10 Böyük Pancar Salatası

Şirin, dünyəvi çuğundurlar təzə salatlar üçün dadlı bir baza təşkil edir. Düz çuğundurlar sadəcə sadəcə geyimli olduqları halda, bu şirin kök tərəvəzləri bir ovuc qoz-fındıq və ya bir neçə bitlik duzlu pendir ilə çəngəl açmağa asandır. Çovdarlar da yaşıllarla döyülmüş və ya sitrus meyvələri ilə cütləşdikdə də gözəldir. Aşağıdakı salat və dadlı reseptlərdə çuğunduru istifadə etmək üçün dadlı yolları axtarın.

• 01 ilə 10

  Escarole Pancar Salatası

  Güzəştli escarole və şirin çuğunduru soyun və qış yeməyini istiləşmə ilə mükəmməl bir böcək dolu salat hazırlayın. Soğuk gecələrdə bişirirəm ki, çox gurme, uzun ömürlü yeməklər bir stew və ya başqa bir masa üzərində olduqda xüsusilə bu salat üçün xidmət etmək istəyirəm.

• 02/10

  Feta Pendir Çuğunduru Salatı

  Qovurma, bu sadə və qidalandırıcı salatada duzlu paxlalı pendir üçün mükəmməl folqa edən çuğundurların şirinliyini artırır . Çiyələkləri qabaqcadan hazırlaya bilərsiniz, amma xidmət verməzdən öncə feta əlavə edə bilərsiniz - parlaq ağ pendir bir çırpıda çuğundurun çiçəyi rəngini nəmləndirmək üçün bir yola malikdir (bu fotoşəkildə baş verə bilərsiniz!). Arugula və ya körpə salatı yarpaqlarının bir yatağına bu sadə salatı verərək hətta daha gözəl olun.

• 03/10

  Keçi Peynir Çuğunduru Salatı

  Bu salat qovurulmuş və ya ızgara çuğundurlarla hazırlana bilər və asan, təzə və dadlıdır. Yuxarıda salat kimi olduğu kimi, bu salatı xidmət etməyə hazır olduğunuza qədər pendir əlavə etmə (əlbəttə ki, istəməyiniz, əlbəttə ki, apellyasiya olan pink pendir). Çörəkli yaşıl soğan və ya çobanların bir sprinkle də bu salatada çox xoşdur.

• 04/10

  Fındıq Çuğunduru Salatı

  Fındıqların qəlyan dadı və qıcqırdılmış fakturası bu sadə salatada qovrulmuş çuğundurların yer üzündə ləzzətini əks etdirir.

  Fındıq yağı tapa bilərsiniz, əlavə bir noisette (fındıq üçün fransız) vuruş üçün soyunma istifadə edin. Qoz yağı daha təmiz, daha az qəlyanaltı ləzzə olan düz yuma (yəni tost) susam yağı kimi başqa bir dadlı seçimdir.

• 05/10

  Narıncı Beet Salatası

  Şirin çuğundur və narıncı portağal qış gecələrinin ən qısa müddətində asan, rəngarəng və təzələyici bir salat hazırlayır (baharatlı narenciyə hələ də mövcuddur).

  Bir qalstuk qalın, unsweetted qatıq isteğe bağlıdır, lakin şirin və tart, meyvə və tərəvəz evlənir kimi, yüksək məsləhətdir. Kiçik kələm fraîche eyni təsiri olacaqdı.

• 06-dan 10-a

  Ricotta Pancar Salatası

  Kremli, yummy tam süd ricotta xüsusilə çuğundur ilə dadlı, ancaq parçalı-skim versiyası yaxşıdır ki, üstünlük verdiyiniz şeydir. Burada qovrulmuş və ya qızardılmış çuğundur istifadə edə bilərsiniz; ızgara çuğundur üzərində qıvrılmış bitlərin ricotta sütlü ləzzətinə əlavə bir dadlı kontrastla təmin etdiyini bilirik.

• 07/10

  Köklü Çuğundur Salatası

  Kəsilmiş qovrulmuş çuğundurların bu sadə salatı, sadəcə çuğundurların gözəl dərin, yer üzündə şirinliyini vurğulayan sadəcə sirkə və duz ilə hazırlanmışdır. Onu özü və ya üzərində mərmərdə və ya qovrulmuş ətlərin (xüsusilə toyuq və ya donuz ətinin) yanında yan çörək kimi mükəmməl olaraq xidmət edin.

• 08/10

  Qoz yağı salatı

  Qovrulmuş çuğundur və qoz yalnız bir qoz yağı və duz bir sprinkle ilə dadlı salat çevrilir. Qoyun tosting isteğe bağlıdır, lakin mütləq onların ləzzətini və qığılmalarını artırır. Ceviz yağı istifadə soyunma bir dadlı (və aydın!) Seçimdir.

• 09/10

  İsti Çuğundur Salatası

  Yaşıl göyərti hələ də əlavə edilmiş mükəmməl təzə bir dəstə çuğundur olduğunuzda bu salatı edin. Isti qovrulmuş çuğundurlar çuğundurları bişirilmiş və xammalın gözəl bir təzahürü üçün bir qədər yeşerir.

  Sadəcə sadəcə bir az zeytun yağı və duz ilə geyinib buraxın və ya şirkət üçün bir qədər bəzəmək istəyirsinizsə limon yağı , doğranmış fındıq və ya ağa və ya keçi pendir əlavə edin.

• 10-dan 10-a

  Yoğurtlu Pancar Salatası

  Qırmızı çuğundur və çiyələk çiyələklərindən istifadə edərkən, sarımsaqlı qatıq paltarında atılan qızardılmış çuğundurlar şok pusquşu rəng yaradır. Burada təsvir olunan bir şəkil, daha zərif təsir üçün zolaqlı çuğundur istifadə etmişdir.

  Bu qeyri-adi yaradıcılığı tosted pide və ya kraker ilə dip kimi istifadə edin və ya Aralıq dənizi yeməkləri ilə yan salat kimi xidmət edin. Rəngin söndürülməsinə imkan verməyin, bu sadə salat eyni zamanda qəribə şirin və qarışdırılmışdır. Təcrübəmizdə, insanların bəziləri bu rəngləri (əlbəttə ki, rəngin haqqında bir neçə şərh etdikdən sonra) yandırırlar.