Xorvat Pancakes və ya Krep (Palacinke) Recipe

Xorvat palačinke ( pah -lah-CHEEN-keh) və ya ləzzətli kreplər üçün bu asan resept meyvədə klub soda üçün çağırır, lakin heç bir yağ və ya yağ. Bununla birlikdə, yağ və yağda qızardırlar.

Et və ya tərəvəz ilə doldurulmuş bu ləzzətli küpləri sınayın. Şirin üçün şirin bir versiya etmək üçün meyvəyə 3 yemek kaşığı şəkər və 1 çay qaşığı vanil əlavə edin.

Hər bir Şərqi Avropa ölkəsində pancake və ya krep versiyası var. Bu reseptli serbestliyi müqayisə edin palacinke və ya polyak naleśnikiMacarıstan palacsinta .

Litvalılar bu pancake naliesnikai deyir , Ukraynalılar onlara nalysnyky deyirlər , və Rumıniyada, bu clatita . Bəzi ölkələrdə eritilmiş yağ və ya yağın əlavə olunması istisna olmaqla, əsas reseptdə çox az fərq var. Lakin bu palacinke meyilli resept hamı üçün kifayətdir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Orta qabda yaxşı birləşənə qədər yumurta və südlə birlikdə döyün. Klub soda ilə qarışdırın.
  2. Un və duzu əlavə edin, yalnız bir neçə un unudulmayana qədər çırpma ilə qarışdırın. Plastik örtüklə örtün və otaqda 30 dəqiqə oturun. Un, isti maddələr tərəfindən udulduğu üçün, meyilli düzəldiləcəkdir.
  3. Palaçinkeyi qızartmağa hazır olduqda, meyvəni tamamilə düzəldənə qədər qarışdırın. Daha əvvəl kreplər etmədiyiniz təqdirdə, bu addım-addım krep hazırlama təlimatlarına baxın .
  1. Bir 8 düymlük nonstick krep pan və ya skillat isti. 1 çay qaşığı kərə yağı və 1 çay qaşığı yağ əlavə edin. Sonra tavanın bütün və ya ən çox əhatə edir, belə ki, təxminən 1/4 fincan meyilli pan, əyərək və swirling əlavə edin.
  2. 2-dən 3 dəqiqə qədər qızartın və ya aşağıya qədər yüngülcə qəhvəyi. Üzərinə qayıt və ikinci tərəfi qəhvəyi edin. Bir plakaya qaldırın.
  3. Bu şəkildə davam etdirin, zərurət halında yağ və yağ əlavə edin (ehtimal ki, hər üçüncü krep) və qabığın üstündəki platterin üstündə birləşir.
  4. Reçeteniz talimat verdiği kimi pişmiş krepləri istifadə edin. Palačinke mumlu və ya parşömen kağızı vərəqələri arasında yerləşdirildikdə yaxşı dondurur. Tez yemək və ya şirin üçün lazım olduğu qədər çox krep çıxarın.

Siz də edə bilərsiniz

İncə, krep kimi pancake ilə yanaşı, Şərqi Avropalılar amerikan çarxlarına bənzəyən daha qalın pancake kimi.

Qidalanma qaydaları
Kalori 318
Total Fat 24 g
Doymuş yağ 13 g
Doymamış yağ 8 g
Xolesterol 203 mg
Sodyum 3,653 mg
Karbohidratlar 15 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 10 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)