Asan şirin və turş sousunda ananas və bibər ilə Çinli ilham verən vegetarian və vegan tempeh resept. Şirin və ekşi yeməklər həmişə Çin restoranlarında məşhurdur, buna görə də öz vegetarian tempehinizin şirin və turş və evini hazırlamağa çalışın! Bu asan şirin və turş tempeh resept düyü və ya hər hansı bir bütün taxıl üzərində xidmət edilə bilər. Jenny, vegwife.wordpress.com, bu zəhmli əri üçün bu tempeh reseptini hazırladı və təsvir edildiyi kimi İsrail kuskusuna xidmət etdi.
Baxın: Daha çox tempeh reseptlər
Nə lazımdırsınız?
- 1 paket tempeh, 1 düym kublara kəsildi
- 3/4 fincan tərəvəz suyu
- 2 tbsp soy sosu
- 2 tbsp zeytun yağı
- 1 ananas parçaları (15 oz)
- 1 yaşıl və ya qırmızı bell bibər 1inch meydanlara kəsilir
- 1 sarı və ya ağ soğan, doğranmışdır
- 2 qaşıq qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan sirkə (suyu və ya ağ)
- 1 tbsp nişastası
Necə etmək olar
Bir tava, on dəqiqə üçün tərəvəz suyu və soya sousunda bişirmək tempeh.
Fərqli bir qabda, bir sous etmək üçün istifadə edəcəyiniz kimi, suyu bişirmək və soya sousu qarışığı ayıraraq, təxminən 3-5 dəqiqə qaşıqlanana qədər zeytun yağı içində tempehi sote edin.
Sousu etmək üçün, suyu ananasdan, mısır taxıdan, sirkədən və şəkərdən suyu və soya sosuna əlavə edin və qaynamağa gətirin. Sos üçün bibər və soğan əlavə edin.
Sous demək olar ki, dərhal qalınlaşmağa başlayacaq, belə ki, qarışdırın.
Bir sousu qalınlaşdırdı, istiliyi azaldır, tempeh əlavə edin, yaxşı birləşdirin və düyü üzərində xidmət edin.
Üç böyük hissəni edir.
Qidalanma məlumatı, hər xidmətə görə:
Kalori: 461
Yağdan gələn kalori: 167
Gündəlik dəyər
Total Fat: 18.5g, 29%
Doymuş yağ: 2.9g, 14%; Trans Yağı: 0.0 q
Xolesterol: 0mg, 0%
Sodyum: 815mq, 34%
Ümumi karbonhidratlar: 53,4g; 18%
Diyet Fiber: 15.8g, 63%
Protein: 21.8g
Vitamin A 25%, C vitamini 118%, kalsium 2%, dəmir 6%
Daha Vegetarian və Vegan Çin tərifləri :
Çin stili spagetti
Tərəvəzli Şirin və Turş Tofu
Aşağı yağlı Çinli tərəvəz qarışığı-Fry
Sweet Kələm Stir Fry
Seitan və Hoisin Sousu ilə Çinli Stir-Fry
Çin Style Bahar Rolls
Vegetarian Gingered Lo Mein
Şirin və Turş Tempeh Recipe
Vegetarian Chow Mein Recipe
Vegetarian Potstickers
Asan Şirin və Turş Sousu
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 309 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 822 mg |
| Karbohidratlar | 41 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 10 q |