Quşqayırma Cooking Tips

Soğutma kuşkonmazın ləzzətini darmadağın edir

Quşqayırma Cooking Tips

Bu, bahalı ola bilər, buna görə də qumqara necə bişirəcəyinizi bilmək vacibdir. Başlamadan əvvəl bu məsləhətləri və məsləhətləri gözdən keçirin.

• Kuşkonmazlar hazırlamaq üçün, tərəvəzləri yumşaq yuyun və səliqədən barmaqlarınızla qumları ovuşdurmaq üçün sərin suyun bir qabığına qədər aşağı itələyin. Asparagus bir tender-xas toxuması üçün tez bişirilməlidir. Doneness ölçmək üçün, bir bıçaq ilə bir sapı soxmaq və bir az müqavimət hiss etməliyik.



• Bir pişirmə üsulu , qaynar suyun üç santimetrində qıvrımanı durdurmaq, örtmək və 8 dəqiqə aşpazlar və ya ipuçları həddən artıq olana qədər bişirməkdir. Bu metod, daha çox tender məsləhətlərini buraxarkən qalın alt sapı aşpazlayır. Buğulanma yalnız ən kiçik, ən tender kuşkonmaz üçün qorunmalıdır.

• Bişirmək üçün böyük bir qab suyun yarısını doldurun, bir kaşığı duz əlavə edin və qaynadək gətirin. Kələm əlavə edin və ikinci bir qaynağa sürətlə başlayana qədər qismən örtün, sonra açın və 5-8 dəqiqə bişirin. Qurudmaq üçün bir dəsmal çıxarın.

• Dondurmaq üçün 3 ilə 4 dəqiqə qaynar suya daldıraraq qarışdırın və dərhal soyudulmuş suya çıxarın. Dren. 9 aya qədər konteyner, etiket və dondurmaq.

• Qulaqcayı yemək üçün 10-12 qaba paketində bağlamaq yaxşı bir fikirdir, buna görə də tez bir zamanda suya çıxarıla bilərlər.

• Kuşkonmaz isti və ya otaq temperaturu ilə təmin edilməlidir, çünki soyuducu ləzzəti dartır.



• Kuşkonmazın aşınmaması vacibdir.

• Qıvrımın qaynar sudan çıxarıldıqdan sonra da bir qədər bişirməyə davam edəcəyini xatırlayın. Kuşkonmaz asanlıqla qarışdırma və sutə kimi digər tez yemək üsullarına uyğunlaşır.

• Kişi başına düşən yarım kilo qulançar birinci kurs və ya müşayiət kimi ən çoxunu təmin edəcəkdir.

Bir funtda 15-20 orta ölçülü sapı var. Bir kilo qulançar, trimmed və 1-dən 2-inch uzunluğunda kəsilmiş, üç fincan ölçmək edəcək.

Kuşkonmaz ve Kuşkonmaz Tarifleri haqqında daha çox:

Kuşkonmazın seçilməsi və saxlanması
• Kuşkonmaz yemək məsləhətləri
• Quşqulun soyulması lazımdırmı? Suallar
Ağ qulançuluq nədir? Suallar
Kuşkonmaz çeşitləri və mövsümləri
• Kuşkonmaz tarixi
• Kuşkonmaz və Sağlamlıq
• Kuşkonmaz tərifləri

Cookbooks