Macarıstan yeməyini sınamaq üçün birinə həqiqətən bir ehtiyac varmı? Yaxşı, inandırdıqdan sonra nə varsa, bunu düşünün. Fransızlar, Almanlar, İtalyanlar və Türklərdən Polşa, digər Slavlar və Asiyalılar haqqında danışmaqdan başqa, Macarıstan mətbəxi təsirləndi. Nəticədə Vyananı utandırmaq istəyən açıq atəşlər və xəmirlər üzərində saatlarla bişirilən bir potlu yeməklərin zəngin qarışığı var. Macarıstandan gələn bu 10 resept ilə sehrli bir xalça sürüşünə damağını alın.
01 ilə 08
Kohlrabi Çorbası RecipeKohlrabi, Şərq Avropa tərəvəz bağının sevgiliyidir . Çirkin ördək balası olsa da, bir kələm və şalgam arasında bir xaç, kohlrabi uzun, soyuq Avropa qışları üzərində yaxşıdır və bir çox reseptə yol tapır. Bu kremli çorba tanrılar tərəfindən bir hədiyyə üçün yüksəlmişdir.
02/08
Macar Mal əti Gülü (Marha Gulas) RecipeMacar Mal əti Goulash və ya marha gulas bir qəribə möcüzədir ki, siz uzaqlaşmaq və söndürməklə sizi başqa şeylər etmək üçün azad edir. Bu yavaş ocağın üçün mükəmməl və başqa böyük potluck yeməyi edir.
03 ilə 08
Macarıstanın sucuk və kartofları (Rakott Burgonya) RecipeMacarıstanın sosiska, kartof və bişirilmiş yumurta və ya rakot burgonya bu səmərəli yeməyi bir əsas kursu kimi, ya da müşayiət kimi, xırtıldayan, yaşıl salat ilə bir yemək yeməyi kimi xidmət edə bilər. Bu da böyük bir potluck yeməyi edir.
04/08
Macarıstan Ərik Köftesi RecipeSzilvas gomboc kimi tanınan macar zeytun köftesi bir desert, ətsiz əsas yemək və ya yan çörək kimi yeyilə bilər. Polşa, Rumıniya və Xorvatça kimi ərikli püresi kimi , xəmir kartof püresi ilə hazırlanır. Bununla birlikdə, bu xəmir köçürülmələri əvəzinə əvəz etməkdən başqa bir pin ilə əyilir.
05/08
Macarıstan Toyuq Paprikash (Csirke Paprikas) RecipeMacarıstan Toyuq Paprikash və ya Cirkir Paprikas , karbatlar yemək üçün mükəmməl bir bəhanədir. Xəmir zəngin yemək, bir növ əriştə və ya duzlama olmadan eyni olmayacaqdır. Bu qəlyanaltı yeməyi yavaş ocağın və potluksın başqa bir namizədi.
06-da 08
Macarca dolmalarda bibər (Toltott Paprika) RecipeMacarca Yumru Peppers və ya Toltott Paprika yavaş ocağında nəmləndirirlər, ancaq sobada və ya soba kimi yaxşı işlər görürlər . Böyük bir sıx gün yeməyi.
07-də 08
Macarıstan Pancakes - PalacsintaMacarıstanlı pancake və ya Palacsinta şəkərlə və ya şəkərsiz şirin və ya ləzzətli dolmalarda edilə bilər. Bu krepe bənzər, kağızı incə pancake kremalı ət, dəniz məhsulları və tərəvəzlər, meyvələr, məxmər və mouss üçün böyük bir baza təşkil edir.
08-dən 08-dək
Macarıstan Goulash Şorbası Recipe - Gulyas LevesMacarıstanın goulash çorbası və ya gulyas levazaları üçün bu resept çovdar çörəyi ilə əsas bir kurs kimi yemək üçün kifayətdir. Bu çorba uzun, yavaş aşpazdan faydalanır və əslində daha çox maye əlavə olunduğu bir güveçdir.