Burada dadlı şirin bir tort qış güveçdir və qidalandırıcı maddələrlə doludur.
Bu güveçə xırda rulonlarda və ya təzə bişmiş çörək və ya biskvitlərlə xidmət edin .
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşıq kaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 1 böyük
- soğan, doğranmış
- 1 fincan doğranmış yerkökü
- 1 fincan dilimlənmiş kərəviz
- 12-16 ons
- toyuq və alma sousu kimi incə sosis, ince dilimlənmiş
- 3
- sarımsaq dərisi, incə kıyılmış
- 1 kiçik kələm başı, təxminən 1 1/2 lirə, xarici yapraklar və çekirdek çıxarılmış, kaba doğranmışdır
- 1 fincan alma şirəsi
- 1 1/2 fincan
- toyuq çörəyi
- 3 qaşığı suyu sirkə
- 1 1/2 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 1/4 çay qaşığı təzə yerə qara bibər, ya da dadmaq
- 1 ədəd (15 unsiya) dəniz lobya və ya Böyük Şimali fasulye, qurudulmuş və yuyulur
- 2 ilə 3 qaşıq qaşığı doğranmış taze cəfəri
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor, drenajsız, doğranmışdır
- duz, dadmaq üçün
Necə etmək olar
- Zeytun yağı, böyük bir Hollandiyalı soba və ya qızdırıcının orta temperaturda istiləşdirin.
- Soğana, yerkökü, kərəviz və dilimlənmiş kolbasa əlavə edin; 3 ilə 4 dəqiqə arasında və ya soğan sulandırıldı qədər saute.
- Sarımsağı əlavə edin; 1 dəqiqə daha uzun müddət bişirin, qarışdırın.
- Kələm, alma şirəsi, bulyon, sirkə, qəhvəyi şəkər və bibər əlavə edin. 5 dəqiqə içində yuyun.
- 45 dəqiqə əhatə et və qaynamaq.
- Fasulye, maydanoz və pomidor əlavə edin. Dadı və lazım olduğu qədər duz əlavə edin.
- Daha uzun müddət 15 dəqiqə əhatə edin və qaynadın.
8 xidmət edir.
Daha çox təriflər
Yumruğu Squash ilə payız kolbasa gül
Kolbasa Sauerkraut və alma ilə bişirilir
Həmçinin bax
Əsas Recipe Index
Cənubi Qida Evi
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 407 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 26 mg |
| Sodyum | 529 mg |
| Karbohidratlar | 56 g |
| Diyet Fiber | 14 q |
| Protein | 20 g |