Amerikanın Top Region Barbekü Soslarının Delicious Turu edin
Burada Amerika daxilində barbekü sosu reseptlərinin böyük bir kolleksiyası var. Qalın və şirindən incə və qaranlığa qədər, bu barbekü sousları bütün sürətli və asan etmək. Barbekü etməyə qərar verən ətin nə olursa olsun, bu dadlı sous reseptlərindən biri mükəmməl işləyəcək.
Hamısı burada - Carolina ştatının sahilində, xiyətli padşah olan Midwest-in qalın, qaranlıq souslarına qədər, qərbdən çıxan çıraqlı, çılpaq çörəkli versiyalara - bütün zövqlər üçün barbekü souslarının siyahısı.
01 ilə 10
Kansas City Barbecue Sos Recipe Pam McLean / Fotoqrafın Seçimi RF / Getty Images Kansas City barbecue sousu yəqin ki, Amerikanın ən məşhur barbekü sousu reseptidir. Zəngin, qaranlıq, qalın, şirin və qaranlıqdır, bu barbekü sousu resepti ətirli ət ətəklərindən hər şeydə, donuz əti qabırğalarının klassik rafına qədər böyükdür.
Barbekü sousu reseptlərinə gəldikdə, ölkənin bu hissəsində xardal və sirkə padşahdır. Bu dadlı və qarışıq Cənubi Carolina barbecue sousunda reseptdə heç bir ketçup icazə verilmir.
Memfis barbekü sousu barmaqlı meraklıları tərəfindən ən yaxşı bütün məqsədli barbekü sousu resepti hesab edilir. Bu isti, şirin və qaranlıq arasında böyük bir tarazlığa malikdir. Ənənəvi olaraq donuz ətindən istifadə edilir, lakin mal və toyuq ilə yaxşı işləyir.
Bu barbekü sousu reseptini Kentukki'nin məşhur burbonlarından atır. Bu demək olar ki, hər hansı bir mişarlı ət ilə yaxşı gedir ki, bir bütün məqsədi barbecue sousu resept edir.
Texasdakı bu böyük Texas barbekü sousu reseptinin ləzzətini də daxil olmaqla hər şey Texasda daha böyükdür. Midwestern qohumları kimi qalın və ya şirin deyil, bu ədviyyəli mangal sousu resept ənənəvi olaraq mal əti ilə istifadə olunur.
Bu St Louis tərzi barbekü sousu resept daha populyar Kansas City barbekü sousu ilə oxşardır, lakin bir qədər az şirin və bir az tangier. Bu uşaq geri kaburga və ya ızgara toyuq istifadə etmək üçün dadlı barbekü sousu resept edir.
Alabama əyalətinin şimal hissəsindəki bu ağ barbekü sousu reseptləri Amerikanın ən qeyri-adi barbekü sousu reseptidir. Hər hansı bir pomidor yoxdur, lakin bu barbekü sousu resept onun adı alır yerləşir olan bazası kimi mayonez istifadə edir.
Bu Southwestern barbecue sousu tarifi, dumanlı, baharatlı zing vermək üçün çipotlu çili biberi istifadə edir. Hər hansı bir yavaş qovurulmuş ətdə bu, bu Southwestern barbekü sousu resept də toyuq üçün mükəmməl bir oyun.
Bu Kaliforniya Asiya tərzi mangal sousu resept böyük bir bütün məqsədli sous üçün, bir neçə ənənəvi Asiya tatlar, bəzi klassik Amerika barbekü sousu maddələr birləşdirir.