Quebecdə mövsüm nədir?
Hər kəs qüdrətli qida məhsulunun, o cümlədən qış mövsümünün məhsullarını Kvebekdə tapıla biləcək qısa müddətli mövsümlərdən daha dadlı hala gətirdiyini qəbul edir. Həqiqətən əkin məhsuldarlığı və məhsuldar vaxtlar il boyu və bu böyük vilayətdə dəyişir, lakin bu xülasə, Quebec bazarlarında, xüsusilə Montreal və Quebec City ( Vieux Port ) ətrafında olanlar üçün zaman aradığınızı bilmək üçün sizə kömək edəcəkdir. Siz həmçinin ümumi Şimali Amerika mövsümləri ( bahar , yaz , payız və ya qış ) istehsalına baxa bilərsiniz.
APPLES, İyul-Oktyabr ayları (soyuq saxlama yaza qədər)
ARUQULA, sentyabr ayına qədər
ASPARAGUS, may və iyun
BASIL, iyul-sentyabr
BEETS, iyun və dekabr ayları arasında
İyul və avqust aylarında
BROCCOLI, iyun və noyabr ayları arası
BROCCOLI RAAB, avqust-noyabr
BRÜSSEL İDARƏSİ, sentyabr-noyabr
CABBAGE, iyun və oktyabr ayları arasında
CANTALOUPES, avqust və sentyabr
CARROTS, iyun-sentyabr ayları (mart ayından etibarən saxlanılan yerli məhsul)
CAULIFLOWER, avqustdan noyabr ayına qədər
CELERIAC / CELERY ROOT, sentyabr-noyabr arası
CELERY, avqustdan oktyabr ayına qədər
CHARD, noyabr ayına qədər
CHERRIES, iyul
CHICORIES, sentyabr və oktyabr
CORN, iyun və avqust aylarında
CİNBERLƏR, oktyabr-dekabr
BAKIŞLAR, iyul-oktyabr
CURRANTS , Avqust
EGGPLANT, iyul-oktyabr
ESCAROLE, sentyabr və oktyabr
FAVA BEANS, İyun
FENNEL, sentyabr və oktyabr
FIDDLEHEADS, aprel və may aylarında
GARLIC, iyul-oktyabr ayları (saxlanılan il boyu)
GARLIC SCAPES, may və iyun
GRAPES, sentyabr və oktyabr
GREEN BEANS, iyuldan sentyabr ayına qədər
GREEN ONIONS, may ayına qədər
HERBS, aprel-sentyabr
KALE, iyun və noyabr ayları arasında
KOHLRABI , İyun və iyul, sentyabr və oktyabr aylarında
LEKS, avqustdan dekabr ayına qədər
XÜSUSİ, may ayına qədər
MELONS, iyul-oktyabr
MINT, yaz və yaz
MORELS , bahar
MUSHROOMLAR (becərilən) , il boyu
MUSHROOMLAR (yabanı), bahar düşməsi
AĞIZLAR, bahar
NEW POTATOES , May
ONIONS, iyul-oktyabr ayları (qışda saxlanılır)
OREGANO, iyun-oktyabr
PARSLEY, noyabr ayına qədər
PARSNIPS, aprel və may və ya oktyabr ayından dekabr ayına qədər
PEARS, avqust ayından dekabr ayına qədər
PEA GREENS, aprel-iyun ayları
PEAS və noxud pods, Iyul-oktyabr
PİPPER (şirin), iyul-oktyabr
PULLAR, avqust və sentyabr
POTATOES, iyul və dekabr ayları (saxlama il boyu mövcuddur)
PUMPKINS, sentyabr-noyabr
RADİCİO, sentyabr və oktyabr
RADISHES, may ayına qədər
ƏMƏLİYYATLAR, iyul-sentyabr
RHUBARB, may ayına qədər
RUTABAGAS, avqust-noyabr
TƏRƏZİ, may ayına qədər
QİYMƏTLƏRİ , sentyabr-noyabr arası
SPINACH, may ayına qədər
BAHAR BİRİ, May və İyun
SQUASH - YAZ, iyul-sentyabr
SQUASH - avqust ayından dekabr ayına qədər
STINGING NETTLES, yay
ÇİÇƏKLƏR, İyun
THYME, may ayına qədər
TOMATOES, iyul-sentyabr
TURNİPS, avqust-noyabr ayları (qışdan saxlanılan yerli məhsul)
WATERMELONS, avqustdan oktyabr ayına qədər
Qış mövsümü, avqustdan dekabr ayına qədər
ZUCCHINI, iyuldan sentyabr ayına qədər
ZUCCHINI BLOSSOMS, İyun və iyul