Utah Seasonal Meyvə & Tərəvəz

Utahda Mövsüm nədir?

Utahın çoxu quruyan mühiti məhsulların təəccüblü bir çeşidini təklif edir. Yağış və artan mövsüm boyunca temperaturu fərqli olaraq məhsuldan tam olaraq dəyişəcək. Hətta dəqiq məhsul mövsümü dəyişsə də, meyvə və tərəvəzlərin ümumi mövsümü var və bunlar aşağıda verilmişdir. Meyvə və tərəvəz bu əlifba sırası siyahısından fermerlər bazarına getmək üçün nə axtarmaq lazımdır və hətta mağazanın yerli qaynaqlarından nə ola biləcəyini bilmək üçün istifadə edin.

Həm də ümumi mövsümlərə ( bahar , yaz , payız , qış ) və ya regiona baxa bilərsiniz.

Alma, Avqustdan oktyabr ayına qədər (soyuducu saxlama yaza qədər)

Əriklər, avqust ayının ortalarına qədər

Arugula, mövcud il boyu (qışda olan qışda), lakin bahar və payızda isti yerlərdə, yayda və soyuq ərazilərdə ən yaxşı halda

Kuşkonmaz, may

Basil, iyun-sentyabr

Çuğundur, iyul-oktyabr

Blackberries, avqust və sentyabr

Yağlıboya, İyun və İyul

Brokoli, iyul-oktyabr

Brokoli Raab, sentyabr və oktyabr

Kələm, avqust ayına qədər

Cantaloupes, avqust ayının ortalarına qədər

Havuç, Avqustdan noyabr ayına qədər

Karnabahar, oktyabr-oktyabr

Celeriac / Celery Kök, sentyabr və oktyabr

Kereviz, iyul ayının ortalarında

Chard, iyul-oktyabr

Kiraz, iyun

Çikilar, sentyabr-noyabr

Çillər, avqust ayına qədər

Collard Yaşıllar, Oktyabr ayından oktyabr ayına qədər

Mısır, iyul ayının ortalarında

Xiyar, iyul ayının ortalarına qədər

Balqabaq, avqust ayının ortalarına qədər

Escarole, Sentyabr ayına qədər

Fava Beans, May

Rezin, iyun-sentyabr

Sarımsaq, iyuldan sentyabr ayına qədər (saxlanılan il boyu)

Yaşıl sarımsaq , may və iyun

Üzüm, oktyabr ayına qədər

Yaşıl fasulye, iyul ayı ortalarına qədər

Yaşıl Soğanlar / Toxunanlar, İyun-Oktyabr ayları

Otlar, iyul-oktyabr

Kale, avqust ayına qədər

Peçeler, avqustdan mart ayına qədər (storgae il boyu mövcuddur)

Salat, iyun ayına qədər

Qovunlar, avqust ayının ortalarına qədər

Zərər, may ayına qədər

Morels , aprel-iyun

Göbələklər (yabani), bahar düşməsi

Nettles, aprel-iyun

Yeni Kartof , İyun və İyul

Soğanlar, avqustdan mart ayına qədər (saxlanılandan il boyu mövcuddur)

Oregano, avqust və sentyabr

Maydanoz, iyun-oktyabr

Parsnips, sentyabr-noyabr

Şaftalı, avqust və sentyabr

Armud, sentyabr və oktyabr

Noxud yaşıllar , bahar

Peas, bahar və erkən yaz

Peppers (şirin), avqust ayına qədər

Əriklər və Pluotlar, Avqust

Kartof, iyuldan noyabr ayına qədər yığılmışdı, ancaq il boyu saxlanıldı

Pumpkins, sentyabr və oktyabr

Radicchio, avqust ayından noyabr ayına qədər

Radishes, Noyabr ayına qədər

Zərərlər, Avqust ayına qədər

Rübarb , may ayına qədər

Rutabagas, oktyabr və noyabr

Shallots , iyul-oktyabr ayları (qışdan saxlama)

Şəlalə fasulyələri , sentyabr

Ispanaq, may ayına qədər

Kükürdlər, il boyu (istixanalardan)

Squash (yaz), avqust ayına qədər

Squash (qış), avqust ayına qədər

Çiyələk, iyun ayına qədər

Şirin soğan , avqust ayından oktyabr ayına qədər

Pomidor, iyul ayına qədər

Oktyabr ayı, dekabr

Qarpızlar, sentyabr ayına qədər

Qış Squash, sentyabr ayına qədər

Zucchini, Avqust ayına qədər

Zucchini çiçəyi, Avqust