Qəribə İsrail səhər yeməyi büfesi etmək

Əgər siz İsrailliləri ziyarət etsəniz, günə başlamanın ən gözəl yollarından biri İsrail səhər yeməyi ilə razılaşa bilərsiniz. Kibbutz siçan kimi başlayan şeylər (kollektiv həyat və yemək çox müxtəlif ilə yayılmış böyük bir səhər yeməyi çox hissi yaradır) İsrail mehmanxanalarında və restoranlarda yayılmış və sevilən bir fikrə çevrildi.

Əyləncə əyləncəyə gəldikdə, standart simit və lox brunchdan ideal bir dəyişiklikdir. Yolda yalnız heç bir yerə yaxın-as-hazırlanmış bir səhər yeməyini tutsanız belə, taxıl və ya yumurtadan daha heyecan verici bir şey istəsəniz, bu günlər üçün böyük bir ilhamdır. Hamısı, hummus, xiyar və pomidorda pomidor, tam tətil üslubunda bir səhər yeməyi ola bilməz, amma bu, sabah yanacaq üçün yaxşı bir yoldur.

• 01 ilə 13

  Klassik İsrail Hummus

  Hummus - çox sevilən, təvazökar noxud dip - Yaxın Şərqdə mətbəxin mühüm hissəsidir. Səhər yeməyində, yeməyində, yeməyində və qəlyanaltı günlərində xidmət etdiyi İsraildə praktiki olaraq iconic.

  Hal-hazırda, dünya səviyyəli supermarketlərdə hummus küvetləri tapa bilərsiniz, hər cür tatlar. Amma heç bir şey ev hummus atır, və bir dəfə əsas resept asmaq almaq, istədiyiniz tam doku və ləzzət almaq üçün çimdik bilərsiniz. Güman edirəm ki, hummus tərifləri çoxdur, buna görə də insanlar bunu edir, amma Giora Shimoni'nin versiyası klassik İsrail üslubu hümsusunun tipik bir nümunəsidir.

• 02/13

  Çörək

  Giora Shimon'un İsrail Pita Bread tarifini , təzə pide çörəklərindən (İbranicə pitot ) sobadan istidən rahatlığını təmin edir. Onları qabaqda etmək istəyirsinizsə, onları dondurucuda saxlaya bilərsiniz, buna görə də təzə qalacaq, sonra isə xidmət vermədən qızdırılır.

  Pita, bu arada, tipik yayılmada tapa biləcək yeganə çörək deyil. Rolls, multigrain breads, challah və bagels bütün məşhur seçimdir.

• 03/13

  Chopped Pomidor və Xiyar İsrail Salat Recipe

  Bu doğranmış pomidor və xiyar salatı "İsrail Salatası" adlandırılan və günün istənilən vaxtında - səhər yeməyinə daxil olan İsrail mətbəxinin simvoludur. Bir falafel sendviçini doldurmaq və ya olmadan bir qədər bişmiş pide və hummusdan zövq almağı təsəvvür etmək qeyri-mümkündür.

  Həqiqət, İsraillilər bu sadə salatı yüksək qiymətləndirən yeganə şəxslər deyildir - Yaxın Şərq və Aralıq dənizi regionunda oxşar olanları tapa bilərsiniz. Bəzi təzə otlar, digər tərəvəzlər və ya sirkə daxildir.

• 04/13

  Baba Ghanoush Patlıcan Dip Recipe

  Yaxın Şərqdə populyar Baba Ghanoush - Baba Ghanouj və Babaganoush kimi tanınan - qovurulmuş badımcan və tahindən hazırlanmış dip və yayılmışdır. Tarif düzəldilir - sadəcə patlıcan qovurub, yumşaldılmış küspe çıxarın və sonra tahin və ədviyyatlarla püresi. Təzə pide çörəkləri və ya çörək tərəvəzləri ilə bişirin

• 05/13

  Şokolad yayılması

  İsrailin Nutella'ya cavab verdiyi kimi şokoladın yayılması düşünün, yalnız fındıqsız. İtalyan sevgilisi kimi, çox sevilən İsrail şokoladının ilk 1940-cı illərin ortalarından bazarına çatıb və bu günə qədər səhər yeməyi, qəlyanaltı və şirin kimi məşhurdur. Nutella'dan fərqli olaraq, ən çox ticarət şokolad yayılması pareve, belə ki, gündüz və ya gecə istənilən vaxt istifadə edilə bilər.

