Tequila Herradura'dan hazırlanan bu salsa resepti tez və asan və Super Bowl tərəfləri üçün idealdır. Bu, əlavə ləzzət üçün kifayət qədər tekila içərisindən ibarətdir, ancaq kasa boşa çıxdıqdan sonra sərxoş olacaqsınız. Mətbəxdə minimal təcrübəyə malik olsanız belə, bu salsanı hər kəs edə bilər; yalnız chop və mix.
Biz blanco tekila istifadə etməyi təklif edəcəyik, amma qarışıq üçün zəngin ağva ətir əlavə edən bir reposado ilə də sınamışam.
Bu təzə bir salsa və spirtin pişirilməsinin şansı yoxdur . Partiyənizdə spirt ala bilməyən uşaqlar və ya qonaqlar varsa, tekila olmadan bir versiya hazırlamaq müdrik olardı. Heç bir qarışıqlıq yoxdur ki, hansı qabda tekila daxildir.
Nə lazımdırsınız?
- 4
- serrano chilies (çıxarılmış kökləri və toxumları ilə doğranmış)
- 2 tbsp.
- zeytun yağı
- 2 böyük
- pomidor (doğranmış)
- 1 böyük
- soğan (doğranmış)
- 2 diş
- sarımsaq (əkilmiş)
- 2 tbsp.
- cilantro (təzə, doğranmış)
- 1/2 fincan
- əhəng suyu
- 1/4 fincan su
- 1/3 fincan tequila herradura
Necə etmək olar
- Bütün maddələr neftlə örtülməyənə qədər pomidor, soğan, çılpaq, sarımsaq, cilantro və yağı qarışdırın.
- Əhəng, su və tekila ilə qarışdırın.
- Hamar, pasta tərzi üçün bir qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda salsa və ya püresi çirkin tərzi üçün buraxın.
- Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin.
Tərkibi: Tequila Herradura
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 132 mg |
| Karbohidratlar | 16 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |