Bu qəribə, flavorful güveç bu qalan türkiyədən istifadə etmək və ya bu resept üçün hazırlanmış toyuqdan istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur. Bir rotisserie toyuq da böyük bir seçim olacaq. Evdə hazırlanmış biskvitlər hazırlamaq üçün bir çırpır, lakin bu güveçə satılan dondurulmuş biskvitləri istifadə etməkdən azaddır.
Sezar salatını, sadə basdırılmış yaşıl salatanı əlavə edin və ya inanılmaz gündəlik ailə yeməyi üçün dilimlənmiş təzə pomidor ilə güveçə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 6 qaşığı kərə yağı
- 1 orta soğan (doğranmış)
- 1/3 fincan unu (bütün məqsədli)
- 2 çay qaşığı bulyon kub (toyuq, qranullar və ya baza)
- 1/4 çay qaşığı ədviyyatlar (
- qanadlı ədviyyatlar *)
- 1/8 çay qaşığı qara bibər (yer)
- 2 fincan süd
- 3 fincan turkey ət (doğranmışdır
- bişirilmiş turkey və ya doğranmış istifadə edin
- bişmiş toyuq )
- 2 stəkan qarışıq tərəvəzlər (dondurulmuş noxud və yerkökü və ya qarışıq tərəvəzlər, qarışdırılmış)
- Homemade Cəfəri Bisküvi:
- 2 fincan
- un (bütün məqsədli)
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
- 3/4 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı şəkər
- 6 qaşığı kərə yağı
- 3/4 fincan ayran
- 2 yemək qaşığı maydanoz (təzə, doğranmış)
- 1 qaşığı kərə yağı (ərinmiş, biskvitlərin üstlərini fırçalamaq üçün)
Necə etmək olar
- Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın. 2-quart güveçli qabda yüngülcə yağlayın.
- Orta istidə böyük bir qazanda 6 qaşığı kərə yağı eritin. Soğanı əlavə edin və tenderə qədər bişirin, qarışdırın. Unə, bulyon zülallarına və ya bazaya, quşçuluqda və bibərə qarışdırın. Qarışıq qarışıq və qabarcı qədər qarışdırın, bişirin. Tədricən süd əlavə edin; bişirmək, qarışdırmaq, sousu qarışığı qalınlaşdırılıncaya qədər və bubbly. Hazırlanmış bişmiş turkey və tərəvəzlərdə qarışdırın. Bəzən qarışıq qarışıq qədər təxminən 5 dəqiqə qədər qarışdırın. Hind qarışığını hazırlanmış 2 quart çörək qabına qaşıdıq.
Homemade Bisküvi
- Orta qabda un, çörək pudrası, soda, duz və şəkəri birləşdirin; quru tərkibləri hərtərəfli qarışdırmaq üçün çırpın.
- Bir qarışıq qarışdırıcı və ya barmaqları ilə, qarışıq qaba yeməyə bənzədilənə qədər quru maddələrə 6 yemək qaşığı kərə yağı işləyin. Ayranı əlavə edin və qarışıq nəmləndirildikdən və hamur birlikdə tutmağa başlayana qədər qarışdırın.
- Yüngül bir unlu səthə çıxın və düz bir xəmir meydana gəlmədiyi qədər bir neçə dəfə yoğurun. Lazım olsa, bir az daha çox un və ya ayran işləyin.
- Hamurdan çox iş görməyin və ya biskvitlərin çətin olacağı. Hamuru 3/4-düymlük qalınlığında bir dairəyə yığın və yuvarlak biskvit kəsiciləri ilə kəsilir.
- Biskvitləri güveçə doldurmaq və eritilmiş yağı ilə fırçalamaq üzərində təşkil edin.
- Biskvitlər qızıl qəhvəyi və güveçə bokur qədər qədər 18-25 dəqiqə bişirin.
* Quşçuluq ədviyyat qarışığı yoxsa, 1/4 çay qaşığı quru bitki marjoram və 1/8 çay qaşığı torpaq kəklikini istifadə edin.
Vaxtla qənaət edən tip : Zamanla sıxılmış olsanız, bu dadlı güveçi satın alınmış dondurulmuş biskvitləri istifadə edin.
Daha çox təriflər :
- Kremli Türkiyə
- Turşanı Türkiyədən Pie
- Türkiyə, Pendir və Pasta Təkərləri
- Türkiyə Tetrazzini Spagetti və Çedar pendir ilə
- Türkiyəni tərk edib güveçə bənzəyirlər
- Türkiyə Empanadas
- Türkiyədən qalan təriflər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1066 |
| Total Fat | 57 g |
| Doymuş yağ | 25 g |
| Doymamış yağ | 18 g |
| Xolesterol | 379 mg |
| Sodyum | 1,570 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 99 q |