Sizin Fırın Tərəvəzlərinizi necə qurutmaq olar?

Dehidratörə sahib deyilmi? Problem deyil. Fırın içərisində tərəvəzlərin necə qurudulacağı.

Duzlu tərəvəzlər çorba, yemək, dips, püresi və souslar üçün faydalıdır. Onlar kompakt, yüngül və oda temperaturunda qeyri-müəyyən saxlanılması üstünlüyə malikdirlər (dondurulmuş qida ilə müqayisədə elektrik kəsilirsə narahat olmayın).

• 01 ilə 06

  Quru pomidor üçün necə - Fırın Metodu

  Qurudulmuş pomidorların dadlı olmaq üçün "qurudulmuş" olması lazım deyil. Yaşadığım yerdə, yazlar günəşdə quru qidalar üçün çox nəmdir (yalnız kalıb). Ona görə də bir dehidratatorda və ya sobada qurutmağı seçirəm. Nəticədə günəşdə daha az nəmli iqlim şəraitində qurudulmuş olanlar (və daha çox bahar) çox intensiv flavorful və rəngarəngdir.

• 02-dən 06-dək

  Fırın qurudulmuş turşular

  Quru şlanqların bu üsulu yüngül rəngi, ətir və bitki qidalarını saxlayır. Qurudulmuş şalgam çorba (evdə çorba ehtiyatları daxil olmaqla) və dadlı yeməklərdə dəhşətli olur. Onlar da çox az yer tuturlar və demək olar ki, heç bir şeyi çəkmirlər, bu da onları saxlamağa çox asan edir.

• 03 ilə 06

  Fırın bişmiş Kale Çipsləri

  Bu ləzzətli, gevrek qala fişləri kartof fişlərinə sağlam bir alternativdir. Çox dadlıyam ki, hələ onları məhv etməmiş hər kəslə tanış oldum və uşaqlar, həmçinin qala sevdiyini düşünməyən yetkinlər də var.

• 06 04

  Yumruğun Squash Cips - Fırın Metodu

  Çörək yağı Balkabağı çipləri həm ləzzətli, həm də təbii şirin bir qəlyanmış, dadlı qəlyanaltıdır. Onlar soba etmək üçün uzun sürmürlər və ənənəvi fişlərdən daha sağlamdırlar - dərin qızardılmış versiyaların xərclərini və yağını atlayacaqsınız.

• 05-dən 06-dək

  Bir quruducuda və ya bir quruducu olmadan kərəvizdən bişirmək və susuzlaşdırmaq necədir

  Kərəviz şorba ehtiyatları üçün çox vacibdir və kərəviz, havuç və soğan mirepoix qarışığı üçün çox ləzzətli yeməklərin əsasını təşkil edir. Yalnız bir sapı və ya iki tələb olunduqda və əlinizdə heç bir təzə kərəviz yoxdur, qurudulmuş kərəvizlər adətən gözəl işlədilir.

• 06-dan 06-a

  Quru göbələklərin necə qurulması - soba metodu

  Tamam, göbələklər texniki tərəvəz deyil. Amma çox ləzzətli yeməklərdə bir araya gəlirlər. Göbələk soba üsulu ilə gözəl quruyur. İsti suda yenidən qurulanda onların toxuması təzə göbələklərdən fərqlənir.

  Bu qabıqlı göbələklərin bolluğunu qoruya bilmək üçün böyük bir yoldur və ya sadəcə olaraq soyuducu içindəki mağazadan alınmış göbələklərin onları yeyə bilməyinizdən əvvəl yağmırlar.