Partiyanızın Mövzusu və ya Vəziyyəti üçün Xüsusi Kokteyllər
Bir kokteyl partiyasının planlaşdırılması əyləncəli və içkilərə gəldikdə bir neçə variantınız var. Bunlardan biri əvvəlcədən seçdiyiniz bir neçə içkilər arasında qonaqlara seçim təklif edən bir içki menyusunu inkişaf etdirməkdir. Xərcləri azaltmaq və içkilərinizin hər hansı bir tərəfə uyğun ola biləcəyi bir yoldur.
Bir İçki Menyusu ilə Niyə Gidəcəksiniz?
İçki menyusu yaradıcılığınızı və partiyanı planlaşdırma bacarıqlarını nümayiş etdirmək şansınızdır. Bir yumruq verməkdən daha az maraqlıdır və məhdud bir içki seçimi ilə tam bir bar qurmaq lazım deyil.
İçki menyusunun hər hansı bir partiyanın seçimi üçün bir neçə səbəbi var:
- Qonaqlar rahatlıq zonasından çıxmağa məcbur edilirlər və yeni bir içki içməyə çalışırlar.
- İçkilərin seçilməsi partiyanın mövzusuna və ya münasibətinə uyğundur.
- Tam bir bara sahib olmamanız üçün xərclər əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır.
Başlanğıc
Sadə bir içki menyusu yaratmaq hər hansı bir partiya və ya toplaşma üçün işləyir, çünki hər hansı bir münasibət və məqsəd üçün uyğun ola bilər. Bu, işgüzar açıq ev üçün bir üç martini menyusu və ya blenderin marqaritasiyanı seçdiyiniz bir çimərlik partiyası ola bilər. Partiyanızın mövzusuna uyğun olaraq müəyyən bir rəng və ya stilin kokteyllərini seçə bilərsiniz.
İçki menyusu yaratmaqda ilk qərarınız diqqətinizə yönəltmək istədiyiniz aspektləri seçməkdir. İstədiyiniz qədər xəyali və təsadüfi ola bilər. Sözündən minlərlə kokteyl mövcuddur, buna görə də hansı içki mövzusuna getməyi qərara almayın, uyğunlaşmaq üçün kokteyllər olacaqdır.
Şəxsi içki menyusuna ilham verə biləcək bir neçə düşüncəni araşdıralım.
Misal 1: Hər kəs üçün Martinis
Bu menyuda sadə görünüş və zövq alan qonaqlar üçün bir neçə martini tərzi içki təklif edir . Bu da ucuz olmaq istəməyəcəyiniz bir yerdir, çünki keyfiyyətsiz bir içki içkinizi məhv edəcək.
Yaxşı şeylərdən qoruyun.
Burada xərclərin kəsilməsi üçün əsas hər içki içərisində eyni karıştırıcıları işləyən bir kokteyl menyusu yaratmaqdır. Bu, sizə pul qənaət edərkən qonaqlara eyni içkilərlə müqayisə etməyə imkan verəcəkdir.
- Klassik Martini : cin və ya votka, quru vermut, acı, zeytun
- Quru Manhattan : viski, quru vermut, acı, kiraz
- Tequini : tequila, quru vermut, acı , limon bükülməsi
Əgər siz də şirin vermütə sahibsinizsə , onlardan hər hansı birini şirin və ya mükəmməl martinislərə çevirə bilərsiniz.
Martini menyusu da rəngli və meyvəli tatlarla dolu ola bilər. Məsələn, kosmopolit , dərin mavi dəniz martini və limon damlası martini kimi araqlı içkilərin bir triosunu seçə bilərsiniz.
Misal 2: Unudulmuş Klassiklər
Kokteyl səhnəsində bəzi az tanınmış klassikləri canlandıraraq qonaqların qızıl dövrünə qayıt. Bu içkilərdən bir çoxu hazırlamaq üçün daha çox vaxt tələb edir və qonaqlara xidmət etmədən əvvəl təcrübə etmək istəyə bilərsiniz. Onlara doğru getdikdən sonra, həqiqətən, bacarıqlarını artırmaq üçün bacardığınızı görəcəksiniz .
- Çarşaflar arasında : rom, brendi, üç saniyə, limon suyu
- Martinez : cin, quru vermut, üç saniyə, narıncı bitters
- New Orleans Fizz : cin, limon və limon şirələri, krem, yumurta, narıncı çiçək suları
- Ward Səkkiz : burbon, qrenadin, turş qarışığı
Misal 3: Tropiklərin dadı
Tropik içki menyusu istənilən yay kokteyli partiyası üçün idealdır. Mavi içkilər həmişə məşhurdur, buna görə də ən azı birini əhatə edin və baza ruhları kimi rom və tequiləyə qalın. Belə bir menyudan seçim etsəniz, ən yaxşı meyvə suyuna sahib olmağınıza və yeni tərtib meyvə garnisləri ilə yaradıcılığa sahib olduğunuza əmin olun.
