Fransız qızartmalarına yüksək proteinli bir alternativ axtarırsınızsa, ya da sağlam qəlyanaltı istəsəniz, vegetarian və ya vegan uşaqlar həqiqətən yeyəcəklər? Uşaqlar üçün mükəmməl bir vegetarian və vegan qəlyanaltı və ya parmak qidası üçün, bu südlü qəlyanaltılı və ya istənilən vaxt bir kökdən daha çox bir şey istəyirsən.
Bu asan tempeh kartof reseptində, tempeh bişirilir və sağlam bir vegetarians və vegans yeməyi üçün fransız-kartof bir qıcqırdılmış yüksək-protein alternativ üçün yüngül qızardılır - və xüsusilə uşaqlar üçün böyük! Bu resept sizin qızardılmış tempeh çubuqlarını bir vegan köri-mayonez sosuna daldırmağı təklif edir, ancaq bunları da ketçup, soya sosu, ranç paltarları və hətta barbekü sosuyla da sınamaq olar. Mən də həqiqətən daldırma üçün şirin bir Tayland çili sousu istəyirəm.
Recipe və Lightlife qidalar Foto nəzakət.
Tempeh kimi? Burada çalışmaq üçün daha çox vegetarian tempeh reseptləri var.
Nə lazımdırsınız?
- 2 8 oz. paketləri
- tempeh
- 1/2 fincan qarğıdalı
- 1 qaşığı duz
- 1/4 fincan bitki yağı (ya da kola yağı)
- 1/4 fincan
- mayonez mayonez
- 2 qaşıq köri tozu
Necə etmək olar
- Birincisi, təxminən 1/4 düymlük qalın çubuqlar olan "Fransız qızartması" şəklində etmək üçün tempehi uzunmüddətli dilimlə kəsin.
- Böyük bir tava, bir qaynadək su və ya bitki suyu bir qaynamaq gətirin. Lazım olduqda partiyalarda işləmək, 10 dəqiqə boyunca örtülmüş tempehin qaynadılması, sonra da yaxşı axıdılması. Bu addım tempehi əvvəlcədən hazırlamaq üçün lazımdır.
- Qarğıdalı duz və duzu kiçik və ya orta ölçülü bir qabda birləşdirin. Tempeh hələ də nəmli olmasına baxmayaraq, hər bir çubanı qarğıdalı və duz qarışığına yaxşı gəzdirin.
- Böyük bir tava ildə orta istilik yüksək bitki və ya canola yağı istilik. Lazım olduğu halda qruplarda işləmək, hər tərəfdən 2 dəqiqə və ya yüngül qızıl qəhvəyi qədər qarğıdalı örtüklü tempehləri sote edin. Hər bir tempeh qızardığı bir kağız dəsmalla drenaj edin.
- Sizin köri maye sousu etmək üçün, kiçik bir qabda mayonez və köri tozu birlikdə çırpmaq və bu curried mayonez dip sizin tempeh kartof dip. Enjoy!
Curried mayonez bir fan deyil? Ketçupda tempeh kartoflarını, sızanaqlı Sriracha sousunu sevməyin, barbekü sousunu, Tayland sosunu və ya bəlkə hətta homemade hummus'ları daldırmağa çalışın. Mən də gözəl bal xardalını sevirəm.
Daha yüksək proteinli vegetarian və vegan yemək ideyalarını axtarırsınız? Birincisi, bir vegetarian və ya vegan dietində zülalın alınması üçün burada bəzi yüksək fikirləri nəzərdən keçirin , sonra burada bu yüksək protein yemək ideyalarını nəzərdən keçirin və hələ də yetərincə düşünmədiyiniz halda mənim sevimli vegan protein tozlarını buraxın .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 667 |
| Total Fat | 50 q |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 21 g |
| Xolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 2,472 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 33 g |