Böyük Britaniya və İrlandiyada tam səhər yeməyi məşhurdur. İndi hər gün yemək deyil, həftə sonları və məzuniyyətlər üçün qurtardıq. Müddəti tam olaraq aşağıda oxuduğunuz kimi, səhər yeməyi, müxtəlif yeməklərlə dolu, həqiqətdən gəlir. Səhər yeməyində gözlədiyiniz kimi, tam gün səhər yeməyi, həm də gün ərzində məşhurdur, tez-tez nahar verməkdədir. Həftə sonu və ya otel və Yataq və səhər yeməyində məzuniyyətin əvəzinə həftənin hər günü nadir hallarda yeyilir, burada heç bir qalmaqdan başqa bir şey qalmayacaq.
Səhər yeməyi narıncı suyu, taxıl, bişmiş və ya təzə meyvələrlə başlaya bilər, lakin tam səhər yeməyi ürəkləri kolbasa, ızgara pomidor , göbələk, çay, tost və marmeladla müşayiət olunur.
Böyük Britaniya və İrlandiyadakı hər bir ölkə də yoldaşları seçir; bu, onların plitələrində və üstünlüklərində nə qədər istədikləri fərdi qədərdir. Aşağıdakıları tapa bilərsiniz:
- Tam İngilis kahvaltısı qara puding , bişmiş fasulye və qızardılmış çörək ola bilər.
- Tam Şotlandiyalı , yuxarıda olduğu kimi, ola bilsin ki, Potato Çörəkləri ( Tattie Scones ), Haggis və Oatcakes ola bilər.
- Tam İrlandiya - Yuxarıda olduğu kimi, eyni zamanda Soda Bread da ola bilər.
- Tam bir Welsh - Laver çörək və ya laver tortlar. Bunlar nə çörək, nə də kek, yosunlarla, yulaf ezmesi ilə bişirilmiş çörək yosunlarıdır.
- Bir Ulster Fry tam ingilis dilinə uyğun deyil, həm də soda çörəyi ola bilər və gün ərzində yenə də xidmət edir.
Səhər yeməyinin mənşəyi aydın deyil və uzun bir səhər işçilərini daşımaq üçün davamlı bir yemək olaraq İngiltərənin qırsal kəndlərindən gəlir.
Səhər yeməyi üçün digər adlar
Bir 'Full Breakfast' universal olaraq tanınır və anlaşılan başqa terminlər də istifadə edilir: A Fry Up, Full Monty və İrlandiyada bəzən bir Chub kimi istinad edilir.
Və içmək?
Bir fincan çay qəhvə olduğu kimi səhər yeməyi ilə məşhur və ənənəvi bir içki.
Ənənəvi kahvaltının digər məşhur yeməkləri
Market mətbəxindən hazırladığı bir hesabata əsasən, bütün qida çatışmazlığı britan və İrlandiya səhər yeməyində 40-a qədər əvəzolunmaz maddələr var:
Kolbasa, donuz, yumurta (pişmiş / yağılı / rumbled / haşlanmış yumurta / qızardılmış), qara puding, yumurta çörəkləri, tırtıllar, kippers, bubble və gıcırtı, jolly oğlanlar (pancake), soğan (qızardılmış və ya üzüklər) qarğıdalı mal əti, xaşlanmış böyrəklər , kedgeree, omlet, qızardılmış çörək, tost, Derbyshire oatcakes, ingilis muffins, pomidor (ızgara, qızardılmış), göbələk, hash browns, bişmiş fasulye , kartof çörekler / tattie çörekler, Arbroath smokies, bannocks, butteries / rowies Lorne (kvadrat İskoç) kolbasa, lavanta çörək, Penclawdd cockles, Glamorgan (vegetarian) kolbasa, Crempog ( Welsh pancakes ), buğda çörəyi , kartof farları və kartof pancakes.