Fındıq və pendir cütləşdirmək

Fındıq böhranı, pendirin kremlik dərəcəsinə zəngin bir kontrastdır. Xüsusilə pendirlə yaxşı olan bir neçə qoz-fındıq var. Onlara bir pendir palıdının yanında xidmət edin və ya bir pendir pendir ətrafında qoz-fındığa tutun. Fındıq həmçinin pendir olan salat tərifləri üçün mükəmməl zərifdir.

• 01/04

  Pecans

  Pecanların pendirin duzluğunu tamamlayan təbii bir şirinliyi vardır. Pekanlarla böyük dadmır ki, orada bir pendir yoxdur.

  Onlar şirin və ya ədviyyəli bir örtük ilə bir az geyinmiş zaman xüsusilə dadlıdırlar.

  • Cajun Spiced Pecans Recipe

• 02/04

  Ceviz

  Cevizlər digər qoz-fındıqlara nisbətən dadlı və quru toxumalara malikdirlər ki, bunlar çedar kimi yaşlı pendirlər üçün ləzzətli bir qarışıq yaradır.

  Qoz qoxusu da Petite Basque və Pecorino Ginepro kimi qoyun süt peynirlərini tamamlayır.

  Yumşaq bir pendir ilə qoz xidmət etmək istəyirsinizsə, qoz ilə bal yağdırın və Gorgonzola və ya Roquefort kimi mavi ilə xidmət edir.

• 03 04

  Badem

  Badem və daha yaşlı pendirlər xüsusilə alma dilimləri ilə inanılmaz bir günortadan sonra qəlyanaltılar.

  Ham və qovrulmuş badam həm pendirlə yaxşıdır, həm də yumşaq pendir üstünə süzülmüş badamları sınamalıdır.

  Marcona badamları hər hansı bir İspan pendir ilə məşhur bir qoz-cütdür.

• 04 04

  Püstə

  Antep fıstığı peynir plitələrinə xoş yaşıl-bənövşəyi rəng verir.

  Fındıq, kremli, açıq rəngli pendirlər ilə qoşulan zaman yaxşı görünür və dadır.

  Ricotta, təzə keçi pendir, feta və üç kremi pendir ilə fıstıqlı xidmət göstərir.

  • Türk Kunefe Şirin tərifi