Dadlı desert şərabı axtaranlara sevdiyiniz desertlərinizin çoxu ilə yaxşı cütlük tapacaqsınız və ya şirin özünüz kimi davranacaqsınız, burada üzümün şirin tərəfində aydın şəkildə yalan olan ən yaxşı şərab tapıntıları var. Şirin şərabları unikal bir şərab kateqoriyasındadır. Güclü şirinliyin orta olması məhsulun mövsümündə məhsuldar üzümdən yığılmasına gətirib çıxardıqları zaman, şirinləri tərk edərkən və ya botrytis tərəfindən məşhur (və bahalı) bir şəkər konsentrasiyası olan göbələyi tərk etdikdə, Bordo, Sauternesin şirin şərabı.
Dessert şərabları üzümdə dondurulmuş üzümün nəticəsi ola bilər və üzümün doğuşdan şəkərlərini dondurulmuş su pelletlərindən ayırmadan əvvəl ayırmaq mümkündür və nəhayət istehkam şəkərin spirtə çevrilmədən əvvəl fermentasiya dayandırılması ilə ləzzətli bir desert şərabı edə bilər və alkoqolun gücləndirilmiş standartlara uyğun gəlməsinə gətirib çıxarmışdır. Şirin tatlı şaraplar şərabın özü kimi şirin olan konfetlərlə ən yaxşı şəkildə cütləşməyə meyllidir. Yarım şirin bir şərab ilə çox şirin tortlar və xəmir bişirmək ləzzətlərə və bir az acıya səbəb olacaq.
01-də 07
Inniskillin Vidal Icewine (Kanada)İnniskillin Şarapçılığı, beynəlxalq səviyyədə tanınmış buzlaqları, növbəti desert şərab ehtiyacları üçün ən təhlükəsiz bahislərdən biridir. Cabernet Franc-dan Riesling və Vidal Blanc icewines-dən seçimlər zahirən sonsuzdur.
02/07
Kracher Cuvee Beerenauslese (Avstriya)Kracher Cuvee Beerenauslese, Avstriyadan çökən desert şərabı Blanc. Chardonnay və Welschriesling ( Riesling ilə əlaqədardır ), Botyatis, Tokaji və ya Sauternes kimi dünyanın ən yaxşı desert şərabları üçün təşviq olan nəcib rot təsirlənmiş üzüm.
Burun üzərindəki klassik hanımır aromaları, şirin bir intensivlik və cəmlənən qaynaşma ilə birlikdə konsentratlı qurudulmuş meyvələr və zərif zərifliklə birlikdə tapa bilərsiniz.
03/07
Saracco Moscato d'Asti (İtaliya)Bu Moscato d'Asti, əlbəttə ki, unikal şərabdır, yarı köpüklü bir şərab və ya "frizzante". Hər iki dad və damağın hissəsində nəzərəçarpacaq dərəcədə şirin və daha yüngül, 8% -dən aşağı alkoqol tərkiblidir. Piedmont bölgəsindəki və hanımeli ilə əhatələnmiş yetişmiş şaftalı ləzzətlərlə qarışır. Möhtəşəm bir apéritif kimi pendirə mükəmməl bir ortaq olur.
04/07
Səliqəli Moscato (CA)Stylish-nin Moscato səma qısa bir şey deyil. Burun üzərində çoxlu çiçəkli xarakter tapacaqsınız və yarıq şaftalı ilə damar yarğanlarını tapa bilərsiniz. Bu zərif muscat şərab ilə balans və varlıq var, bu, ahududu cheesecake və ya crème brulée ilə qüsursuz bir matç edir.
05/07
Banfi Rosa Regale Brachetto (IT)Bu, İtalyanın Piedmont bölgəsindən qırmızı köpüklü bir şərabdır ki, bu da şirin və ahududu və şirəli çiyələklərin sulu ətri ilə şirin və incədir. Bu şərabın şokoladla əsaslanan desertlər, təzə meyvə və pecan tortu ilə işləməsini düşünün.
06-dan 07-ə
Warre'nin Otima 10 illik Tawny (Portuqaliya)Həftənin möhkəmləndirilmiş şərabı Warre nin Otima 10 illik toyuqudur və əsas səbəbi: bu port, Milad yeməyi qabığının ardından bir pecan tortu, ahududu cheesecake və ya kremli mocha-based desert ilə qoşalaşmışdır. Otima çox yetişmiş, zəngin meyvə və gözlənilən qüsurlu nüansa malik olan çox aromatik, yüngül zərif portdur. Vanil ədviyyatlardakı parıltı, zəngin ətir və zərif bir finiş tapa bilərsiniz - bayramlar üçün mükəmməl bir port və hədiyyə vermək üçün mükəmməl. Bütün ağ, süd və qaranlıq şokoladlarla yaxşı cütlər.
07 07
Osborne Pedro Ximénez Sherry (İspaniya)Osborne Pedro Ximénez mükafat şeri dərin, tünd qəhvəyi rəng ilə başlayır və tam əmək qabiliyyətli, tam təmizləyici bir ləzzət şərab təcrübəsinə qədər gəlir. Damaq profili ultra kremli karamel, bir toasty fig qəlyanaltı və məftunedici bir mocha uzantısı ilə qəhvə işarəsi şəklində ləzzətlərin bir qarışığı verir - bunların hamısı qətiyyətsiz bir nüansla əhatə olunmuşdur. Osborne Pedro Ximénez'də həqiqətən bütün bunlara sahibsiniz - unudulmaz ləzzət, qalıcı bitirmə, desert müşayiəti və ya desert özü və bütün yaxşı qiymətli bir nöqtədə variantları. Bu xüsusi sherry bir alma ağac , pecan və ya balqabaq pasta likes ilə mükəmməl bir ortaq edəcək.