Yeni il ailə və dostlarını ənənəvi ərzaq və gömrük tarifləri ətrafında bir araya gətirir.
Doldurulmuş turkey ənənəvi bir ətdir və bir bayram masası hazırlayarkən iki və ya üç ana kurs tez-tez xidmət göstərir.
Bütün bunlar ənənəvi şirniyyat, yunan qəhvə və spirtli içkilər seçimi ilə izlənilir.
Yəqin ki, Yeni Yılın ən gözlənilən ənənəsi Vassilopita , Yeni il çörəyi və ya tortunu kəsməkdir .
Çörək bişirmə zamanı sikkə və ya kiçik bir medalyon yerləşdirilir və kimin sikkə ilə parçaya girəcəyi deyilir, önümüzdəki il üçün əlavə bir sərvət olacaq.
Yunan Yemək Yeməkləri Menyu və tərifləri
Salatlar, qəlyanaltılar, dipslər
- Tzatziki (yoğurt, xiyar və sarımsaq daldırma)
- Palçıq və otlar ilə üzümlü yapraklar doldu
- Qış Kələm Salatı
- Yunan ölkəsi Salatası
Əsas yeməklər
Qarnir yeməkləri
- Mələk Saç Pasta ilə düyü
- Qırmızı və yaşıl bibərli duzlu noxud
- Sarımsaq, Limon, Oregano ilə qovrulmuş kartof
Pendir Plitəsi
Şirniyyat, Tatlılar, Qəhvə, Ruh
- Vassilopita (Yeni il tortu və ya çörək )
- Ənənəvi Tatlı Şirniyyat
- Yunan Qəhvəsi