Klassik Deviled Yumurta Recipe

Deviledilmiş yumurta köhnə yaşdan sadə barmaq yemək kimi səslənə bilər. Amma həqiqətən çox yaxşı işlənmiş yumurta ləzzətli və zərif ola bilər, gəzinti tərəflərindən hər şey üçün idealdır. Bu bişmiş yumurta tərifi əsl klassikdir.

Bu bişmiş yumurta reseptini etmək üçün mükəmməl haşlanmış yumurta hazırlamaq üçün bu texnikanı nəzərdən keçirmək isteyebilirsiniz.

Qeyd: Yumurta yumurtalarını soymaq çətindir. Beləliklə, qapalı yumurta hazırlayarkən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün soyuducuda bir həftədən 10 günə qədər olan yumurta istifadə edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Yumurtları soyun və yarım uzunlamasına onları kəsdirin. Yağları çıxarın və qarışdırıcı bir qaba qoyun.
  2. Bir çatal və ya kartof masher ilə yumurta sarısı mişarlayın. Əlavə qeyri-düzgün bir uyğunluq əldə etmək üçün, püre yollarının mesh süzgəcindən və ya süzgəcdən məcbur edə bilərsiniz, lakin bu tamamilə vacib deyildir.
  3. Mayonez, limon suyu, xardal və Worcestershire sosunu əlavə edin və hamar qədər düzəldin.
  4. Qarışığı kosher duz , ağ bibər və cayenne bibər ilə dadmaq mövsüm.
  1. İndi qarışığı diqqətlə yarım yumurta ağ bölmələrinə qaşılaya bilərsiniz. Ancaq ekstra zərif bir görünüş üçün, qarışığı ulduz ucu ilə bir boru çantası istifadə edərək yumurta içərisinə çəkin.
  2. Bibər ilə toz və incə doğranmış chives ilə tutam.

Qeyd: Alternativ garnitür ideyaları başqaları , diced pimento, şüyüd çörəkləri , dilimlənmiş zeytun, çökmüş donuz (donuz və yumurta!) Və hətta kürüdür. Bayram təqdimatı üçün, qapalı yumurtalarda müxtəlif garnitürlərdən istifadə edin.

Qidalanma qaydaları
Kalori 72
Total Fat 6 g
Doymuş yağ 1 g
Doymamış yağ 2 g
Xolesterol 106 mg
Sodyum 85 mg
Karbohidratlar 0 g
Diyet Fiber 0 g
Protein 4 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)