- Blue Hawaiian : rum, mavi curaçao, krema də coconut, ananas suyu
- Envy : tequila, mavi curaçao, ananas suyu
- Qasırğa - yüngül və qaranlıq rums , ehtiras meyvələri, portağal və limon şirələri , sadə şərbət , qrenadin
- Mai Tai - yüngül, qızıl və qaranlıq rums, narıncı kuracao, əhəng suyu
4-cü misal: Blendanı qıvrımaq saxlayın
Dondurulmuş içkilər haqqında düşündüyünüz zaman, margaritalar, daiquiris və coladaslar ilk növbədə nəzərə çarpır. Onlar böyük içkilər edərkən, bir az partiyanı bəzəmək üçün onların ləzzət varyasyonlarından bəzisini seçmək çox xoşdur.
- Hypnotiq Margarita : tequila, Hpnotiq, mavi curaçao, turş qarışığı , ananas suyu
- Şaftalı Margarita : tequila, üç saniyə , şaftalı şnapları, əhəng suyu, şaftalı
- Tamarind Margarita : tequila, tamarind konsentrat , sadə sirop
Məsələn 5: Tək ruhu göstərin
Bu menyu xüsusilə istəmədiyiniz eksklüziv və ya bilinməyən bir ruh üçün böyükdür; scotch , pisco , cachaça və yaxşı bir seçimdir. Bu ince ayarlanmış menyuda qonaqlara tanış ola bilməyəcəyi bir mayenin qarışıqlığını nümunə götürməyə imkan verir və bütün bunlar kəşfiyyat haqqında. Marka həqiqətən burada bir fərq yaratır, buna görə də üst hissədə olan bir şeyə diqqət yetirin.
Bu skotch menyusu yaxşı balanslı, sadədir və ən çox içənlərin marağına çatmaq üçün kifayət qədər müxtəlifdir.
- Affinity : skotch, şirin və quru vermut
- Koca atası : skotch, amaretto
- Rob Roy : skotch, şirin vermut
- Rusty Nail : skotch, Drambuie
- Scotch Tour : skotch, limon suyu
Məsələn 6: Xüsusi Mövzular
İndi yaradıcı tərəfinizə həqiqətən toxunmaq lazımdır. Sayısız partiya mövzusu və içki menyunu uyğunlaşdırmaq üçün bir çox gözəl yol var, ancaq bəzi təsəvvürlərdən istifadə etmək lazımdır. İşləmək üçün xüsusi bir mövzu olduğunuzda, sonsuz imkanlar var.
Məsələn, bu zərgərlik edən tərəf üçün yaradılmış bir "koktini" menyusudur və sahibə quru "yuxarı" içkilər istədi. Rəngarəng kokteyllər ilə getdik və yalnız bu vesiley üçün mövzuya uyğun olaraq adlandırdıq.
- Gözümün zümrüdləri ( Chartreuse Martini ): cin, yaşıl chartreuse, quru vermut
- Quru daş turş ( aprel yağışı ): votka, əhəng suyu, quru vermut
- Rockin 'Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ): qaranlıq rum, quru vermut, ananas suyu
Tips və fəndlər
İçki menyunu sadə saxlamaq üçün ən yaxşısıdır, bir yerdə üç-dörd içki içərisindədir. Çox çox seçim sifarişləri gecikdirə bilər və bəzi insanlar menecmenti ictimailəşdirməkdən daha çox vaxt sərf edəcəklər. Çox azdır və bəzi qonaqlarınıza müraciət etməməyin riski vardır.
Çubukda yerləşdirmək üçün bir içki menyusunu və ya iki nüsxəni tərtib edin və çap edin. Oxumaq və anlamaq asanlaşdırın. Bir mövzunu uyğunlaşdırmaq üçün populyar bir içki adını dəyişirsinizsə, ümumi adınızı daxil edin, belə ki, qonaqlar daha sonra reseptini tapa və istədikləri yerdə evdə edə bilərlər.
Döküntülərdən qorunmaq üçün menyunu laminatlaşdırmaq və ya açıq konteynerlə örtmək yaxşı bir fikirdir.
Menyu ilə rahatlıq təklif edin. Məsələn, bir rom kokteyli və əlinizdə kola varsa, bir rom və Coke sualdan kənar olmamalıdır.
Təyin edilmiş sürücülər və içməyən başqaları üçün bir mocktail və ya qeyri-spirtli alternativ əlavə edin. Çimərlik battaniyalı bingo kimi şirə əsaslı moktaumlar da dəniz breeze kimi spirtli içkilərin qarışdırılmasına imkan yaradır.