Bir Paella Partiyasını necə addım-addımla keçirin

01 ilə 08

Addım 1 - Paella Party Menu seçin

Dəniz məhsulları paella ət, qarğıdalı, tərəvəz və düyü qarışığı olduğundan, möhkəm tatlarla doludur və olduqca doludur. Belə ki, paella əsas kursdur, yemək qalan sadə, həm də tatlar və hazırlıq saxlamaq üçün ən yaxşı. Bu səbəblərə görə yan tərəfdə klassik bir İspan qarışıq yaşıl salat və şirin üçün dondurma və ya flan təklif edirik.

• Klassik Tapa - Tortilla de Patata bir Baget ilə
• İspan şərabı, bir ispan qırmızı və bir İspan ağ şərab
• Ensalada Mixta - İspan Qarışıq Yaşıl Salat
• Dəniz Paella Recipe - Paella de Marisco
• Vanilya Flanı , Qəhvə Flanı və ya Şokoladlı Turron Dondurma
• Espresso Qəhvə
• İspan Brandy və ya Liquor 43

Daha əvvəl bir paella hazırlamadın və bir az tərəddüd edirsiniz? Olma! Mükəmməl Paella necə bişirilir oxuyun.

02/08

Addım 2 - Alış-veriş siyahısı və dükanı üçün bütün tərifləri yazdırın

Partiyadan bir neçə gün əvvəl istifadə edəcəyiniz reseptləri çap edin və maddələr və avadanlıqlar üçün şkafları yoxlayın. Alış-veriş siyahınızı yazın. Resept verdikdən daha böyük bir qrupu əyləndirirsinizsə, maddələrin miqdarını tənzimləməyi unutmayın.

İspan zəfəran kimi maddələr yerli bazarlarda mövcud olmaya bilər, belə ki, qabaqda planlaşdırın. Etnik və ya gurme bazarında və ya internet vasitəsi ilə satın ala bilərsiniz.

İpucu: Səhər yeməyi qabları ən yaxşısı olan maddələrdir. Bölgənizdə təzə dəniz məhsulları mövcuddursa, bir gün əvvəl və ya partiyanın gününü satın alın. Taze dəniz məhsulları mövcud deyilsə, partiyanın gününə qədər bütün dəniz məhsulları dondurulur.

Çörəyi qabaqcadan satın alsanız, təzəliyin qorunması üçün dondurmaq üçün əmin olun.

03 ilə 08

Addım 3 - Tərəfdən əvvəl Tərəzi hazırlayın

Şokoladla Turron Dondurma dondurulmuş bir şirin olduğundan və Flan xidmət vermədən bir neçə saat soyudulmalı, partiyalarınızdan bir gün əvvəl bu desertlər hazırlamalıdır. Bu desert hazırlamaq üçün təxminən 15-20 dəqiqə, sonra isə 3 saat soyumağa icazə verin.

• Vanilla Flan Recipe
• Qəhvə Flan Recipe
• Şokolad Recipe ilə Turron Dondurma

Bunu etmək üçün təmizliyiniz varsa, əvvəlki gün bunu lövhəcik olaraq etməyi məsləhət görürük.

04/08

Addım 4 - Tortilla günəşi hazırlayın

Partiyanın sabahı, tortillanı hazırlayır və soyuduqdan 1 saat əvvəl xidmət verə bilər. Tortilla hazırlamaq üçün təxminən 35-40 dəqiqəyə icazə verin.

• Klassik Tapa - Tortilla de Patata Şəkil ilə Addım-Addım Tarifi
• Spanish Omelet Recipe - Tortilla Espanola və ya Tortilla de Patata , Mətn versiyası Recipe

05/08

Addım 5 - Ensalada Mixta hazırlayın

Salatanı partiyanın gününə hazırlayın, amma xidmət etməyinizə qədər onu geyinməyin. Salad hazırlandıqdan sonra, xidmət etməyə hazır olana qədər soyuduğunuzdan əmin olun. Salatı hazırlamaq üçün 10-15 dəqiqə icazə verin.

• Ensalada Mixta - İspan Qarışıq Yaşıl Salat

06-da 08

Addım 6 - Paella de Marisco'ya aid maddələr hazırlayın

Paella hazırlamaq üçün bütün proses təxminən 2 saat davam edir. Tərəvəz və ətlərin kəsilməsini, habelə süfrənin təmizlənməsini tələb etdiyinə görə, qonaqların gəlməməsi üçün hazırlıq üçün 45 dəqiqə icazə verin.

• Dəniz Paella Recipe - Paella de Marisco , Mətn versiyası
• Mükəmməl Paella'yı necə bişirirsiniz , şəkillərlə bir Addım-addım resept

07-də ​​08

Addım 7 - Arı Şərab, Tortilla kəsdirin və Grillə tutun

Qonaqlarınız gəlməzdən əvvəl, nəfəs almaq üçün şərab açın. Cədvəl qurun. Tortilləri 2 düym kvadratlara ayırın və bagetin dilimlərini üstünə qoyun. İndi qonaqlar üçün hazırsınız.

Əgər kömür barbeküindən çox qaz istifadə etsəniz, köməyin yemək üçün doğru temperaturda olmasına 20-25 dəqiqə icazə verin.

Qaz Paella Brülörünü istifadə edərkən, brülör qurğusunu təmizləyin. Istifadə etməzdən əvvəl yüngül.

08-dən 08-dək

Addım 8 - Paella De Marisco bişir və zövq alın

Qril hazır olduqda, bütün maddələr qrilin yaxınlığında bir masaya toplaşın və paella pişirməyə başlayın. Hər kəs adətən prosesi izləmək üçün sevir, belə ki, qonaqlarınızla qarışıqlıq əldə edəcəyik və onlar yemək bacarıqlarınıza təəccüblənəcəklər. Buen Provecho!