Bəslənmə rahatlığı kimi düşünə bilərsən, amma bu versiyanı "Carblover's Diet Cookbook" dan sınamaqdan sonra fikrinizi dəyişdirəcəksən . Ricotta, mozzarella və Parmesan pendirləri, həmçinin türkiyədən yağ tərkibi və kalorilərini azaltmaq üçün istifadə edir. Ispanaq rəng, ləzzət və lif əlavə edir. Marketdən və ya evinizdən yaranan marinara sosundan istifadə edə bilərsiniz. Lifəni daha da artırmaq üçün bütün buğda lasagna noodle istifadə etməyə gəlir. Yeməkləri yandırmaq üçün yan salat ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 Tələbə Masası
- zeytun yağı
- 1 orta soğan, doğranmış (2 fincan)
- 2 çəkilmiş
- sarımsaq çiçəkləri
- 3/4 funt döşək döş
- 3 fincan az sodyum kərəyan marinara sousu
- 1-1 / 2 fincan part-skim
- ricotta pendir
- 1 (10 unsiya) paket dondurulmuş, tamamilə defrost edilmiş və bütün çox mayelər sıxılmışdır
- 1/4 fincan doğranmış maydanoz
- 2 yumurta beyazı
- 1/4 çay qaşığı
- duz
- 1/4 çay qaşığı
- bibər
- 12, bişirilir
- al dente paketi təlimatlarına uyğun olaraq
- 1/2 fincan parçalandı
- mozzarella pendir
- 1/4 fincan parçalandı
- Parmesan pendir
Necə etmək olar
1. 375 F. fırını soba
2. Böyük bir yüksək tərəfli skillədə qızdırma zeytun yağı və bəzən qarışdıraraq, 6 ilə 7 dəqiqə yumşalana qədər pişirin. Sarımsaq əlavə edin və 1 dəqiqə bişirin. 4 ilə 5 dəqiqə arasında artıq çəhrayı və bişirilənə qədər hinduşka əlavə edin və bir qaşıq ilə parçalayın, bişirin. Marinara əlavə edin, qaynadək gətirin, istiliyi azaltın və 2-3 dəqiqə qaynadılır. Pandan istidən çıxarın və bir az sərinləşin.
3. Böyük bir qabda ricotta pendir, ispanaq, cəfəri, yumurta ağları, duz və biberi birləşdirin.
4. 14-x 11 düymlük lazanya tavanın altını 1/2 fincan sousu ilə doldurun. Tavaın altındakı üç lazanya nərgizini təşkil edin. 3/4 fincan sousunu əriştə üzərinə bərabər yaymaq. Sosun üstündə 2/3 fincan ricotta-ispanaq qarışığı qaşıq bərabər şəkildə. Qatını iki dəfə təkrarlayın.
5. Üç əriştə və qalan 3/4 fincan sousu ilə üst əhatə. Mozzarella və Parmesan ilə çiləyiniz. Folqa ilə yumşaq örtün və 45 dəqiqə bişirin. Folqa çıxarın və pendir püresi olduğuna qədər 10-15 dəqiqə yandırın. 9 kvadrata kəsilmiş və xidmət edin.
Recipe Kaynak: Ellen Kunes və Frances Largeman-Roth (Oxmoor House)
Yazılı izni ilə təzələnmişdir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 49 mg |
| Sodyum | 877 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 20 g |