Hələ sarımsaq kəpənəklərini tapdınızmı? Çox sarımsaq yetişdirənlər daha yaxşı lampa artımlarını təşviq etmək üçün ağacları kəsdikləri halda, bu çiçək sümükləri - sarımsaqın müəyyən növlərində böyüyən - şeflər və ev aşbazları ilə daha populyarlaşırlar.
Sarımsaq zeytunları (həmçinin sarımsaq sümükləri adlandırılır) geniş bir tərkib hissəsi kimi tanınmayacaq, lakin onlar çoxlu, dadlı və bahar soğanları kimi istifadə etmək üçün asandır. Üstəlik, onlar birləşdirilmiş hər hansı bir qidaya həssas sarımsaq ləzzətini verirlər ki, bu da bir qabda digər ləzzətləri artırmağa kömək edir.
Bu qıcqırıq, yaşıl, bir qədər sarımsaq dadma maddəsi haqqında maraqlı mısın? Tərəvəzin sarımsağının nə olduğunu və necə istifadə edildiyi barədə daha çox məlumat əldə edin.
Sarımsaq şərbətləri həm bişirilmiş, həm də xamlı, müxtəlif dadlı reseptlər içərisinə daxil edilə bilər və burada bizim Seçilmişlərə yığdıq. Dadlı, qıcqırdılmış sarımsağın pesto, yummy şorba, salat və yan yeməklər üçün, siz mətbəx tərkibində rotasiya daxil ucuz sarımsaq scapes işə başlaya bilərsiniz bütün yolları ilə tamamilə məmnun olacaq.
01-də 07
Yaşıl Sarımsaq RisottoMolly Watson Bu asılılıq bahar risotto tarifi , rahat bir antredə sarımsaq zəriflərin incə ləzzətindən istifadə etmək üçün gözəl bir yoldur. Toyuq əvəzinə tərəvəz suyu ilə hazırlandığında vegetarian dostu olduğunuzda, başdan sona kimi 30 dəqiqə ərzində bu istiləşmə, evdə qidalanma masasına əlavə edə bilərsiniz. İtalyan süpürgə düyü, kremli və tender qədər, yağı, şərab və bulyon ilə aşağı səpilir. Sonra Parmesan pendir süzülmüş, ləzzətli, peynirli yaxşılıq üçün əlavə edilir. İtaliyadakı yaz bir plitə üzərində.
02/07
Yaşıl sarımsaqlı və Yaşıllar ilə yaşıllarMolly Watson Yaşıllarla eyni yaşlı yeməyi yemək üçün xüsusi bir şey əlavə etmək istəyirsiniz? Bir neçə doğranmış yaşıl sarımsaq kəpəkləri bişmiş rəngli yeşilliklər, qala , ispanaq və ya İsveçrə şorbası üçün yaylı bir şirinliyi əlavə edir. Bu resept bişirilmiş yarpaqlı göyərti üçün duzlu, ləzzətli qaşıq əlavə edən prosciutto daxildir. Bir vegetarian və vegan dostu yan çörək üçün, et yemək bilər.
03/07
Glutensiz Sarımsaq Şorba ÇorbasıStephanie Kirkos Bir sonrakı yemək partiyanıza və ya ailə yeməyinizə ev sahibi bir başlanğıc üçün özü olmayan ilk dərman reseptini axtarırsınız? Bu dadlı özü olmayan şorbadan hər bir paxta isti və yay yaşıllığı ilə doludur. Tərəvəz təzə sarımsaq ağacları ızgara tərəvəzlər sayəsində doyurucu bir toxuması olan bu kremli, lakin yüngül, yazlıq çorba reseptində çoxlu yaşıl qumqara ilə qoşalaşmışdır. Kərpic və sarımsaq çörəkləri şorba bazası ilə qarışıqdan əvvəl zeytun yağı, duz və istiot ilə qızardılmışdır, hazırlanmış şorba üçün dumanlı, yaz ləzzətini əlavə edir.
04/07
Sarımsaq sahili geyinməDiana Rattray Sarımsaq kəpənəkləri bu dadlı sarğı bir yüngül sarımsaq ləzzət və gözəl yeşil rəng verir. Bu super asan evdə hazırlanmış soyunma resepti adi Green Goddess sarğı üçün böyük bir alternativdir və aysberq salatına salamat salır və yaşıl salatları atır.
05/07
Sarımsaq Şəlaləsi və Basil PestoChristine Glade / Getty Images Təzə bişirilmiş makaron üzərində təəccüblü olan bu sarımsaq kəpənək pestonundan zövq aldıqdan sonra digər pesto reseptlərinizi atın. Yaşıl sarımsaq şüyüdləri ətirli fesleğen, çam fıstığı və ya qoz, Parmesan peyniri, zeytun yağı və duzu ilə birləşdirilir, makaronda, ızgara ətdə dadlı bir ev sousu yaratmaq və ya bir tosted bagetə yayılır. Bu resept yaxşı dondurur, belə ki, tez və asan həftəlik yemək hazırlamaq üçün həftə sonu böyük bir partiyanı edə bilərsiniz.
06-dan 07-ə
Makaron salatı, ispanaqlı, noxudlu və sarımsaq qoxularıAnita Schecter Burada sarımsaq şüyüdləri olan yüngül evdə hazırlanmış vinaigrette sarğı ilə bəzədilmiş yummy, go-to-makaron salatı reseptidir . Günəşdə oturan mayonez əsaslı salatlardan ayrılmaq istəmədiyiniz zaman yay aşpazları, pikniklər və digər açıq hava növləri üçün ideal bir reseptdir. Klassik makarna salatası, Yaxın Şərq ləzzətinin dadlı bir dozunu alır, zoğalı, zaat, tahin və sarılmış sarımsağın şüyüdləri.
07 07
Sarımsaq sarımsaqlarıLaura Reid / Getty Images Qarışıq sarımsaq ağacları bir az daha uzun bir müddət sarımsaq şərbətlərini yüngül sarımsaq ləzzətini saxlamaq üçün asan bir yoldur. Bu "soyuducu turşu" reseptini etmək asan və həftələr saxlayır. Turşu zaman keçdikcə daha çox tenderə çıxacaq, lakin onların ləzzəti güclü qalacaqdır. Bu ızgara ət, tərəvəz plakatlar və ya klassik ləzzət lövhə ləzzət əlavə edən böyük bir çeşni reseptdir .