Çin Yeni Yıl və ya Yılın Hər Zamanı üçün Bu Desert Tərifləri Enjoy

Yeni il bayramı şirin rəftar olmadan tamamlanmayacaq. Burada yeni il mövsümündə ənənəvi olaraq xidmət edən bəzi simvol Çin simvolları, həmçinin simvolik Çin yeməkləri olan əyləncə reseptlərdir. Şirin bir diş olan qonaqlar üçün mükəmməldir, yapışqan tort klassik Çin desertidir. Yüngül bir şey istəyən qonaqlar üçün Çin mədəniyyətində zənginliyi simvol edən portağallara xidmət edir.

Yemək yeməyinizi hiss etməsəniz, bu maddələrin bəziləri xüsusilə Çin Yeni Yılı mövsümündə Asiya çörəkçiliyində mövcud olmalıdır.

• 01 ilə 08

  Yapışqan tort (Nian Gao)

  Ənənəvi olaraq Çin Mətbəxi Allahına qidalanan Çinin ən məşhur tortu, o, yeni il mövsümünün başlanmasından əvvəl cənnətə qayıdan zaman bir ailənin davranışı barədə xeyli məlumat verəcəkdir. Çin mədəniyyətində tortlar birliyin və zəngin bir həyatın simvoludur. Nian gao əsas tərkib hissəsi Asiya baqqal mağazalarında mövcud olan glutin düyü unudur.
  
  Pasta qurudulmuş meyvə ilə doludur və buxarlanır. Bir pasta buxar ideyası ilə rahat deyilsinizsə, bişmiş nian gao cəhd edə bilərsiniz. Çörək çox Çin şənlik yeməklərində istifadə edilən qırmızı azuki fasulyəsi ilə doldurulur. Bir az əlavə yardım üçün, şəkil ilə addım-addım təlimatlar var .

• 02/08

  Bademli Cookies

  No Chinese New Year celebration cookies olmadan tamamlanacaq! Bu badom çerezləri çox güclü olmayan bir yüngül, incə ləzzətə malikdir. Bir badem badam ekstraktı ilə vurğulanan çörək xəmirinin hər bir topuna yerləşdirilir.

• 03 ilə 08

  Sesame Toxum Balls (Zeen Doy)

  Bunlar qırmızı fasulye pastası ilə doldurulmuş, küncüt toxumlarında yayılmış və qızardılmış şəkərli düyü ununun dadlı toplarıdır . Susam toxum topları il ərzində Asiya bakeriesinde mövcud olsa da, Çin Yeni Yılı mövsümündə xüsusilə məşhurdur.

• 04/08

  Beş Spice Peanuts

  Fıstıklar Çin mədəniyyətində uzunömürlülüyü simvollaşdırır. Bu asan reseptdə yer fıstığı qəhvəyi şəkər, qarğıdalı siropu və beş qəlyanaltı tozu ilə şirin və qarışıq bir şirin müalicə yaradan şərbətli bir qarışıqda örtülür.

• 05/08

  Sweet Red Bean Çorbası

  Hər hansı bir Çin Yeni il qeyd etməsində, qırmızı qırmızı hər yerdə qırmızı görürsünüz, çünki Çin mədəniyyətində xoşbəxtlik və sevincin güclü bir simvolu. Qırmızı adzuki (azuki) fasulyəsi ilə hazırlanan bu məşhur şirin tatlı şorbası Çin Yeni ili üçün idealdır. Lotus toxumları və qurudulmuş naringi qabığı şorba ilə müxtəlif toxumalar və ləzzət verir.

• 06-da 08

  Fortune Cookies

  Onlar əslində bir Amerika yaradılması olmasına baxmayaraq, bəxt çerezləri bayram yeməyini bitirmək üçün əyləncəli bir yoldur. Evdə hazırlanmış bəxtiyar çörəkləri dükanı satın aldıqdan daha yaxşı dadır və çərəzlərin içərisinə qoymaq üçün öz taleyinizi yaza bilərsiniz.

• 07-də ​​08

  Qoruyucu Kumkatlar

  Kumquatlar uzun bir narıncı şəklində kiçik bir sitrus meyvəsi və önümüzdəki il üçün rifahın simvəsidir. Onlar Çin Yeni il mövsümündə məşhur bir müalicədir və saxlanılan kumquatlar üçün bu resept meyvə bayram masasına gətirmək üçün dadlı bir yoldur.

• 08-dən 08-dək

  Səkkiz Xəzinə Pirinç Pudingi

  Səkkiz səkkizlik Çin mədəniyyətində zənginlik və rifahı təmsil edən sehrli bir rəqəmdir. Bu şirin ənənəvi olaraq səkkiz fərqli meyvəni dekorativ şəkildə qırmızı lobya yapışdırıcı bir mərkəzə malik düyü puding kalıbına qoyur. Asiya bazarında tapdığınız Çin meyvələrini istifadə edərkən maraqlı olarsınız, ancaq digər quru meyvələri də istifadə edə bilərsiniz.