01 ilə 10
Fransız aşbaz kimi bişirmək üçün necə məlumat əldə edin
yulkapopkova / Getty Images Fransız mətbəxinə bir çox sirr ola bilər və ehtimal ki, bu ixtisaslaşan bütün böyük aşpazlarımız var. Onlar adi maddələr fantastik yeməklərə çevirə və asan görünə bilərlər. Gizli odur ki, tez-tez həqiqətən asandır!
Ən yaxşı Fransız yeməklərinin çoxu sadədir və hər kəs onları bişirmək deməkdir. Fransız yeməklərində tapılan ən yaxşı və ən asan yeməklərdən birinə nəzər salaq. Onlar yemək üçün əyləncəli və yemək üçün mütləq bir ləzzət istəyirlər.
02/10
Göbələk dolu göbələklər
LauriPatterson / Getty Images Maşallı-Dolma göbələk kimi bir adla, ehtimal ki, bu məzə sizin üçün çox çətin olduğunu düşünürsünüz. Bununla belə, bu dadlı qidaların nə qədər asan olduğuna dair xoş təəccüblənəcəksiniz.
Mümkünsə, təzə salyangozları seçin. Amma qapalı qaldığınız halda konservdən istifadə edin, xüsusilə də konservi resepti bir az daha asanlaşdırır. Bir ilbiz bir dadlı bitki yağı ilə birlikdə bir mantar daxil olur. Bütün bişmiş və 15 dəqiqə hər kəs impress üçün bir yeməyi var.
03/10
Avokado və Romaine salatı
Sharon Mccutcheon / EyeEm / Getty Images Ən yaxşı salatalar tez-tez asan və bu, salatın Fransız mətbəxində necə müalicə olunduğuna dair mükəmməl bir nümunədir. Salat, balsamik sirkə ilə səpilmədən əvvəl romain qəlbləri, doğranmış avokado və kiçik pomidorlarla dolu, sonra şüyüd və maydanın işarəsi ilə təzədir.
Bir buxar kaşığı çorba ilə birlikdə bu salatı xidmət edin. Lobster Bisque fantastik bir fikir kimi səslənir.
04/10
Lobster Bisque
Getty Images Lobster Bisque kimi "asan" Fransız reseptlər kolleksiyasına daxil olmaq üçün məşhur bir resept gözləmisinizmi? Bu təəccüblü bir əlavə ola bilər, amma bu bir Fransız aşbaz kimi bişirmək edə bilərsiniz.
Fransız mətbəxində bir bisküvi kremli, qalın şorba və ağır krem bu klassik reseptdə iş görər. Qəhvə biberi, soğan və ağ şərab ilə mükəmməllik hiss olunur. Konyağı da unutma, ya da şorbadan inanılmaz etmək üçün bir vasitədir.
05/10
Fransız mərci şorbası
nikolebranan / E + / Getty Images Bir vegan çorbası arıyorsanız, klassik Fransız mərci çorbası böyük bir seçimdir və həm də vegan və qeyri-vegan diyeti sevindirir.
Şorba soğan, kərəviz, yerkökü, sarımsaq və pomidor ilə doludur. Mercimek və alma sirkə sirkası onu mükəmməlliklə bitirir. Ən sürətli ev şorbalarından biridir və təxminən 45 dəqiqə ərzində masaya hazır ola bilər. Həm də, bu dadlıdır.
06-dan 10-a
Quiche Lorraine
Nicki Dowey / Getty Images Kiş başqa bir məşhur Fransız yeməyi və bu dadlı yumurta bişirmək edə biləcəyiniz bir çox yol var. Siz Ispanak və Soğan Quiche kimi bir ləzzətli ləzzət seçə bilər və ya iconic Quiche Lorraine hesab edə bilər .
Bu təvazökar yumurta pastasının əsası pastırma, çox pendir və cevizdir. Xüsusilə, pendir Gruyere və yerli bazarlarda belə bir şey tapa bilməsəniz , İsveçrə pendiri yaxşı iş görəcək. مور
07/10
Croque Monsieur
Alpha / Flickr / CC 2.0 tərəfindən Fransız mətbəxini araşdırdığınız zaman, bir çörək adlandırılan bir çox resept aşkar edəcəyik. Bunlar bistrolarda bulabileceğiniz lezzetli kiçik sandviçler ve çeşitli tatlarla gəlir.
Siz Croque Provencal, pomidor, pendir, jambon və bitki mənşəli mayonezin həssas sendviçini edə bilərsiniz. Siz də qızardılmış yumurtanı yeni səviyyəyə aparan məşhur Croque Madame , fantastik bir səhər yeməyi sandviçini də sınamalısınız .
Yenə də, həqiqi klassik ilə getmək və Crock Mösyö ilə qalmaq istəyirəm bilər. Bu çörək və Gruyere sandviç Dijon xardalına daxildir və bir xırtıldayan, qızıl qəhvəyi ilə sürtülür.
08/10
Steak au Poivre
James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Bu asan resept ilə səliqəli bir Fransız twist əlavə edin. Steak au Poivre "bibər biftek" deməkdir və sizin strip steak bəzəmək üçün sürətli və inanılmaz bir yoldur. Bu bir az romantik bir yemək üçün saxlaya bilərsiniz, çünki bu, bir az şoumanlik içərisindədir.
Bu biftek bibər və duz ilə təzədir, sonra bir skillədə qızardı. Sehrli olmağınız (diqqətlə) 1/2 fincan konyak əlavə edərkən alov ola bilər. Bir az krem əlavə edin və masa üçün dadlı biftek yeməyi hazırdır.
09/10
Duck a l'Orange
Philippe Desnerck / Getty Images Fransız restoranları Duck bir l'Orange ilə özlərini qürur və heç bir təəccüb doğurmur. Bu resept sadədir və sıravi ördək göğüslerini sehrli bir yeməyə çevirir.
Bu resept üçün iki addım var və birincisi portağal sousunu yaratmaqdır. Bu təzə portağal, sirkə, soğan və toyuq hissəsinin sadə bir reseptidir. Sonra ördəkdir və sousdan daha asandır.
10-dan 10-a
Sadələşdirilmiş Brioche Recipe
Getty Images Çörək Fransız mətbəxinin əsas elementidir və brioche ən tanınmış növlərdən biridir. Çox klassik brioche tarifleri bir az çətin ola bilər baxmayaraq, bu bir sadələşdirilmişdir.
Brioche həssas bir çörək və fantastik bir aroma malikdir. Bu resept bir çox digər çörək reseptini təqlid edir, buna görə də müntəzəm çörək çörəkçiliyində olsanız, bu bir çılpaq olacaq.