Bu resept inanılmaz asan və sürətli; marinad hazırlamaq üçün anlar çəkir və qabaqcadan bir günə qədər hazırlana bilər. Artıq tofu, daha yaxşı, mənim marinade hazırlamaq istəyirəm, sərinləmək, sonra tofu dənizdə açmaq və grilling əvvəl bir neçə saat tatlar həsir imkan verir.
Siz tofu ızgara heç vaxt və bir neçə ipuçlarını oxumaq istəyirsinizsə, Vegetarian Guide Jolinda Hackett Tofu Grill necə haqqında məqalə oldu.
Qeyd: Bu resept süd pulsuz, yumurta və vedrə diyeti üçün uyğundur, lakin allergiya və ya diyet məhdudiyyətləri olan şəxslər üçün nəzərdə tutulmuş hər hansı bir resept ilə olduğu kimi, qidalandırıcı bütün etiketləri diqqətlə oxumaq üçün əmin olun, süd əldə edən maddələr (ya da özünüzü tətbiq edərsə, özü, yumurta və ya buğda maddələrindən ibarətdir).
Nə lazımdırsınız?
- 1 tərifi
- Limon Susam Tofu Marinade
- 1 16-unsiya paketi firm Çin tofu (drained)
- Daş tuzu
Necə etmək olar
- Limon Susam Tofu Marinade hazırlayın. Sərinləmək üçün kənara qoyun.
- Tofu hazırlayın. Dəsrilmiş tofunun bir neçə qat kağız havlularının üstünə qoyun. Təzə kağız dəsmalları yarımdan keçmək üçün kağız dəsmalını dəyişdirərək, 20 dəqiqə üçün tofunun üstündə güveç gübrəsi və ya ağırlıqlı bir pişirici plitə kimi orta ağır və düz bir şey qoyun. tofu 1/4 "-1 / 2" qalınlığı ilə düzbucaqlı və ya üçbucaqlara bölün. Tofu-nun soyudulmuş salamura salmağına qoyun. Izgara əvvəl ən azı 30 dəqiqə əhatə edin və soyudun. (Bu, bir neçə saat əvvəl edilə bilər.)
- İşıq yağı və ızgaranı əvvəlcədən qızdırın. Tofu qril ilə qoyun və istəsə yüngül duz və istiot parça. Dərin qəhvəyi ya da yüngül qarışıqlanana qədər Grill (Mənim Tofu qara istərdim!), Bir dəfə qəhvəyi hər tərəfə bərabər şəkildə döndərin. Dadmaq üçün əlavə duz və bibər əlavə edin. Pirinç ilə isti və südsiz çörəyin üstündə sandviç kimi xidmət edin.
Təklif olunan istifadə və dəyişikliklər:
- Kalıtınızı ertesi gün edin ve ızgara tofu'nu sandviç ya da sarmaşta istifadə edin. Yaxşı keyfiyyətli çörək və ya bir tortilla sarğı seçin (südsiz olduğundan əmin olun), sonra bəzi soy mayonezinə, evdə hazırlanan Spicy Humus'a və ya seçdiyiniz başqa çeşidlərə yayılır. Təzə tərəvəzli qat - salat, pomidor, qırmızı soğan, lələk - və bəlkə bir avokado yalnız 'cuz.
- Eynilə, təzə tərəvəzlər, xırtıq yeşilliklər, avokado və bəzi qoz-fındıqlarla (salatınızdakı hər hansı bir həqiqətən!) Təzə bir salatada ızgara tofu üstündə əlavə Lemon Sesame Tofu Marinade ilə xidmət edə bilərsiniz.
- Asiya ruhlandırmış pizza üçün qızardılmış tofu əlavə edin. Bir pizza xəmir reseptini istifadə edin ( bütün buğda pizzası və ya Südlüksiz Glutensiz Pizza kimi ), sonra bir qədər qırmızı bibər ləzzəti, köklü yerkökü, körpə bok çayı, qara küncüt toxumu, Daiya və ya Tofutti kimi süd pulsuz krem pendir kimi dollops və nəhayət ızgara tofu kimi süd pulsuz pendir. Xəmir göstərişlərinə görə yandırıb zövq alın!
- Və ya, insanların çoxu nə etməli: yalnız bir az ızgara tərəvəz və düyü ilə yeyin. Perfecto.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 214 |
Total Fat | 10 q |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 401 mg |
Karbohidratlar | 19 g |
Diyet Fiber | 3 g |
Protein | 14 q |