Ratatouille Recipe

Ratatouille patlıcan, pomidor və zucchini hazırlanan ənənəvi Fransız yeməyi. Tez-tez quzu və ya digər ət və ya quş əti ilə yan çörək kimi xidmət edilir - hətta balıq. Pirinç və ya kuskuslara xidmət verən, doyurucu bir yemək verir. Bu ratatouille tarifi zucchini, sarı squash və tosted çam fıstığı istifadə edir.

Həm də bu addım-addım tutorial, ratatouille etmək üçün necə baxın .

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bir dəqiqə orta istiliyin üzərinə ağır dipli sote qatıb zeytun yağı əlavə edin.
  2. Yağ isti olduğunda soğan, sarımsaq və çam fıstığını əlavə edin və 3 dəqiqə soğan az yumşaq qədər sote edin.
  3. Səhra və badımcan əlavə edin və bişirin, bəzən qarışdırın, təxminən 10 dəqiqə və ya badımcan tender qədər.
  4. Pomidor, qovrulmuş və sarı squash əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə daha bişirin və ya kabak və kabak tenderdir, lakin hələ də ısırığa və parlaq rənglərə qədər möhkəmdir.
  1. Hazırlanan yeməkdən bir dəqiqə qalmış minik meyvələrə qarışdırılır.
  2. Taze oregano çəmənliyi ilə bəzədilmiş xidmət.

Varyasyonlar:

Qidalanma qaydaları
Kalori 312
Total Fat 19 g
Doymuş yağ 2 g
Doymamış yağ 8 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 78 mg
Karbohidratlar 33 g
Diyet Fiber 9 g
Protein 9 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)