Ərzaq ilə Pinot Noir cütlüyü

Foodie dostu Pinot Noir cütləri ilə çoxlu Foodie Seks!

Şarap dünyanın ən çox yönlü, yemək dostu qırmızı şərablarından biri olan Pinot Noir çiyələk, albalı və moruqdan zəngin meyvə tatlarını tez-tez isti ədviyyatlar və yeraltı zəriflər qarışığına gətirir. Pinot Noir tez-tez həm qırmızı şərab, həm də ağ şarap meraklıları ilə məşhurlaşaraq, qırmızı şərab damağının profili və ağ şarap tərzi kimi təsvir olunur. Pinot Noir, Pinot Noir üzümünün özü də incə dəri üzündən daha çox incə tanen strukturuna sahibdir (çox əhəmiyyətli, dadlı istisnalar meydana gəlsə də), qırmızı şərab çoxluğundan daha çirkin bədənin olmasıdır. Lakin, bu, böyük turşu, ipək tanninlər və çox böyük bir çeşidli foodie favoritləri ilə əlaqələndirmək üçün bu qədər müvəffəqiyyətli olan fərqli bədən birləşməsidir. Pinot Noir pendir və şokoladdan Peking Duck və Roasted Beef Tenderloin-ə qədər hər şeyə təklif edən müstəsna yiyecek eşleştirme şücaətini nümayiş etdirmək üçün bir sıra reseptlər hazırladıq.