Mükəmməl evdə arpa tərəvəz şorbası reseptini axtarırsınız? Siz tapdınız! Bu sadə və məmnuniyyət verən vegetarian və vegan arpa şorbası resepti arpa, yerkökü, kələm, qovrulmuş və konservləşdirilmiş pomidor ilə hazırlanır və bol bol soğan, sarımsaq, təzə maydan və ya italyan ədviyyatları və bay ağaclarının ləzzətli ətri ilə təzədir.
Arpa şirin və çeynənən toxuması bu asan ev yapımı vegetarian arpa və tərəvəz şorbası reseptində istiləşmə və təsəlli verir. Rezept 30 dəqiqə bu arpa şorbasını qaynamağınızı tövsiyə etsə də, ləzzətlərin inkişaf etməsi üçün zaman keçdikcə daha uzun müddət bişirmək üçün vaxtınız varsa, həqiqətən daha yaxşıdır. Bu arpa və tərəvəz şorbası reseptində yağ, vegetarian və vegan azdır.
Arpa ilə yemək istəsəniz, mənim sevimli vegetarian və vegan arpa reseptlərindən bir neçəsini sınamaq və ya daldan çıxartmaq və bir sıra yeni taxıl və qədim tahıllar , məsələn, teff və ya kaniwa kimi cəhd edə bilərsiniz . Və ya, burada daha çox vegetarian şorbası üçün cəhd tarifləri .
Nə lazımdırsınız?
- 2 tbsp. zeytun yağı
- 1 orta soğan, doğranmışdır
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 8-9 fincan su və ya
- tərəvəz suyu
- 3/4 fincan arpa, pişmemiş
- 2 havuç, doğranmışdır
- 1 1/2 fincan kələm, dilimlənmişdir
- 1 zucchini, dilimlənmiş
- 1 24-oz. pomidorları doğranmış və ya çırpmış ola bilər
- 2 bay çıxır
- 1/4 fincan təzə cəfəri və ya 1 tsp italyan zirvəsi
- Tərkibinə duz və bibər (dəniz duzu və ya koser tuzu həmişə yaxşıdır)
Necə etmək olar
- Birincisi, böyük bir çorba və ya çörək qabında, zeytun yağı içərisində hazırlanmış sarımsağı və doğranmış soğanları 4 ilə 5 dəqiqə qədər sadəcə yumşaq qədər qədər sote edin.
- Arpa, doğranmış yerkökü, doğranmış kələm, zucchini, ezilmiş pomidor və bay leqallıqları ilə yanaşı, tərəvəz suyu və suya diqqətlə əlavə edin və orta temperaturda yavaş qaynamaq gətirin.
- Sonra, təzə cəfəri və ya İtalyan zirvələri və bir qədər duz və bibər əlavə edin. İşığı orta səviyyəyə endirmək və şorba və ya çörək qabını örtmək.
- Arpa bəzən yumşaq, təxminən 30 dəqiqə qədər bişirsin və bəzən vaxtınız varsa, bəzən daha çox qarışdırın. Dadı və istəkləri dadmaq üçün zövqləri tənzimləyin.
- Xidmətə başlamadan əvvəl çörək damarlarını çıxarmayı unutmayın.
- Vegan yeməyirsinizsə, xidmət verərkən bir az təravətli Parmesan peyniri ilə bu arpa şorbasını düzəltmək isteyebilirsiniz. Və ya, vegan yeyirsinizsə, yuxarıdakı qidalandırıcı mayanın bir sıx sprinkle cəhd edin.
Qeyd edək ki, bu resept kifayət qədər porsiyon, 6-8, belə ki, bəzi qalıqların olması planlaşdırır.
Bu vegetarian arpa və pomidor tərəvəz şorbası resepti kimi? Burada çalışmaq üçün daha sağlam reseptlər var və burada daha çox vegetarian arpa reçetelerini sınayın
Ətsiz çorba kimi? Burada daha çox vegetarian və şorba şorbası ideyaları cəhd edin:
- Sabzavotlu şorba hazırlamaq üçün 10 yol
- Ən məşhur oxucu təsdiqli vegetarian şorba
- Pomidor şorbası etmək üçün 7 yol
- 10 yüksək proteinli aşağı yağlı vegetarian fasülye şorba
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 184 |
Total Fat | 5 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 883 mg |
Karbohidratlar | 30 q |
Diyet Fiber | 7 g |
Protein | 8 g |