Kuşkonmaz hazırlamaq üçün 8 yol
İnsanlar kuşkonmazın yemək üsuluna sahib olurlar və insanların çoxu bu üsulla buxarlanır. Kuşkonmazı necə bişirməyinizə baxmayaraq, aşağıda göstərilən metodlardan birini cəhd edin və bir dəfə kralların qidası kimi tanınan bu dadlı yeşil sümükləri hazırlamaq üçün dadlı yeni bir yol tapın.
Quşqulun necə bişirməyinizə baxmayaraq, yeməkdən əvvəl kuşkonmazları düzəltmək və ya qaşqın sapılarını soymaq lazımdır!
01 ilə 08
Kuşkonmazın necə bişirilməsi (qaynatılması)Pişmiş, boz, qaynar kuşkonmazın unappetizing görünüşünə baxmayaraq, bişirmə, yaxud qaynar duzlu suda tərəvəzlərin qısaldılması qaşqın bişirmək üçün gözəl bir yol ola bilər. Həqiqətən qaynar suda sürətlə qısqacın pişirərək, tam buz suyunu soyuduğunuz zaman, "yaşıl rəng" qura bilərsiniz. Daha sonra soyudulmuş xidmət edən qarsəran bişirmək üçün mükəmməl bir yoldur. Bir qaynadək böyük bir duzlu su qazanı gətirin, qıvrımızı buraxın və qalınlığa görə 1 ilə 4 dəqiqə arasında hər hansı bir yerə tender etməyin qədər bişirin. Tamamilə sərin qədər buz suyunda qaçaqan qoyun və qoyun. Buzul suyundan qum quruluşunu çıxarın və qurudun.
02/08
Qovulmaq üçün necə kuşkonmazQröndək qaşqabı onun çəmən ətini qorumaq üçün gözəl bir yoldur və prosesə bir neçə duman kənar əlavə edin. Sadə bir şəkildə bitki yağı ilə kəsilmiş və ya soyulmuş qarsəran mızraklarını silin və isti bir qrilə qoyun. Bişirin, tenderə qədər təxminən 10 dəqiqə qədər qəhvəyi rəngə dönün. Duz və / və ya limon suyu ilə çiləmə və isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.
03 ilə 08
Kuşkonmazın Mikrodalğalı Necə
Mikrodalğalı quş qripi buxarlanmaya bənzər bir şəkildə bişirir. Mikrodalğalı qumqara: Mikrodalğalı sobada qaşqın qişa qoyun, tenderə qədər 2 qaşıq su, örtük və mikrodalğalı əlavə edin, 2-dən 3 dəqiqə. Diqqətlə durun, yenə də 3 dəqiqə və ya daha çox əhatə olundu.
04/08
Kuşkonmazlara necə qovurdunuz?Pan qovurma hissəsi buxar vermək və suteeing hissəsidir və ızgara və ya qovrulmuş kuşkonmazın qaşıqlanmış kənarlarını bir qril və ya soba istiliyin istifadəsi olmadan verir. Yüksək istilik üzərinə böyük bir qızartma qabda bir az yağ yağı və ya yağ yağı. Kuşkonmaz əlavə edin, qapaq və aşpazdan əlavə, qaşqırmızı qaşqara və tender qədər, təxminən 10 dəqiqə qədər, indi və yenidən pan sarsın.
05/08
Kuşkonmazı necə tozu etmək olar?Qulaqcıq, dadlı turşuları , qurudulmuş ətlərlə, sandviçlərdə və ya Qanlı Məryəmdə qarışdırıcı kimi mükəmməl edir!
06-da 08
Kuşkonmazın necə qovrulacağıQovuşmaq üçün necə: soba açmaq, sobada qaşqablıq qoymaq, qəhvəyi və tender qədər bişirilir. Ciddi olaraq, bu olduqca asandır - yalnız fırında qurudulmaması üçün qum qurğusuna bir az yemək yağı əlavə edin. Duz ilə çiləmə və bəlkə bir meyvə limonu suyu xidmət etməzdən əvvəl, çox meylli olsanız.
07-də 08
Soğan və ya qarışdırmaq üçün necə KuşkonmazTez-tez qarışdırırken yüksək istilik üzərində qaşqınlıq yemək, tender, parlaq yaşıl ısırmalara səbəb olur və qumqara əsasən çəmən ətirli qoxusun kənarını çıxarır. Bu metod ilk növbədə 1-dən 2-düymlük uzunluqlara bölünmüş olan qumqara ilə yaxşı işləyir.
Yüksək istilik üzərindəki sızanaq və ya böyük bir qızartma qaynağını yuyun, yemək yağı əlavə edin və qıvrımda bir az sarsıtmaq üçün kifayət qədər isti olduğunda. Kuşkonmaz kıyılmanın qalınlığından asılı olaraq kənarlarda 3-5 dəqiqə gözlədi və qaşqara qədər qədər olduqca davamlı qarışdırın. Sarımsaq, yaşıl soğan, zəncəfil və ya digər aromatikləri əlavə etmək istəyirsinizsə, qaşqabı əlavə etməzdən əvvəl onları əlavə edin və onları bir neçə dəqiqə süründürün.
Bir resept daha çox üçün Sarımsaq və Qara Bean Sousu ilə Kuşkonmazı görə bilərsiniz . Və ya Sauteed Asparagus və Morels üçün bu reçeteyi baharın əsl çarxı almaq üçün cəhd edin.
08-dən 08-dək
Kuşkonmazın necə bişirilməsi
Kuşkonmaz genellikle bütün sapı kimi buğulanır, ancaq isterseniz, ısırık boyutunda parçalar halinde kesilebilir. Bütün buxar və ya doğranmış olsun, bir qıvrma rafına qoyun və qaynar suya qoyun. Kuşkonmazın qıvrım sancağının qalınlığına bağlı olaraq 4 ilə 8 dəqiqə qədər örtük və bişirin.
Buxarlanılan qumqara tez-tez yağ və duzdan bir qədər xidmət göstərir. Ənənəvi olaraq hollandaise sousu ilə napped. Mənim üçün ən sevdiyim yüngül bir viniagrette və elə və ya çox ağır bişirilmiş yumurta (şəkil şəklində) yandırılır .