Rəngarəng və ətirli, bu vegetarian və vegan sabzi və zəncəfil çorbası yüngül və sakitləşdirici şorbadır. Zəncəfil ilə kök çorbası bir şirinlik və ədviyyat toxunuşu və mütləq səylərə layiq bir toxunma ilə qidalanma və az yağlı şorba reseptidir! Bu resept yalnız qüsursuzdur. Mən çox sayda insan bunu sınamışdı və yalnız nə qədər gözəl olduğunu düşünürəm. Baharatların və tatlılığın birləşməsi, həqiqətən, inanılmazdır və soğan yemək üçün yalnız bir toxunuşla yağın olduqca aşağı olması və olduqca sağlamdır.
Bu resept təxminən yağsız olmaq üçün yağ azaltmaq istəyirsiniz? Pişirici yağı, soğan, zəncəfil və yerkökü yuyulmayan bir qabda istilik spreyinin toxunuşu ilə istiləşdirin. Bütün digər dadlı maddələrlə, çox da çox ləzzətini qaçırmayacaqsınız, lakin bir az əlavə stimul istəyirsinizsə, həmişə yarım bulyon kub əlavə edə bilərsiniz.
Bu havuç və zəncəfil şorbası resepti həm vegetarian, həm də vegetariandır və evdə hazırlanmış tərəvəz suyu istifadə edildikdə, həm də özü də pulsuz olaraq hazırlana bilər. Daha vegetarian kök çorbası reseptləri üçün aşağıya fırladın.
Həmçinin baxın: Sizi ilhamlandırmaq üçün daha çox özü olmayan vegan şorba
Nə lazımdırsınız?
- 3 qaşığı zeytun yağı (və ya digər yemək yağı)
- 1/2 sarı soğan, doğranmış
- 1/4 fincan təzə zəncəfil, kıyılmış
- 4 fincan doğranmış və soyulmuş yerkökü (təxminən 1 1/2 manat)
- 3 fincan tərəvəz suyu
- 1 1/2 fincan narıncı suyu
- dəmir yosunu
- duz və bibər dadmaq
Necə etmək olar
Birincisi, böyük bir qabda, 3-5 dəqiqə yumşaq qədər zeytun yağı ilə soğan və zəncəfil sautee.
Sonra, yerkökü və tərəvəz suyu əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endir. Havuçların təxminən 40 dəqiqə qaynadılmasına və ya yumşaq olduqlarına icazə verin.
Portağal suyu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Kiçik partiyalarda işləyərkən və ya bir qida prosessorunu, batırma blenderini və ya müntəzəm blenderdən istifadə edərək, şorba düzgün düzəldilməlidir.
Püremiş qarışığı yumşaq olaraq yenidən qızdırmaq üçün qazana döndərin. Və ya lazım deyilsə, çorba bir qab bir qabda köçürün və yaxşı qarışdırın, ceviz, duz və istiot toxumu əlavə edin.
Soya və ya hindqozu olmayan südlü qatıq və ya istənilən halda vəgan saman qatranı, garnitür üçün bir cırtdan yağı ilə zövqünüzə və zövqünüzə zövq verin!
Evdə hazırlanmış vegetarian şorba kimi? Burada çalışmaq istəyə bilərsiniz m ore vegetarian və vegan şorbası reseptlər:
- Evdə sadə Yapon miso şorbası hazırlamaq üçün 4 yol
- Ən yaxşı vegetarian çuğunduru çorbası reseptləri - yüksək zülal və yağda aşağı
- Bütün zamanların ən məşhur vegetarian şorbası reseptləri
- Çuxurunuzda etmək üçün 7 asan şorba
- Sadədən gurme qədər 7 vegetarian pomidor şorbası
- İsti yaz üçün soyuq şorba
- Asan Balqabaq Çorbası Recipe
- Curried Split Noxud və Potato Çorbası
- Vegetarian Yapon Restoranı Style Miso Çorbası
- Yaz üçün sərin xiyar şorbası
- Easy Vegan Gazpacho Recipe
- Super Sadə Balqabaq və Hindistancevizi Çorbası
- Vegetarian Bean və Arpa Çorbası
- Vegetarian Zərif Yağlı Çorbası Şorbası
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 227 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 733 mg |
| Karbohidratlar | 29 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 5 g |