  İsraildə orijinal və mübahisəsiz ən populyar marka - HaShachar Ha'Ole (tam mənası ilə "yüksələn şafan") adlanır, belə ki, onu səhər yeməyi ilə necə əlaqələndirə bilərik? Çallah və ya isti pide və ya krep üçün doldurulması kimi cəhd edin. Bəslənmə faktorunu artırmaq istəyirsinizsə bəzi banan və çiyələk əlavə edin.

• 06/13

  Bourekas

  İsraildə təzə bişmiş bourekalar bütün növ dolmalardan ibarətdir və supermarketlər dondurulmuş olanları rahatlıqla satırlar. ABŞ-da və başqa yerlərdə koser süpermarketləri də onları tez-tez daşıyırlar, lakin əksinə, çətin ola bilərlər.

  Xoşbəxtlikdən, evdə etmək çətin deyil. İsrail otellərində səhər yeməyi bufetinin bir hissəsi olaraq pendir və ya kartof bourekaları daxildir və onları sayısız bakeries və ya şüşələrdən (açıq hava bazarlarından) yola çıxara bilərsiniz.

• 07/13

  Gvina Levana

  Gravina Levana , sadəcə olaraq "ağ pendir" kimi tərcümə edir, yəni qida jurnalisti Janna Gur izah edərkən, İsraillə ilk gətirən Templars olsa da, iconic bir İsrail qidasıdır . Yumşaq, yayılabilən inək sütü pendir, mənşəyi nəzərə alınmaqla, məntiqli olan Alman kvarkına olduqca bənzərdir. Gvina Levana fərqli bir qaymaqlı tangə malikdir və bütün taxıl bişirən və ya tərəvəzlərə gözəl bir tamamlayıcı edir. مور

• 08/13

  Labneh və qatıq

  Labneh xiyar və pomidor salatı ilə zəngin, zeytun yağı ilə qarışdırılmış və za'atar ilə təzə və ya pide və səhər yeməyi çörəkləri üçün bir yayılmaq kimi xidmət, lezzetli bir qalın, qarışıq gərgin yoğurt deyil. Yaxın Şərq Qida Ekspert Saad Fayed'in sadə resepti sayəsində düz yoğurt və duzdan özünüzü asanlaşdırmaq asandır. Meyvə yoğurtları da İsrail səhər yeməyi büfələrinə görünüş vermək məcburiyyətindədirlər, buna görə də şirin tərəfdəki şeyləri seçsəniz, başqa seçimdir.

• 09/13

  Yumurta

  Hər cür yumurta İsrail səhər yeməyinin bir parçasıdır. Shakshouka - aromatik, pomidor əsaslı sousda bişirilmiş yumurta - indi Yotam Ottolenghi'nin Qüdsü və Miko Solomonovun Zahav kimi yemək kitablarına daxil olması sayəsində böyük bir anı yaşayır .

  Giora Shimoni'nin sadə İsrail Shakshouka, soğan, biber biberi, pomidor və yumurtaları ehtiva edir. O qeyd edir ki, bu, hər kəsin "aclıqdan acma" olduğu hallarda mükəmməldir, lakin soyuducuda çox şey yoxdur!

• 13-dən 10-a

  Şokolad Rugelach

  Şirində səhər yeməyi? Əlbəttə! Yalnız bu Şokolad Rugelach'ı mini şokoladlı kruvasan kimi düşünün və səhər yeməyi yeməyi kimi çərəzlərin fikrini ətrafında başınıza almaq çətin deyil. Giora Shimoni nin reseptində qaranlıq şokolad - doljin dolması ətrafında bişmiş krem ​​pendirli xəmir xəmirindən ibarətdir.

• 11/13

  Zeytunlar

  İsrail səhər yeməyi yerli miqdarda yetişdirilən məhsula malikdir və zeytun istisna deyildir. Üstəlik, onlar hummus, pendir və yumurta kimi ləzzətli tarifləri olan bir yemək üçün təbii bir seçimdir.

• 12-dən 13-ə

  Meyvə şirələri

  Mitz - şirəsi - İsrailin günün istənilən vaxtında sevilən susuzluq səhər yeməyidir və həmişə onu səhər yeməyində tapa bilərsiniz. Qreypfrut, mango və portağal şirələri xüsusilə məşhurdur.

• 13-dən 13-ə

  Qəhvə

  İsrail həmişə güclü qəhvə mədəniyyətinə malikdir, Türk qəhvəsi daimi əsas dayanacağı ilə. Amma espresso əsaslı içkilər çox yer qazanmışdır. Bir sevimli " kafe hafuch " və ya "aşağı yuxarı qəhvə", aşağıda buxarda hazırlanan süd, espresso və bəzən üst köpüklü süd ilə latte-kimi içki.