləri daşıyırlar.

Chardonnay Qida Pairing

Chardonnay quşçuluq qabları, donuz əti, dəniz məhsulları və ya ağır krem ​​və ya yağ bazası olan reseptlər ilə yaxşı birləşəcəkdir. Həmçinin guacamole, sarımsaq, salat, ızgara karides və ya hətta köri qabları ilə unoaked chardonnay təzə meyvə ləzzət profil eşleme hesab edirəm.

Uzun və əlamətdar bir izləyici ilə, chardonnay geniş çeşidli üslub və quruluş təklif edən vintners ilə çox yönlü bir şəkil malikdir.

Zəngin, zəngin, zəngin, zəngin, zəngin, zərif qoxu və zərif qidalandırıcı meyvələrə malik olan meyvəli meyvə çiçəyi şərablarına malikdir. Bu şərəfli xarakter və ifadənin diqqət mərkəzində olmasına imkan verir ki, bu ağ şərab ən damazlıqları və bir çox qida cütləşmə birləşməsini yerləşdirməyə qadirdir.

Bir çox bişmiş çardonnayı tercih etsəniz, malolaktik fermentasiya vasitələrindən keçənlər üçün baxın, çünki bişirilmiş diasetil verəcəkdir ki, mikrodalğalı popcorn və çox miqdarda bişmiş məhsullarda aşkar edilən imitasiya yağı ətirlərində istifadə olunan saxta kərə yağıdır.

Chardonnay tapmaq

Chardonnay bir sıra regionlarda yaxşı inkişaf edən beynəlxalq üzüm çeşididir. Çindəki Kaliforniya, Çili, Avstraliya, Burgundy və Cənubi Afrikadan şagirdlərə müxtəlif bahalı qiymətlər arasında müxtəlif üslub və ləzzətlərə baxın.

Chardonnay əsas istehsalçıları Beringer, Bouchard Aine & Fils, Chalk Hill, Chateau Montelena, Clos du Bois, Clos Du Val, Concannon, Cono Sur, Faiveley, Ferrari-Carano, Grgich Hills, JJ Vincent, Kendall-Jackson, Kistler, La Crema, Landmark, Robert Oatley, Rodney Strong, Rombauer və Shafer Vineyards.